随着国内咖啡市场不断壮大，速溶咖啡、精品现磨咖啡以及即饮咖啡都得到了突飞猛进的发展。
相比另外两大类，即饮咖啡明显更为“低调”，仅占整个咖啡消费市场份额的一成。但在咖啡消费需求不断增加的基础上，即饮咖啡市场也走向了火热趋势，而且整个市场也展现出了较大的发展潜力。
资料显示，即饮咖啡最早进入国内市场是在1998年，三得利等外资品牌快速进入咖啡店、超市等零售终端，开拓了罐装、瓶装咖啡市场。随着国内咖啡市场快速发展，众多品牌纷纷涌入即饮咖啡赛道。
目前，雀巢、星巴克、COSTA、娃哈哈、统一、伊利、Tims、农夫山泉、可口可乐等均已投身其中。在当下即饮咖啡市场格局中，雀巢仍以先发优势牢牢占据第一位置，星巴克位居次席。
据不完全统计，2018年中国即饮咖啡市场占消费额总量的10.1%，速溶和现磨咖啡则分别占到71.8%和18.1%。即饮咖啡在咖啡市场上似乎不占主流，但随着消费多元化和产品差异化，促使即饮咖啡的市场份额正在逐步扩大。
在消费端和行业端的共同推动下，即饮咖啡品类持续快速增长。根据头豹研究院数据，从2017年到2021年，我国即饮咖啡市场以19.3%的复合增长率实现了规模翻倍，达到96.4亿，且预计未来几年增长空间仍比较可观。值得一提的是，即饮咖啡市场的增速远超软饮料和瓶装水整体增速。
对消费者来说，在选择即饮咖啡时，口味稳定、无需冲泡，即买即喝，高效提神的特点成为了优先被考虑因素，很大程度满足当下快节奏人群的需求。同时消费者也追求高性价比。一部份现制咖啡爱好者开始尝试购买即饮咖啡，满足咖啡因的同时，量大便宜是即饮咖啡被优先选择的因素之一。
随着人们对高质量咖啡的需求不断提高，即饮咖啡的精品化、高端化发展趋势开始显现。据《2020即饮咖啡创新趋势报告》显示，即饮市场中有45%的消费者希望使用优质奶源，而有44%的用户希望选用高质量咖啡豆。这在一定程度上也反映出即饮咖啡高端化发展在未来会成为趋势。
然而，若即饮咖啡走向精品化路线，价格的提升就在所难免。比如原来5元左右的产品，在声称原料和工艺升级后，价格涨到了10—16元，比如星巴克星冰乐咖啡281毫升售价约16元，价格堪比一杯现磨咖啡。试问，愿意购买的人又有多少呢？因此，制定适合的价格策略对即饮咖啡市场发展具有重要意义。
即饮咖啡成为增速较快的饮料品类，主要得益于巨头们的入局。虽然品牌之间的竞争有所加剧，但是也在不断推动即饮咖啡走向新的竞争阶段，未来高端化、精品化、可玩性高的产品也更符合大众的期待。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2023-04-04 18:57:18
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们