目前最重要的咖啡豆,主要来自两个品种,即“阿拉比卡”(Arabica)种及“罗布斯塔”(Robusta)种。这两种咖啡豆的生长环境、栽培方式、形状、化学成分,甚至生豆的加工方式都有所不同。一般而言,品质较好、较昂贵的咖啡豆,都来自阿拉比卡种的咖啡豆。
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2015-01-14 18:03:38
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