如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式,也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独特的精品咖啡豆:安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处,在于其均衡爽口的果酸,浓郁的香料味,独树一帜的烟熏味。
安提瓜的魅力着实让人着迷取得产地坦桑尼亚的吉力马札罗以多重奏口感著名,品尝讲究香浓的口味,不带酸的咖啡品种,让初试咖啡的饮客,也不会有任何负担经典好咖啡-吉力马扎罗。
<B>黄金曼特宁咖啡豆 Golden Mamdeling</B>
带着神秘名称的曼特宁以饮后回甘有名,也最为品味人士所陶醉。这样的经典咖啡品种加上黄金为抬头,可想而知就是级品的表记。特殊口感、卓味不凡,咖啡饮品中称霸号雄的口味迷惑多少追求者。
神秘口味的经典好咖啡-黄金曼特宁咖啡豆。
由于本身没有酸危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期,Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉,十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业,自此以后,危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。
最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan(安地特蓝湖)周围、产有精品咖啡界著名的Antigua(安提瓜)咖啡,至西北方Huehuetenango(薇薇特南果)皆是上等优质咖啡的故乡。
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2016-05-22 15:49:48