肯尼亚咖啡豆品种产地地区东谷处理厂中国咖啡网

东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方，海拔高度约1350公尺左右，这几年来一直和Nthibiri合作社有密切的合作关系，在这里工作的农民大约有1500人。

境内的土壤是富含有机质的红土，整年的降雨集中在三到五月的雨季，十到十二月则偶有降雨，气温则是摄氏13到26度左右。所栽种的咖啡品种是肯亚著名的SL28和SL34。

这里的农民都受过农业专家的训练，因此在咖啡树的栽种修剪肥料和农药的使用都遵照一套严格的规定。

莓果香气让人回味~~~~

风味的表现上，干香对我来说有著我满爱的肯亚莓果香，也是我喜欢的风味，香气上有著莓果,柳丁,醃製金桔等等的多样霉果香，在倒入热水后湿香中出现了满满的油脂香及水果茶般的风韵，当啜吸一口咖啡汁液后舌头上的感受只有一个那就是细腻，而果酸让人感觉很舒服还有一丝丝莓果，甜梅的香味及回甘持久的餘韵，真是大满足～～～～喜欢有著莓果香肯亚豆的朋友这支一定会让您大大满意喔。

杯测分享：

烘焙度：S1(一爆结束二爆前下豆)

烘焙日期：01.27

杯测日期：02.03

干香Fragrance：莓果,柳丁,醃製金桔,多样霉果香,

湿香Aroma：牛奶糖,莓果,奶油,巧克力,饱满油脂香,水果茶

质感Body：细腻带有油脂感

感官-酸度Acidity：甜梅

感官-甜度Sweetness：爽的回甘带有一丝丝的酸

独特风味Regional distinction：莓果,甜梅

喉韵Aftertaste(回)：回甘细腻持久带有甜梅香

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2016-06-02 14:46:46