来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2025-07-24 我要评论
奶要用脂含量3.5以上的,冷藏,要非常凉的牛奶才行。打出奶泡后顿一顿,让细腻的和粗糙的奶泡分开,刮去顶部粗糙的奶泡,剩下细腻的奶泡就能用来做Latte art了。奶泡越细腻密实停留时间越长,拉花越容易。
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2014-05-13 09:46:33
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