精致的花香的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨刻度口感介绍

莫积极推行“民主文化革命”，在政治、经济等领域进行重大变革，如成立制宪大会、实施油气资源国有化、土改等。2009年1月，玻举行全民公投，通过新宪法。同年12月6日，玻举行新宪法颁布后的首次全国大选，莫拉莱斯总统以64.2%的得票率再次当选。执政党“争取社会主义运动”赢得参议院和众议院多数席位。2011年，玻先后爆发“燃油涨价风波”、物价上涨引起的抗议示威及反对政府修路的大规模游行事件，但政局仍保持总体稳定。 2012年以来，玻政府增加公共开支，重点扶助中小企业，加强土地管理、限制土地并购，推动油气出口市场多元化，降低燃油补贴并提高燃油价格，着力推动能矿生产和基础设施建设，缉毒工作取得重大进展。但社会冲突有所增加，矿工、医务工作者、公交、出租车司机、土著地区居民及警察等在各地相继举行示威游行。2014年10月，玻举行总统和议会选举，莫拉莱斯以61%的得票率在首轮胜选连任。执政党“争取社会主义运动”继续保持对参、众两院的控制。目前，玻政局总体稳定，但同时也面临维护执政党和社会组织内部团结、社会冲突频发等挑战

干香气（1-5）：3.6

湿香气（1-5）：3.7

酸度（明亮度）（1-10）：8.8

味道（层次感）（1-10）：8.6

口感（醇厚度）（1-5）：2.9

余味（残留度）（1-10）：8.5

平衡性（1-5）：0

基础分（50）:50

总分（最大100）:86.1

强度/主要属性：轻度强度/玲珑精致的花香和水果组成的平衡

建议烘焙程度：city+或full city+

对比：轻快，活泼;风味接近于巴拿马所出产的卡杜拉品种咖啡
手冲一杯水洗玻利维亚，建议用15克粉87度水温，水粉比例1:15，中度研磨(小富士鬼齿刀3.5-4研磨)，V60滤杯，第一次注水30g水量进行25s闷蒸，注入至110g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至230g水量，尾段不要，萃取时间2:00s.

　　风味：烤坚果与杏仁的干香，入口展现柳橙、白柚的柔顺果酸，整体有着甜美的焦糖，坚果牛奶的滑顺质地，干净度与平衡感也都有相当亮眼的表现，余韵的草本香气也相当迷人。的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上，是南美洲地势最高、面积最大的淡水湖，也是世界海拔最高的大型淡水湖之一，还是世界上海拔最高的大船可通航的湖泊，是南美洲第三大湖（仅次于马拉开波湖和帕图斯泻湖）