30%的热能来自於直接传导热及辐射热，而70%為热风加热。除此之外，滚筒外部包覆一层保温棉，使烘豆机内部的温度不易流失，蓄热效果极佳。也因 為如此，PROBAT能使操作者更轻易地达到每一次烘培品质皆相近。除了烘培设备之外，PROBAT另提供多样化的选配，包含实验室测试设备、咖啡生豆分 级设备与烟尘处理燃烧设备。主要的国际咖啡豆商，例如LAVAZZA与UCC，皆使用PROBAT的设备来烘培咖啡豆，品质有口皆碑。
PROBAT也生产可可、麦芽和坚果加工设备。自1868年成立以来一直致力于开发、生产咖啡加工和烘焙全套设备，在意大利、美国和巴西有分销 商，80%的产品出口至欧洲、北美、中南美洲。Probat咖啡烘焙机敦实耐用，设计独特，尽可能减少设备工作过程中认得人为干扰因素，操作界面简单，易 于上手，不易出现咖啡烘焙中常见的一些“烘焙缺陷”。
实际上，PROBAT生产整个咖啡产业链上所涉及的各种设备。单是烘焙机就分几大类：
1、PROBAT SATURN离心式烘焙机系列，单炉烘焙量从32公斤到640公斤；
2、PROBAT JUPITER切线式烘焙机系列，单炉烘焙量50~750公斤；
3、 PROBAT NEPTUNE鼓式烘焙机系列，单炉烘焙量80~640公斤；
4、PROBAT COLOMBO NOVA系列烘焙机，单炉烘焙量120~500公斤；
5、PROBAT BASIC基础型烘焙机系列，单炉烘焙量150~450公斤；
6、精品咖啡烘焙机系列，单炉烘焙量1~50公斤。
5kg以上级别的烘焙级都可以可连接电脑程序，记录烘焙曲线，或由电脑控制自动烘焙咖啡。
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2015-12-17 16:57:52
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