明谦咖啡是上海最早进行自家烘焙咖啡的精品咖啡微烘商之一,目前拥有各种规模的咖啡烘焙机 三台,每天为众多追求品质的咖啡馆和个人咖啡爱好者烘焙新鲜原产地咖啡。其瑞金大厦店开幕于2011年8月,南京西路店即烘焙工作室于2012年5月以同 样新鲜的姿态宣扬我
如果说去咖啡馆是一种休闲,品咖啡是一种认知,那么每天都要喝咖啡就是一种刚需,才会形成所谓饮食文化。所以我们的观点是:先把咖啡喝起来。不在乎环境,不细究风味,关键的关键是:今天,你喝咖啡了吗? 喝惯了咖啡,就会爱上那种搜肠刮肚的感觉。当各种甜
爱乐压Aeropress是一种易于操作的咖啡制作器具,它带有加压萃取的特点,使得由它制作的咖啡与手工滴滤咖啡(也就是我们平时所说的手泡咖啡)有一定的区别。今天我们向各位介绍关于爱乐压Aeropress制作咖啡的使用方法: 爱乐压在制作咖啡前的准备事项: 准备
咖啡冻 咖啡的另一种变身 原料: 煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替,但最好是不加伴侣的) 吉利丁4.5克糖适量炼乳适量 做法: 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。 2.煮好咖啡。 3.将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中) 4.加入煮好的咖
一些咖啡磅的重量参考 1.咖啡豆:约6~7颗为1g 2.Hario Syphon量匙:一平匙8~9g 3.Hario V60量匙:一平匙14~15g 4.咖啡豆(烘焙后):0.38~0.43 g/cm^3 5.咖啡粉:0.44~0.48 g/cm^3 6.一颗18/64咖啡豆烘焙后长轴12mm,短轴8mm,高5mm半椭球体,有此一说咖啡萃取与表面
华中 武汉市(9店) 武汉国际广场店,武汉市江汉区解放大道690号武汉国际广场C座3楼430000 武汉南国北都店,武汉市江汉区姑嫂树路南国北都城市广场1-45商铺 武汉新世界国贸店,武汉市江汉区建设大道566号新世界百货国贸店2F 50-55号商铺 武汉1911店,武汉市
华南 广州市(15店) 广州万菱汇店,广州市天河区天河路230号万菱汇L1,23号商铺510000 广州广粤天地店,广州市天河区珠江新城清风街48号广粤天地79-81号510000 广州天河城店,广州市天河区天河路208号天河城购物中心第二层K270、K270A号510620 广州正佳广场
华东 南京市(15店) 南京1912店,南京市玄武区太平北路52号1912历史街区210018 南京金鹰店,南京市玄武区珠江路1号金鹰天地1楼200012 南京长江路九号店,南京市玄武区长江路9号B1栋18-2室 南京德基店,南京市玄武区中山路18号德基二期七楼 南京金轮天地店,
北京(76店) [3] 北京三里屯店,北京市朝阳区三里屯东路3.3大厦1楼 北京银座店,北京市朝阳区东直门外大街48号东方银座商场2楼 北京朝阳大悦城店,北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2楼41号 北京华茂中心店,北京市朝阳区建国路77号华茂中心3号写字楼大
上海(81店) [2] 上海盛邦国际大厦店,上海市虹口区四川北路1318号盛邦国际大厦1层200080 上海虹口公园店,上海市虹口区四川北路虹口公园 上海中信海泰四川北路店,上海市虹口区四川北路863号中信广场102商铺 上海虹口龙之梦店,上海海市虹口区西江湾路388
强大后盾 编辑 英国证券所上市公司排名前100,拥有员工超过6万名,2003年度营业额17亿8千9百万英镑的Whitbread Plc公司是Costa的直属母公司。Whitbread成立于1742年, 是英国餐饮业的领头羊,经营业务范围有餐厅,酒店,宾馆和 健身俱乐部 ,拥有并管理的品
咖啡特色 编辑 1. Costa 咖啡是最高质量的咖啡,因为所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的天然芳香,口感也更为醇和,尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味。
入驻中国市场 编辑 2006年底,Costa在上海成立悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司,并在 南京东路 步行街开出中国的首家门店。 2008年下半年,Costa在北京成立华联咖世家餐饮管理有限公司,正式进入北京市场,并迅速在北京发展连锁门店43家。 2011年4月,Wh
发展历史 编辑 1971年,一对意大利兄弟Sergio Costa和BrunoCosta开始成立了 咖啡豆 批发业务, 向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利Parma学到的混配和烘焙咖啡豆的经验,Costa兄弟逐步建立了他们独特的烘
Costa兄弟于1978年在伦敦开了第一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙
位于嵩江中路的猫出没咖啡馆,其真正的主人竟是八只名贵的猫。店里的头牌是被称为馒头的折耳猫。折耳猫虽然是只公猫,但天生拥有一副柔软的性子,软软糯糯的声线像是在撒娇,完全是一只优雅的小公举。 美短小武可说得上是店里的形象大使,妩媚的猫眸再配上粉
鼎鼎大名的香蕉牛奶现在有专属咖啡厅啦! 3月11日,韩国香蕉牛奶的公司宾格瑞(BINGGRAE)在东大门开了第一家香蕉牛奶咖啡厅Yellow Cafe,并将其称为香蕉牛奶旗舰店,店内装潢全都是可爱的奶黄色,门口还有超大型、接近一个人身高的香蕉牛奶经典瓶瓶: 店内贩
但凡体面些的Office,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业文化的一种。 供应免费咖啡,对于
Flavor【风味】 是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】 是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同,也无关酸碱值,而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功
【OJIPAN咖啡厅】 位于原宿的与OJIPAN合作的蛋包饭餐厅。 【懒蛋蛋咖啡厅】 位于大阪梅田的懒蛋蛋咖啡厅。 SANRIO游乐园内的各种吉祥物合作菜单:
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店