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店主控诉：买到“水货”辣妈咖啡机（La Marzocco）
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，广西一位咖啡馆老板在社交平台上发文称，自己从相识的“咖啡冠军”处购买的辣妈PB咖啡机，在使用过程中发生了“爆缸”事故，可在核实后得知当初购买的咖啡机原来是
2024-05-12 咖啡新闻 我要分享
非洲国家乌干达咖啡产区种植品种介绍
非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，因非洲拥有不少咖啡产国，且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国，如不断发展的乌干达。乌干达Uganda乌干达共和国（TheRepubl
2024-05-12 咖啡新闻 我要分享
非洲洪灾！埃塞西达摩等产区农田遭遇大洪水
近段时间，极端天气持续影响全球，在非洲也同样受到侵袭，东非多国都遭遇强降雨天气，并引发洪水。昨日，国际气候监督机构发出警告称，气候波动而引发的洪水灾难导致在东非有60多万人流离失所。并且在未来几周，进
2024-05-12 咖啡新闻 我要分享
汇率下跌、红海危机 越南咖啡价格回涨至4000美元
在4月下旬，咖啡期货价格不断上涨，罗布斯塔咖啡期货价格甚至创下纪录最高点，一度达4339美元/吨，由此产生的连锁效应也推高了阿拉比卡期货价格。在5月初，巴西和越南两个咖啡最大产国发布了4月咖啡出口报告
2024-05-11 咖啡新闻 我要分享
酸奶成“壮阳药”？广告涉嫌擦边
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，酸奶品牌Blueglass推出一款名为“Superboy男友力扳回一局”的系列产品。由官方宣传可知，该系列加入了肉苁蓉、黄精、人参、鹿鞭、牡蛎肽等饮品中少
2024-05-11 咖啡新闻 我要分享
2024年尼加拉瓜COE结果出炉！帕拉伊内玛Parainem品种介绍
COE全称为“CupofExcellen”，翻译为卓越杯，是由非营利性组织卓越咖啡组织（ACE）在1999年在巴西首次举办的咖啡赛事，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台。而每一个国家都能申办COE
2024-05-11 咖啡新闻 我要分享
市监局介入！瑞幸冰块发霉事件引多方关注
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这两天，“瑞幸咖啡被曝冰块发霉“一事成了网络热议的话题，期间更是一度冲上热搜，引起各方关注。而事件的起因，是源于一则视频。视频中的顾客王先生站在湖北黄冈蕲春的一
2024-05-11 咖啡新闻 我要分享
不消费不让进！游客质疑咖啡馆要求不合理
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡馆的“出名之路”已经不单单局限在饮品上，装修精美、选址奇特、宠物友好等等都可以作为一家咖啡店的卖点，从而成为消费者愿意前去打卡消费的场所。一家坐落于浙江
2024-05-10 咖啡新闻 我要分享
蓝瓶咖啡在商标诉讼案中败诉！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一个简洁小蓝瓶自让无数咖啡爱好者记住了“咖啡界的Apple”蓝瓶咖啡，也让很多消费者喜欢上蓝白配色的各类器具，像蓝瓶推出的保温杯、滤杯等都因其高颜值而成为粉丝们
2024-05-10 咖啡新闻 我要分享
印度咖啡产量稳定，但仍有不少天气航运等危机影响新产季产量和出口量
近日，美国农业部发布印度咖啡年度报告，在报告中指出，预计印度2024/25营销年度咖啡产量约为600万袋60公斤咖啡豆，其中阿拉比卡估计为140万袋69公斤咖啡，而罗布斯塔估计460万袋60公斤咖啡。
2024-05-10 咖啡新闻 我要分享
代下单仅1.5折！顾客：会员要来何用
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房为了让消费者成为自己的忠实用户，连锁品牌大多会推出会员制度，用各式各样的会员福利来吸引消费者长期消费。其中对消费者来说，最切实的福利大概就是会员折扣了吧。某位M
2024-05-09 咖啡新闻 我要分享
讽日杯套下架！ 香飘飘的流量掉得有点快!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，国内知名奶茶品牌香飘飘成了热搜榜上的活跃分子，一连几天都有一条热搜与之关联，成为引人注目的“国货之光”。之所以香飘飘会在短时间内有如此热度，要从一位赴日旅
2024-05-09 咖啡新闻 我要分享
红色预警！洪都拉斯重度空气污染影响咖啡产业
据了解，洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但是最近洪都拉斯遭受天气变化等问题导致产量减少，同时出口量也减少。产量和出口量的减少主要因为近期该国受天气变化以及恶劣天气导致。早前，洪都
2024-05-09 咖啡新闻 我要分享
中美洲国家萨尔瓦多咖啡产区、咖啡品种Pacas、Pacamara介绍
在中美洲，有很多咖啡生产国，如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马、萨尔瓦多等。其中萨尔瓦多可以说是国土面积最小的国家之一，虽然产量和其他国家相比要少很多，但萨尔瓦多有得天独厚的种植环境和多样化的风味表现。萨
2024-05-09 咖啡新闻 我要分享
不降反升！Tims天好咖啡回应部分产品涨价
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小长假结束后，各行各业都已有序恢复在岗状态。然而，节后的消费圈充斥着大大小小的涨价话题，从景区门票到高铁出行，从咖啡到奶茶，每个涨价消息无不让人心疼自己的钱包。
2024-05-08 咖啡新闻 我要分享
上厕所挨差评，瑞幸员工强制闭店！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从瑞幸线下大部分门店调整为一人在岗，瑞幸小伙伴们日常便多了不少烦恼。一脱下围裙去上个洗手间，回来后就看到小票机不停地吐出单据，吧台外已经来了几位等着取餐的顾客
2024-05-08 咖啡新闻 我要分享
天气异常！巴西秋季过度高温影响咖啡产季
近日，极端天气持续影响全球，巴西出现气温颠倒等现象，这样的天气会打乱农作物的生长过程，影响产量。据巴西媒体报道，近日的巴西遭遇的圣保罗市遭遇热浪侵袭，5月本应是巴西的秋季，气温应在18℃-27℃之间。
2024-05-08 咖啡新闻 我要分享
南美洲国家秘鲁咖啡产区风味介绍
在南美洲，这里的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡，因此拥有不少的咖啡生产国，如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁等国。而其中秘鲁相对低调，但因坐拥好山好水，也能产出品质好的咖啡豆。秘鲁Peru秘鲁全称为秘
2024-05-08 咖啡新闻 我要分享
