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北美洲海岛国家古巴咖啡产区品种介绍
提到海岛咖啡，很多人会想到牙买加蓝山或者夏威夷科纳咖啡，而在加勒比海有众多岛屿，这些岛屿的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡，所以目前加勒比海区域有多个咖啡产国，如牙买加、古巴、海地、多米尼加等。古巴C
2024-05-24 咖啡新闻 我要分享
产量接近历史最低点！哥斯达黎加咖啡产业危机
在近段时间，哥斯达黎加咖啡产业的发展一直遭遇困境，遇到不少问题，近日美国农业部发布哥斯达黎加咖啡行业的近半年状况。目前，据报告中指出，哥斯达黎加咖啡在2024/25年度咖啡产量将达到118.5万袋（6
2024-05-24 咖啡新闻 我要分享
1平米也能开咖啡店？！多品牌采取店中店模式！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在大众印象中，连锁品牌的咖啡店大多都是明亮洁净，摆上几张桌椅供客人休息，即使是以外卖为主的快取店，门店也会考虑到货物储存等情况，门店规模都不会太小。不过前几天，
2024-05-23 咖啡新闻 我要分享
定价差异、等三小时……瑞幸入疆状况百出
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天5月20日，各个品牌都忙着蹭一波节日流量，推出限定活动吸引客人消费。其中要论声势浩大，应属当天15家门店同开的瑞幸吧。（图片出自瑞幸小红书账号）据悉，瑞幸
2024-05-23 咖啡新闻 我要分享
近4000美元！罗布斯塔咖啡期货价格再次上涨
在今年4月，咖啡期货价格疯狂飙升，尤其是罗布斯塔咖啡豆，甚至创下纪录最高点至4399美元/吨。当时，罗布斯塔期货价格会上升，皆因越南遭遇干旱天气导致的减产，据越南咖啡和可可协会报告称，2024/25年
2024-05-23 咖啡新闻 我要分享
北美洲国家多米尼加咖啡产区种植品种介绍
在加勒比海有众多岛屿，这些岛屿的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡，所以目前加勒比海区域有多个咖啡产国，如牙买加、古巴、海地、多米尼加等。多米尼加Dominican多米尼加共和国（TheDominica
2024-05-23 咖啡新闻 我要分享
咖啡年消费两万多？！网友：都是续命钱！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当咖啡成为上班人必不可少的饮品，一到上班日便是一天一杯，要是遇到需要强行提神醒脑的时候，有些打工人甚至一天两杯甚至三杯。而这每日都会有的开销，若是积累上一段时间
2024-05-22 咖啡新闻 我要分享
活久见！Manner兼职生突遭降薪，引员工不满！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天对各位Manner兼职生，可谓是跌宕起伏的一天。有位员工于昨日下午登陆打卡APP后发现，从下个月1号起，自己的工作时长没变的情况下，每天兼职所得的薪酬少了将
2024-05-22 咖啡新闻 我要分享
瑞幸咖啡收到的差评到底有多离谱！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮行业的一环，所有的咖啡店在日常经营中总会遇到各种各样的难题，有销量，有投诉，还有永远无法避免的差评。无论是连锁大牌，还是独立小店，只要面向更广的消费市场
2024-05-21 咖啡新闻 我要分享
星巴克下令要求员工：门店营业，需打开大门迎客！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“为啥门开那么大？”“苦啊，过不下去了，迎客呀！”“这样就能迎客？”“对呀，你不就进来了吗？”……在开咖啡馆这件事上，星巴克向来都是强调“第三空间”，它不仅是消
2024-05-21 咖啡新闻 我要分享
顾客发文吐槽超大杯咖啡加价不加量！升杯全靠补白水？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今，越来越多消费者注重性价比，而大份装的咖啡就最能直观地反映出“值不值”。随着大桶装咖啡走红，不少独立咖啡店也陆续推出容量不等的杯型供顾客选择，尤其主打便宜大
2024-05-20 咖啡新闻 我要分享
南京10元手冲咖啡被顾客逃单！雀巢称将免费供货！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“门一开，人全来了，忙得就没停过，前一天卖到晚上11点多，饭都来不及吃，我一看，赶紧关门，吃不消了。”#南京10元手冲咖啡#爆火后不到48小时，有记者根据视频里
2024-05-20 咖啡新闻 我要分享
亚洲国家东帝汶咖啡产区咖啡品种介绍
在亚洲，有许多的咖啡产国，如老挝、印度尼西亚、东帝汶、中国和泰国等。其中东帝汶虽然国土面积不大，知名度较低，但是也出产不少优质的咖啡。东帝汶Timor-Leste东帝汶民主共和国（Democratic
2024-05-20 咖啡新闻 我要分享
产量将增加12.3%！印尼咖啡产业有望恢复
近日，印度尼西亚发出咖啡报告，据报告表示，印度尼西亚在2023年期间受厄尔尼诺现象导致干旱，使2023/24年底咖啡产量只得970万袋。在2024年头也遭受洪水、山体滑坡、火山爆发等一系列的自然灾害，
2024-05-20 咖啡新闻 我要分享
太难了！瑞幸离职员工申请二次入职多次被拒！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在求职的道路上，有的人会大步向前，不断接受新的挑战；有的人寻到心仪之所，便停下脚步安稳度日；也有人在路上奔走多年，回过头发现一开始的起点对自己而言或是最好的。有
2024-05-19 咖啡新闻 我要分享
一次给三条值爆了！南京阿嬷纯手冲咖啡火了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，南京阿嬷十块钱的手冲咖啡在社交媒体上流传，成为近段时间不少网友特意去打卡购买的饮品。这位阿嬷的店面不大，坐落在喧闹城市中的某条街道拐角处，门口的玻璃上贴着
2024-05-19 咖啡新闻 我要分享
又来一个拉尼娜！咖啡产量和价格影响因素+1
近日，极端天气持续影响全球，其主要是受厄尔尼诺的影响。多位气象专家表示，2023年全年是厄尔尼诺年，在次年通常会导致全球气温上升，导致极端气候事件频发和强度增加。根据预计，未来两个月赤道中东太平洋海温
2024-05-19 咖啡新闻 我要分享
墨西哥COE结果出炉，获奖品种Obata、Marsellesa、Oro Azteca介绍
CoE（CupofExcellence）是全球最具权威的精品咖啡赛事之一，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台，由咖啡卓越联盟（ACE）组织创办于1999年。而每一个国家都能申办COE的竞赛，而参选
2024-05-19 咖啡新闻 我要分享
