云南咖啡的知名度也随着产业的发展、贸易的扩张迅速提升。“改革开放初期，云南咖啡在省外几乎没有什么知名度，所以省外市场被大量外来咖啡企业占领。市场上也不多见云南咖啡豆的身影。”但是，基于云南咖啡豆的好品质，星巴克、麦斯威尔、雀巢等越来越多的国际之名咖啡品牌开始把云南作为自己的种植、生产基地，云南咖啡开始在省内外、甚至国内外崭露头角。“云南自己的咖啡企业也主动尝试走出去，比如后谷咖啡公司，就是我国咖啡行业中唯一的国家级重点龙头企业。
咖啡种植向来是云南的骄傲，作为中国最大咖啡豆种植基地，全啡成为云南的重经济作物之一，种植面积从十年前的二三十亩发展到现在的二三百亩。从事咖啡贸易、咖啡加工等相关产业的企业在10年间迅速新增两三百家，“其中，上一定规模的相关企业就近百家。这样的发展速度在全世界也是少见的。”云南省农业科学院咖啡研究中心主任李荣福与业内专家都认为这样的发展速度十分可观
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2016-06-04 10:17:34
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