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2026年10月11日 更新
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为什么买喜茶、喝星巴克会被嘲笑?

为什么买喜茶、喝星巴克会被嘲笑?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年4月15日,广州,一家喜茶门店门前排队的消费者。(东方ic/图) 有人不免要抱不平了:人家明明就是简单地喝杯咖啡,赏赏樱花,或者无聊去排队买杯喜茶,没有你设想得那么复杂。这样的批评其实在

2017-06-21 咖啡文化

离谱!上海奶茶店数量比咖啡店更多 上海咖啡馆数量更多

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据数据显示:上海的咖啡馆数量超过了美国纽约,成为了全世界咖啡馆最多的国家,由此可见咖啡文化在不断进入我们的日常生活,因此也有不少国外的咖啡行业巨头涌入我国,如意大利咖啡龙头企业illy和Lavazza

2022-04-27 特别报导

自动贩售现磨咖啡机行业剖析

自动贩售现磨咖啡机行业剖析

2017年,似乎是饮料行业爆发的一年,除了最近火热的喜茶、一点点等实体奶茶店,还有倍受热捧的自动贩售现磨咖啡机。 与实体店不同,自动贩售现磨咖啡机自带便捷高效的特性,制作一杯饮品只需40秒,采用移动电子支付,迎合的是都市人群快节奏生活的需求。 试

2017-04-13 咖啡资讯

“冷喝”成为热门流行趋势,多品牌角逐国内咖啡市场

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有业内人士称未来五年中国咖啡市场规模至少翻三倍 即饮型咖啡增速强劲 最近一个月,关于咖啡的消息频频出现在各大媒体上。先是喜茶、奈雪的茶推出咖啡产品,后来两大咖啡市场的领

2019-05-12 咖啡新闻

排队买速溶?!香飘飘全球首家奶茶店开业

排队买速溶?!香飘飘全球首家奶茶店开业

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,社交平台上有网友爆料自己在招聘网站上看到香飘飘招聘奶茶店员的信息,也有路人晒出西湖边的香飘飘线下奶茶店的围挡图片,让围观群众不由猜测香飘飘是否在为新店

2024-12-20 咖啡新闻

从技术角度上来说,奶茶是否有机会替代咖啡?

从技术角度上来说,奶茶是否有机会替代咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虎嗅注:天风研究所在2017年6月5日撰文《 餐饮行业的成功典范,为什么是星巴克? 》,喜茶和星巴克是文章中两个案例。由此引发了一个思考:奶茶是否可以代替咖啡? 当然,解答这个问题要从根本原因出

2017-06-07 咖啡行业

星巴克都有珍珠咖啡!咖啡加小料不过分

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex或许在不久的将来,点咖啡的时候不是“我要一杯冰美式,换耶加S

2022-11-03 特别报导

咖啡和新式茶饮在2021国内饮料市场的发展趋势和各自特点

咖啡和新式茶饮在2021国内饮料市场的发展趋势和各自特点

近几年来,新式茶饮在国内迅速占领饮料市场,蜜雪冰城开出万家门店,茶颜悦色门店开始在全国布局,而咖啡市场也毫不逊色,小众品牌不断崛起,三顿半、挪瓦咖啡、隅田川咖啡、永璞咖啡等咖啡品牌不断融资成功。其中永璞咖啡,凭借最有代表性的便携冷萃咖啡液

2021-01-30 特别报导

赛道升温!现磨咖啡市场驶入快车道

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex现磨咖啡是指采用新鲜咖啡豆现场将咖啡豆磨成咖啡粉,然后通过不

2022-12-14 特别报导

“丧茶”快闪店亮相上海 我们的“丧咖”还会远吗?

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鸡汤有毒 胆小慎入 不知从什么时候起毒鸡汤越发的流行起来,心灵鸡汤喝了那么多,是时候喝点毒鸡汤醒醒脑了。偶尔喝碗毒鸡汤认清下现实,反而让人豁然开朗,简直戳到心坎。来,壮士!让所长带你干了这碗广告界的毒鸡汤! 我的人生就是个乌龙玛奇朵 喜茶火爆

2017-04-29 咖啡资讯

瑞幸咖啡围剿星巴克 星巴克预计8年内开出2.2万家门店

瑞幸咖啡围剿星巴克 星巴克预计8年内开出2.2万家门店

作为当代打工人最自觉的操作,莫过于前日白天信誓旦旦要早睡,晚上自觉通宵追剧,第二天撑着个黑眼圈走去咖啡馆排队续命,等着那杯焦香可口的咖啡重返工位搬砖干饭。但是,大家又有没有留意到自己平时都是去哪里买的

2022-01-19 特别报导

咖啡品牌MANNER再获新一轮融资,咖啡市场正在变大变强!

咖啡品牌MANNER再获新一轮融资,咖啡市场正在变大变强!

刚刚报道完在2年内完成了四轮融资的咖啡品牌时萃SECRE,又一精品咖啡品牌再斩获新一轮融资,估值约13亿美元。 据天眼查app官网信息显示,国内精品连锁品牌代表MANNER已再度获得资本的支持。 2021年3月4日,MANNER 已完成新一轮融资,该轮投资方为新加坡主权

2021-03-05 特别报导

每15小时开1家店!看星巴克在中国的转变及寻找新利润引擎之路!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「中国」不仅是星巴克重要的淘金地,也是星巴克奋力一搏的开发市场,每年为星巴克的营利成长皆带来喜讯。星巴克今年第二季财报出炉,以亚太区域的业绩表现较为亮眼,不仅在过去 1 年中增开了 1 千多

2017-10-30 星巴克

推出瓶装星冰乐扩充产品线 星巴克转向商业性扩张

推出瓶装星冰乐扩充产品线 星巴克转向商业性扩张

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在推出即饮咖啡之后,星巴克(专题阅读)在中国最近做起了即饮茶饮料的生意。最新发布的两款产品分别是瓶装红茶星冰乐与瓶装抹茶星冰乐。据悉,该饮料已经率先在天猫超市上市。自去年9月星巴克推出四

2017-06-04 咖啡资讯