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挂耳咖啡冲泡方法品牌推荐 挂耳咖啡冲泡时间水量参数
挂耳咖啡应该怎么冲呢?首先我们要知道,挂耳咖啡很手冲咖啡的原理是一样的,所以想要冲一杯好喝的挂耳咖啡,那必须得了解手冲咖啡的一些基础冲泡知识,才能够冲出一杯美味的挂耳咖啡,我们在冲煮前,要提前准备好热
抽象又尴尬!买咖啡获“爹味教训”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位顾客在社交平台上分享自己购买咖啡的一段尴尬经历,引起众多网友的讨论。据这位发帖人所说,自己在当地某咖啡馆下了一单外卖,买了四杯咖啡送人。出乎意料的是,
霸王茶姬进军越南,遭强烈抵制!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房霸王茶姬即将进军越南的消息才宣布没几天,近日却因手机App中显示疑似南海“九段线”的图像,激起越南网友的强烈反对,并在社交媒体上掀起了一场抵制风波。霸王茶姬于本
瑞幸人崩溃!提前出餐竟被闭店整改!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大众印象中,瑞幸的出餐速度在一众连锁品牌中名列前矛,上班路上下个单,走到店里基本可以拿到刚做好的饮品。不过,偶尔也能在网络上看到一些消费者投诉,称自己到店后发现
dirty咖啡怎么做?脏咖啡的特点是什么?脏咖啡要加冰吗?dirty使用的杯子需要注意什么?
在这个网络信息发达的时代里,一杯咖啡的制作方式早已不是什么秘密。无论是什么咖啡,我们总能找到详细的制作步骤及其材料的使用,包括现如今已经红透半边天的明星产品--Dirty。即便如此,前街近段时间无论是
星巴克宠物友好门店帮助流浪动物找主人萌宠领养日 !星巴克爪布其诺是什么?
你养不养小猫猫、小狗狗啊?如果屏幕前的你已经有了只毛孩子,平时有带他们出去逛街吗?尤其是现在,越来越多的商场开始对宠物开放友好空间,你一定会想要带上“旺财”“花花”们一起出浪吧!但即使是宠物友好商场,
冰博克牛奶可以直接喝吗?在家做冰博客Dirty咖啡难不难?
上周,前街在探店的时候恰好碰到了一位咖啡师在制作冰博客,透过玻璃器皿能看见浓郁的牛奶液逐滴流下,让人顿时想来一杯冰博客做的Dirty。奈何对方表示剩余的分量不足所以无法出品了,导致没能喝上咖啡的前街回
Dirty咖啡与拿铁的区别是什么?为什么Dirty要大口喝?脏咖啡要怎么做?
可以说,没有比Dirty更适合夏天的牛奶咖啡了!如果有,那就当前街没说!相比起冰拿铁,Dirty营造出来的反差感更能够冲击人心,一口下去能够感受到截然不同的各种反差,非常美妙。所以有不少拿铁爱好者在D
谷爱凌代言瑞幸咖啡品牌 瑞幸咖啡12亿元天价罚单后,瑞幸现在怎么样了?
曾几何时,瑞幸从创立到挂牌美国证券交易所只用了两年多时间。好景不长,却因为被做空机构浑水发布的一份89页的报告戳穿了其财务造假的事情,令人一度担忧瑞幸命不久矣。但否极泰来,瑞幸先是把原管理层人员换了个
咖啡的浓度和萃取率要怎么计算?咖啡的金杯萃取是什么意思?
前街在文章中常常会引用到「金杯萃取」(GoldCupExtraction)这个概念,这是由美国精品咖啡协会(SCAA)发起调查研究最终得出的一个结果。通过量化萃取率和浓度,从而找到的一个咖啡“最佳”萃
摩卡壶加冷水还是热水?摩卡壶咖啡喷溅原因?摩卡壶咖啡为什么会苦?
小巧,简单,平价,凭借着这三个优势,摩卡壶成为了不少朋友居家必备的一个咖啡器具。近些天来,有很多朋友在后台私信前街一个摩卡壶备受关注的问题,没错!就是制作摩卡壶咖啡时,该使用热水,还是冷水!众所周知,
热水与冷水冲泡茶叶的区别 冷泡红茶和乌龙茶对身体有什么影响
当夏荷与蝉鸣揭开属于夏天的序幕,此一时节,不妨随手酿一壶冷泡芬芳茶汤,以甘冽沁凉的冷泡茶清热解渴,释放心内烦嚣。【用冷水长时间浸润茶叶,缓缓释放甘甜】冷泡茶,顾名思义就是直接以冷水冲泡茶叶,让茶叶缓缓
2022-04-27 特别报导 我要分享制作冷泡咖啡用热水还是冷水?冷萃咖啡怎么冲可以用热水吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)热水萃取的方法,令咖啡快速出味的同时,还激发了大量酸性物质,这也是咖啡酸涩带苦,甚至有一股烟灰水味道的原因。与热萃相反的冷
2024-07-27 咖啡知识 我要分享水滴咖啡的特点 水滴咖啡是什么? 水滴咖啡的独特之处 水滴咖啡
水滴式滴滤壶源自于荷兰,是制作冰咖啡的最佳选择。水滴式咖啡最特别的地方就在于,咖啡萃取的过程中完全使用冷水。一般制作时会让冷水以10秒7滴的速度滤泡深焙,细研磨的咖啡粉,让咖啡通过冷水慢慢的萃
2016-03-17 冰滴咖啡 我要分享什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲 冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水
冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的,水温通常低于室温,在20-22℃左右,由于水温较低,咖啡的制作过程很长,通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡,整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉,成
2024-12-31 咖啡知识 我要分享