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广州番禺的旧糖厂利用场地改造为咖啡馆

复古味道的咖啡馆就像是一场流动的盛宴，总是能俘获怀旧的顾客。今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要分享给大家的咖啡馆，整个空间里，弥漫着厚重的历史感，是一家糖厂改造而成。广州番禺的旧糖厂是一家蔗糖加工生产的工业园区，随着产业的不断转移以及糖厂

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2016-06-08 咖啡行业

抹茶粉怎么冲不开喝出来苦的正确冲泡方式？抹茶加蜂蜜会发胖吗？

抹茶是一种特殊的浓荫绿茶，被研磨成非常细的粉末。而不是将茶叶浸泡在热水中提取味道，而是将抹茶粉搅拌在水中，所以你实际上是在喝茶。一份咖啡一般只有2到4盎司，含有浓缩的咖啡因。它也更美味，美味丰富的植物，鲜味，和甘美的泡沫顶部。制作抹茶的技术

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2021-08-31 特别报导

抹茶拿铁是咖啡吗？星巴克抹茶拿铁原来没有咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍，一名网友表示，过去曾在便利商店点了一杯热抹茶拿铁，没想到店员搅拌

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2018-02-25 咖啡资讯

各种奶茶的配方大全及制作流程长期喝奶茶对人体有什么好处坏处

适合加入牛奶的茶由于牛奶极大地改变了茶的特性，你觉得不加牛奶喝起来味道最好的茶可能和加牛奶喝起来味道最好的茶不一样。许多品茶家不喜欢在茶里加入牛奶，对于哪种茶加牛奶味道最好，人们的看法也有细微的差异，但有一些明确的模式。通常，浓茶，黑茶

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2021-09-02 特别报导

正山小种制作过程中用松烟熏制的流程详解正山小种什么品牌好

茶加烟等于正山小种，对吧? 嗯,有点。这种难以形容的烟熏茶是世界上独一无二的产品!它在茶中是独一无二的。当然，每一种好茶都有其独特的加工方法，这使它成为一种独特的茶，而正山小种确实有自己的，非常特殊的生产方式。但这种特殊的茶只产于中国武夷山

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2021-09-05 特别报导

鸳鸯奶茶指的是什么？港式鸳鸯里有咖啡吗？如何做一杯正宗的鸳鸯？

因为去年年末前街在《为什么茶加咖啡要叫“鸳鸯”》这篇文章中跟大家分享了“鸳鸯”这款饮品的特点及由来，这惹得不少朋友对鸳鸯的味道浮想联翩，也想要喝上这样一杯由奶茶和咖啡组合成的美味。那除了去到专门的港式

2025-07-29 咖啡知识

通天香、姜母香、姜花香之间有什么区别？通天香单枞属于什么茶？

什么是凤凰丹丛乌龙茶?品种:通天香/姜花香收获:2021年春季地区:中国广东凤凰山杯型:20杯功夫茶，2汤匙/6克茶汤特征茶汤香气芬芳馥郁，略带香料、姜和坚果的香味，以柔和的甜度结束冰茶冲泡指南每1克

2022-04-27 特别报导

咖啡制作星巴克Starbucks咖啡制作方法

星冰乐(Frappuccino) 含咖啡因： 1.咖啡星冰乐(Coffee Frappuccino) 2.焦糖咖啡星冰乐(Caramel Coffee Frappuccino) 特点：根据名字就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，上面还有奶油和焦糖沙司，焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成 3.摩卡

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2015-01-13 咖啡知识

快来更新！你会的咖啡英语早就过时了！

咖啡一直是大受欢迎的节目主题。只知道Latte, Cappuccino, Americano显然不够。咖啡潮流、咖啡英语也一直在升级创新。今天跟Jenny, Adam 更新一下你的咖啡英语吧！更新你的咖啡英语！现在北美掀起了一股匠人咖啡的热潮： Mainstream coffee: 主流咖

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2017-03-24 咖啡小知识

抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布丁、抹茶拿铁你喜欢吗？

上海地铁某站有家铺子，卖的吃食全都是抹茶味的，好久没去，甚是想念。抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布

抹茶冰淇淋泡芙芋圆布丁拿铁喜欢

2015-12-29 咖啡资讯

意式咖啡加什么牛奶最好喝？拿铁应该用什么种类的意式咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你的咖啡是什么时候烘的？什么处理法？什么焙度？我相信冲咖啡的人一定都有办法回答这些问题。但如果被问到使用的牛奶是什么处理法

咖啡什么牛奶好喝适合加工处理介绍

2025-12-26 咖啡技术

开咖啡馆的启动资金如何分配？开咖啡馆赚钱？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从创业三步曲来说。第一阶段以创意和设计费用为主，花费的金额多少与好不好没有绝对关系，很难用数字做判定；第二阶段最容易计算，主要花费为硬件设备，控制的好坏决定花费的多

咖啡馆启动资金如何分配赚钱专业咖啡知识交流

2018-05-24 咖啡行业

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

一.经典意式咖啡 (一)热饮： 1.美式咖啡(cafe americano)：成分：espresso(浓缩)+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，价格(21,24,27) 2.拿铁(cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫

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2015-01-09 咖啡知识