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2026年10月10日 更新
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高校开咖啡馆给“创业班”练手 学生边当店员边攒学分

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学做咖啡、蛋糕和饼干,还能赚学分。昨天,记者从武昌职业学院内一家名为Sunshine Coffee的咖啡馆了解到,这家店实际上是该校酒店管理综合创业实训中心,学生一边当店员学手艺,一边攒专业课学分。 该院旅游学院酒店管理专业张秀玲老师介绍,咖啡馆是花了三

2016-12-27 咖啡资讯

所谓开咖啡馆,不是攒点钱,自以为有一个梦想

所谓开咖啡馆,不是攒点钱,自以为有一个梦想

近几年以来,国内出现了越来越多装修精致,小资文艺的咖啡馆。越来越多人也拥有一个共同的梦想开一个咖啡馆,每天闻着香浓的咖啡,做着美味的甜品,从书架上依稀可以隐约闻见岁月的书香,有舒缓简洁的隐约环绕,在院子里栽几棵病怏怏的小花,每天接待不同的

2014-06-06 咖啡文化

Manner积分要清零!会员:不攒了

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,不少Manner会员打开官方小程序,想着查看一下自己长时间消费攒下来的积分能兑换哪些福利时,发现品牌方新一年的大动作竟是悄悄更改了会员积分规则。根据网友晒

2025-01-16 咖啡新闻

如何开一家征服东京人的咖啡店?这两位90后的中国女孩知道答案

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一 夜 美 学| 睡 前 一 点 审 美 新 知 浅子小时候就一直在和闺蜜做人生规划前20年努力攒钱,后20年开一家咖啡馆。后来发现咖啡馆并不赚钱,我的20年过完了也并没有攒到钱不过没有关系,只要你关注我

2017-05-18 日本

开一家温暖的咖啡店,和我爱的人荒度余生

开一家温暖的咖啡店,和我爱的人荒度余生

这世界上有许多的工作可以做,有许多的行当可以入。有的人朝九晚五赶地铁,编程序画图纸,攒票子买房子。有的人一个行囊浪迹天涯,边走边唱边写文章,然后将途中的故事唱给陌生人听。 而我,希望在街头或者巷尾,开一家温暖的咖啡店,磨磨咖啡泡泡茶,和客人

2015-07-29 咖啡知识

开一家温暖的咖啡店,和我爱的人荒度余生

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这世界上有许多的工作可以做,有许多的行当可以入。有的人朝九晚五赶地铁,编程序画图纸,攒票子买房子。有的人一个行囊浪迹天涯,边走边唱边写文章,然后将途中的故事唱给陌生人听。 而我,希望在街头或者巷尾,开一家温暖的咖啡店,磨磨咖啡泡泡茶,和客人

2015-10-10 精品咖啡学

开始咖啡师学习–陈蜀云

开始咖啡师学习–陈蜀云

记不起在什么时候想到要学咖啡,也记不起在什么时候在网上看到百瑞斯塔咖啡培训学校的咖啡师介绍,更记不起在什么时候慢慢攒够学费! 但是我记得我是那一天进入重庆百瑞斯塔咖啡培训学校这个大家庭!也记得第一天上课时我迟到了,更记得这里可爱的同学与更可爱

2015-09-06 咖啡师

符纸一包,喝咖啡就能请到功德?!

符纸一包,喝咖啡就能请到功德?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一杯被明黄色符纸包裹的”功德咖啡“引起网友关注。据悉,推出这杯特别包装的饮品是一家开在寺庙周边的咖啡店。用于包装饮品的明黄色符纸不是网上随便打印的包装纸,

2024-10-16 咖啡新闻

可以用牙签代替布粉针吗?如何正确使用针式布粉器?

可以用牙签代替布粉针吗?如何正确使用针式布粉器?

前街曾写过一篇关于制作意式浓缩需要用到什么工具,布粉针便是其中一员,它可以让我们的萃取变得更稳定。但有朋友想到用牙签代替布粉针使用,并向前街反馈效果不错。刚好,前街攒下了一点外卖送的牙签,也来尝试对比

2024-02-01 咖啡器具

“喝瑞幸为的是咖啡提神吗?!不,为的是它的纸袋!”

“喝瑞幸为的是咖啡提神吗?!不,为的是它的纸袋!”

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,码字员一位做设计的朋友对着桌子上的瑞幸纸袋不由地感叹了

2022-09-28 咖啡新闻

哥伦比亚独木舟庄园咖啡好喝吗 哥伦比亚独木舟庄园咖啡风味描述

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LA PIRAGUA 我们喜欢与充满激情和奉献精神的制作人合作,比如Alexander Vargas!他种植了令人惊叹的条纹波本品种,以及凯蒂拉和粉红色波本。我们的创始人Sasa Sestic一直与Alexande

2019-12-30 咖啡知识

如何成功加盟咖啡品牌

如何成功加盟咖啡品牌

埃尔咖啡的成功之道 首先,加盟一个咖啡品牌不能只看中其品牌的知名度,更重要的是这个咖啡品牌的经营理念和发展趋势。举个例子来说吧,很多大品牌虽然分店众多,但是在后期的管理上存在诸多的漏洞,正是因为店多了的原因,使得总公司对下属分店的经营状况不

2014-08-12 咖啡文化

港大才女教书养活咖啡馆

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“我的咖啡馆特色就是我。”这个有点“自恋”的小妞叫王小咩,开咖啡馆是她一直以来的梦想,她实现了。

2014-05-30 咖啡馆经营

世界金融重镇的顶级咖啡馆

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不少参团去瑞士旅游的同学说,每次经过大名鼎鼎的苏黎世班霍夫大街(Bahnhofstrasse),导游都会说:大家注意:我们正经过世界上最值钱的一条大街,这地下可都是银行的大金库!您正踩着世界上最多的金条! 苏黎世是全球最重要的金融中心和黄金市场,集中了数百家

2014-07-18 咖啡馆经营

橙香追忆咖啡

橙香追忆咖啡

橙香追忆配方:Double Espresso:50—60ml 蒸汽牛奶:140—150ml 橙子味棒棒糖:一支 200ml橙色卡布基诺杯装,以咖啡拉花(郁金香型)的方式呈现。

2014-07-10 咖啡文化

你被骗了!揭露8个关于餐饮创业的热门谎言(博士学者圈荐读)

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 博士我住在一所985高校,旁边一条街的小吃店,平均不到半年就会挂出门面装让的牌子。一年四季都有店面拆了装修。看着一个个辛辛苦苦攒了点积蓄的农民工开个店亏得倾家荡产,但房东却稳稳赚租金。我们

2017-07-13 知识

高海拔对咖啡生长的影响有哪些? 海拔对于风味的影响有

高海拔对咖啡生长的影响有哪些? 海拔对于风味的影响有

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是海拔 海拔是指地面某个地点高出海平面的垂直距离。经研究发现,如果咖啡豆的基因相同,种植在高海拔产区的咖啡豆风味更好。高海拔的咖啡豆硬度较高,就是因为它养分多,长得

2019-09-25 咖啡小知识

港大才女教书养活咖啡馆

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身兼厨师、服务员、电工、园丁多职的咖啡馆老板王小咩 黄婷婷 摄 厦门网-厦门商报讯 商报记者 | 黄婷婷 通讯员 | 危婧璟 陈舒杨 我的咖啡馆特色就是我。这个有点自恋的小妞叫王小咩,开咖啡馆是她一直以来的梦想,她实现了。现在她身兼咖啡馆的厨师、服务员

2016-06-13 咖啡行业

韩国人中了“咖啡毒”

韩国人中了“咖啡毒”

【环球时报赴韩国特派记者 崔杰通】崔,你看!顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去,记者看到,三家咖啡店紧紧挨在一起(如图),灯光映着雨夜愈加一片通明。这么多的咖啡店,我们都中毒了!他说。 我们站立的地方是首尔瑞草区江南城市广场酒店附近的一个

2015-11-18 咖啡资讯

韩国人中了“咖啡毒”

韩国人中了“咖啡毒”

来源:环球时报 【环球时报赴韩国特派记者 崔杰通】崔,你看!顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去,记者看到,三家咖啡店紧紧挨在一起(如图),灯光映着雨夜愈加一片通明。这么多的咖啡店,我们都中毒了!他说。 我们站立的地方是首尔瑞草区江南城市广场

2015-11-18 咖啡资讯