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2026年10月11日 更新
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Coffee Panna Cotta 咖啡奶冻

Coffee Panna Cotta 咖啡奶冻

咖啡奶冻Coffee Panna Cotta 这款幼滑奶冻配上香浓咖啡味道,喜欢奶冻朋友一定要试试,做法很简单。 [材料] 淡忌廉 400毫升 (没有可用淡奶油) 牛奶 400毫升 咖啡粉 4-5茶匙(随个人口味调较浓淡) 糖 75克 鱼胶粉(或琼脂) 1 2克 [做法] 1,鱼胶粉加少许水搅匀

2014-09-05 咖啡文化

越南冰咖啡奶冻

越南冰咖啡奶冻

如果您正在寻找清凉而又颓废的甜点,越南冰咖啡奶冻保证能取悦你。 咖啡苦与甜炼乳,奶油的混合物是一咬,一定能让你从心漾出笑容 层次感分明的越南冰咖啡奶冻 打底使用甜炼乳,加入两勺香草精再加入少许纯净水稀释搅匀 明胶泡软后加入奶锅炼乳液中 炼乳液搅

2014-09-12 咖啡技术

猫奴注意!中环猫窦叹甜品 咖啡奶冻Q弹高质

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想在中环闹市中找片宁静乐土放松心情,未尝不可。最近有楼上Caf进驻威灵顿街,位置方便却不失清幽雅致,更以猫为主题,星期日会举行猫聚会,欢迎客人携同主子前来,相信将成猫奴朝圣地,惟座位有限

2017-09-14 咖啡资讯

咖啡奶冻如何在家DIY?布丁拉花拿铁详用什么咖啡豆细教程步骤分享

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最近呀~相信很多意式党都跟前街一样,被“可以舀着吃的拿铁”狠狠刷了屏,自打第一个吃螃蟹的人出现以后,仿佛全网会拉花的、不会拉花的通通加入了DIY的队伍,然后让更多的人跃跃欲试。那咱们今天也来整一次,看

2026-07-20 拿铁

口感泾渭分明?瑞幸奶皮子拿铁一口甜一口苦?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,瑞幸与“老朋友”《猫和老鼠》再次联名合作,同时推出新品「奶皮子拿铁」,吸引大批粉丝下单尝试。根据官宣海报,这款「奶皮子拿铁」以内蒙古当地特产奶皮子为研发灵

2025-10-03 咖啡新闻

精研咖啡实验室——White $45 咖啡店

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White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡,包括Flat White、Latte、Cappuccino都会提供。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单,但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合,才能得到一杯佳品。Ro

2017-08-23 咖啡资讯

星巴克2018价目表 星巴克2018新品价格表 知道星巴克什么最好喝吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 2018新品介绍: 这一刻 夏天 让你无限期待的夏天来了,期待已久的星冰乐也如约而至。全新酷黑摩卡星冰乐,带你体验黑白交错的夏日二重奏,深沉的暮黑色,浓郁的可可口感,

2018-06-10 星巴克

天呐!喜茶要卖咖啡了!喜茶咖啡叫什么名字?喜茶有咖啡喝吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今日,HEYTEA喜茶的官方公众号与微博发文称,喜茶咖啡将于明日正式上线,首批上线门店包括:深圳万象城黑金店、广州惠福东热麦店、上海湖滨道热麦店及北京君太百货DP店四家门店。

2019-03-21 咖啡资讯

太平洋咖啡Pacific Coffee X 维他奶 麦精豆腐花咖啡

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pacific Coffee趁著25岁生日,与维他奶大玩crossover,凑凑集体回忆、童年回忆这股热潮! 又一城Pacific Coffee最近以新面貌视人,店中设彩绘纸杯墙,展示曾参加彩绘纸杯活动的部份作品,当中胜出之

2017-09-13 咖啡资讯

制作太繁琐!瑞幸员工盼杨枝甘露下市?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一进入10月以来,瑞幸上新的速度似乎加快一二,在近两个星期内已推出五、六款新品,吸引大批关注品牌方动向的粉丝们关注、尝试与讨论。其中,升级配方的「生椰杨枝甘露」

2025-10-15 咖啡新闻

饮品原材料混搭?!瑞幸将出太妃榛香奶茶!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着气温逐渐下降,许多咖啡星人便会开始想念那杯香甜暖手的太妃榛果风味拿铁,接连在社交平台上喊话,催促品牌方们让冬日不可或缺的经典款饮品回归到菜单中。于是乎,星巴

2025-11-05 咖啡新闻

“喜茶咖啡”商标注册存在欺骗性?喜茶起诉国家知识产权局!

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国内新式茶饮跨界不断,“一直不止于茶”的喜茶在2019年3月的时候开始跨界,做起了咖啡的生意。打破传统的咖啡制作方式,喜茶率先将咖啡“奶茶化”,在咖啡饮品里面加入了黑糖波波、奶冻、奥利奥碎、芝士奶盖等

2022-05-28 特别报导

颐和园文化商业空间介绍 万达集团打造的夏宫咖啡开在了九卿朝房

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大家都知道颐和园吧? 颐和园是清朝时期的皇家园林,汲取江南园林的设计手法与特色建成。现在的颐和园是中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林。它是北京市AAAAA级旅游景区,是中国第一批国家重点文物保护单位,也是闻名全球的世界级遗产。 颐和园里面有九

2021-09-22 特别报导

咖啡牛奶冻 咖啡牛奶冻的制作方式 咖啡牛奶冻做法 咖啡牛奶的制

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1.将速溶咖啡末加125ml水冲成咖啡 2.1片吉利丁片凉水泡软后捞出,放入咖啡中搅拌使其溶化 3.另取一杯,将咖啡倒入杯中,约为杯子容积的1/3,将其放冰箱冷藏约40分钟至凝固 4.将牛奶和糖倒入剩下的咖啡里,搅拌至糖融化。再放入1/3片泡软的吉利丁片,搅匀。取

2016-03-14 咖啡烘焙

越南冰咖啡做法

越南冰咖啡做法

越南冰咖啡细滑香醇,奶香四溢。于是在这个炎炎的夏日,越南冰咖啡成为了消暑的新贵。喝咖啡是越南人的日常习惯,越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮,而是透过一种特殊的滴滤咖啡杯,一滴一滴,享受曼妙时光。 所需材料: 中等颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓

2014-09-30 越南咖啡豆

咖啡馆菜单 咖啡馆简餐经典MENU

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1、欧式: 意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭; 蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂

2014-12-22 咖啡知识

青年艺术沙龙风格的马里昂巴咖啡馆

青年艺术沙龙风格的马里昂巴咖啡馆

马里昂是新开的一个咖啡馆,爱电影的人一看这个Marienbad,就一定晓得阿伦雷乃那个著名的现实与梦境回忆相交的电影《去年在马里昂巴德》。略带简陋却很随意自在的青年艺术沙龙风格。环境蛮惬意的,和外面的马路很搭调。咖啡不但好喝而且续杯半价,布朗尼是自

2017-01-18 上海

【海吃海喝】氧气和咖啡随时陪伴在您身边 感受咖啡与海边的浪漫

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有人说厦门的咖啡馆的密度全国有名的,椐不完全不可靠路边社第二手消息,厦门目前大大小小的咖啡馆已经上千家,分布于大街小巷中或门庭若市或偏居一隅。我知道的比较集中的地方以前是在滨北,还有后来的松柏,以及现在开始崭露头角的七星路,七星路近期新开

2015-12-15 咖啡行业

南京一家藏在天台上的精致咖啡馆,还可以开百人Party!

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洋气的英文名,自带摇滚的风味,落日的余晖洋洋洒洒地散落在标牌上,毫不吝啬自己的光芒,标牌在背后鳞次栉比的高楼的映衬下,显得更为恢宏,更加大气。胡桃匣子一身正气,提着他的小枪,默默的守护。你想的没错,叫Bar的咖啡馆一定是家有故事的小酒吧,而我

2017-05-08 咖啡馆

逼真「白斩鸡拿铁」走红!网友:只鸡有冇鸡味?

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,一款「靓鸡咖啡」在社交平台上刷屏走红,吸引大批网友打卡晒图。从打卡用户分享的图片来看,这杯引发关注的网红咖啡的特别之处就在于架在打包杯上的「白斩鸡」装饰。

2026-03-14 咖啡新闻