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1897年 台北西门咖啡馆「西洋轩」， 1912年 台北「公园狮」咖啡馆出现1931年在台北太平町「维特」咖啡店。 台湾最早的咖啡馆称为西洋轩 1897年9月台湾日报纸、有一则西洋轩开业广告，是一家自称茶馆的餐厅「西洋轩」，有贩卖西洋餐食、西洋酒等，但在广告标

2017-11-17 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一天一杯咖啡，对於咖啡要加多少糖或多少奶，每个人对自己的喜好可说再清楚不过。可就算天天喝，你对咖啡真的撩若指掌吗？我们总结了三个广为流传的咖啡迷思，一起来看看这些观念

2019-02-27 咖啡知识

第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米，展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展，预计将有60000余名观众前来参观。 截至目前，咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、

2015-05-28 咖啡资讯

1978 年，Costa兄弟在伦敦开了第一家咖啡专卖店，自此这一对意大利兄弟便将 Costa 的足迹遍布英国，并成功开拓了亚洲市

2015-12-09 咖啡行业

说起人类日常三大饮料：咖啡、酒、茶，咖啡算是跟中国人缘份最浅，地地道道的新奇洋玩意儿了。中国人了解、接触到咖啡应该算是十九世纪的清末第一批外交官、留洋人士及华人买办吧! 在中国文献记载真真正正地介绍咖啡的成份及作用，算是由英国传教士傅兰雅(Jo

2015-08-12 咖啡知识

「累了困了，就喝东鹏特饮」已经满足不了当初的消费群体需求了。前不久，功能饮料品牌「东鹏特饮」跨界了咖啡领域卖起即饮咖啡「东鹏大咖」引发了大家的关注。而三天前，据9月30日，深圳市东鹏维他命饮料有限公司

2021-10-11 特别报导

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫（Sacher）咖啡馆、斯班（Sperl）咖啡馆、哈维卡（Hawelka）等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心（Caf Central），那里故事最多。 走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖

2016-06-21 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯兰教利用烘焙和研磨生豆的方法开始饮用咖啡。十世纪 阿拉伯商

2018-05-26 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯兰教利用烘焙和研磨生豆的方法开始饮用咖啡。十世纪 阿拉伯商

2017-10-02 咖啡文化

这些脑洞大开的内容就像是在黑板上发 Twitter 消息一样，也是为生活增添了不少小确幸。 菲尔阿什沃斯(Phil Ashworth)曾在罗德岛设计学院(Rhode Island School of Design)学过插画。他受到过纽约一些漫画家和谢尔希尔弗斯坦的简单图形线条等的影响，作品曾在

2015-09-16 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这次 创意饮品 ， 我在选用精酿啤酒来做主体，前街 咖啡豆作为辅料， 选用桂花作为提香。 材料 选用的啤酒： 精酿 Sierra Nevada Hop Hunter 内华达山脉 酒花猎人 IPA 啤酒 （采用

2018-04-03 咖啡技术

Enjoy coffee Enjoy Coffee开在一个可以算是隐世的文化创意园里，没有华丽的招牌或灯箱广告，走进文创园，一堵白墙，一个钢架堆砌的门框，上面就简单的五个字母：enjoy。这里的掌门人Lucifer是工科出身，但却将自己内心深处压抑不住的艺术灵感一股脑儿的表现

2015-12-19 咖啡行业

发布会现场还公布了金融客咖啡两周年庆典招商方案，吸引了众嘉宾的目光。据金融客执行秘书长柳林介绍，庆典全天及相关广告宣传分钻石、金牌、银牌、铜牌、实物五种赞助模式，不少企业家负责人纷纷表示有合作意向。 发布会最后，金融客执行主席沈平与赞助商北

2016-11-08 咖啡资讯

1. Trinity ONE咖啡机 由Mark Folker的不锈钢和黑色胡桃木为材料制作的咖啡机生动的告诉我们它的竞争广告语展示自己，不再躲藏。多项咖啡制作功能，比如空气压力、冷冲等，可以让消费者制做出不同味道的咖啡。 2. Chemex Ottomatic咖啡机 这款新型的咖啡冲泡

2016-08-26 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾的咖啡历史大部份是承接自日本时代，虽然早期荷兰人和英国人曾占据过台湾，但是并没有留下多少有关咖啡的历史痕迹，咖啡树的种植也是在日据时代，日本劝业局为了发展经济作物从 夏威夷引进咖啡

2017-09-14 咖啡八卦信息

说起人类日常三大饮料：咖啡、酒、茶，咖啡算是跟中国人缘份最浅，地地道道的新奇洋玩意儿了。中国人了解、接触到咖啡应该算是十九世纪的清末第一批外交官、留洋人士及华人买办吧！

2014-08-25 咖啡知识

咖香导读：来自typica的投稿，一个广告文案者深度研究咖啡，为大家分门别类咖啡豆的派别。小编最喜欢惊艳的少女小师妹耶加雪菲了，你们呢?! 伴随电视剧花千骨的热播，身边不少人都加入了追剧的行列。对于武侠剧，其实更多是还原人心中的一个武侠梦，一个敢爱

2015-09-11 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“酱香拿铁”作为前不久一个爆火的词条，不仅将联名的品牌热度推上了新高度，与之关联的关键词也都随即登上热搜。正当大家以为这波热潮即将过去，一款外形包装极其相似的奶

2023-10-05 咖啡新闻

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙·卡萨斯（Ramon Casas）的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家欧洲咖啡馆的历史。

2014-07-11 咖啡馆经营

Illy和Lavazza这两大意式咖啡豆的顶级品牌，应该是大家最为熟悉的咖啡豆品牌，重庆百瑞斯塔咖啡学院在这里我们将这2个品牌做个简单了解! 一：ILLY咖啡的历史 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可

2015-01-12 咖啡豆