Costa在伦敦新开了家概念餐厅,有个开放式厨房

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 作者:咖啡交易网 2023-02-09 我要评论

编辑最后更新 2023年02月09日,1978 年,Costa兄弟在伦敦开了第一家咖啡专卖店,自此这一对意大利兄弟便将 Costa 的足迹遍布英国,并成功开拓了亚洲市

  1978 年,Costa兄弟在伦敦开了第一家咖啡专卖店,自此这一对意大利兄弟便将 Costa 的足迹遍布英国,并成功开拓了亚洲市场。

  最近,他们重回发迹地伦敦,在托特纳姆法院路(Tottenham Court Road)开设了一家以提供餐食为主的概念餐厅 Costa Fresco,还请来了两家不同的设计机构参与新店发布。

1

  从设计层面来看,这是一个合作项目,Our Design Agency 主刀品牌设计,包括标牌、艺术墙、数字菜单屏幕、食物包装、印刷品以及用以在互联网上传播的视频广告,而设计咨询公司 Caulder Moore 则掌舵室内空间设计。

1
1

  根据 Our Design Agency 的说法,这次品牌设计的出发点将着眼于怎样让新店 Costa Fresco 区别于其他的 Costa 咖啡馆,但同时又想保留消费者对于 Costa 品牌已有的熟悉认知以及认同感。

  在整体品牌设计过程中,设计团队都考虑到了选用 Costa 最为人所熟知的酒红色,包括 Caulder Moore 设计的家具、产品甚至是咖啡机上。

  Caulder Moore 的创意总监 Ian Caulder 表示:“我们希望我们的设计带来的是天然、亲切的感觉,为 Costa Fresco 创造出一个不同外观与氛围的咖啡馆,但同时又使其能够符合 Costa 的品牌认知体系。这家新店在保留 Costa 品牌属性中热情和温暖的吸引力之外,看上去将会更轻松、更明亮。”

1
1

  除了经典的酒红色之外,渐变的水蓝色成为另一个主色调,被运用于内饰设计与员工制服的配色。而更新后的标志则是一个手写字体的“ Fresco ”,Our Design Agency 的主要设计意图是释放出闲散、放松的意味,且带着一丝乡村风的味道。

  一个开放式的厨房成为整个空间设计的焦点,使得顾客可以随意观看厨师为他们制作咖啡和一些简单的餐食。

开放式厨房

  开放式厨房

  除了传统的座椅,Costa Fresco 还引入了部分早餐吧桌,椅子则是酒红色与水蓝色的组合。

1

  Our Design Agency 的战略总监 Sarah Westwood 将这个项目形容为一套完整的品牌识别系统设计,“不管是外卖包装、艺术墙还是餐巾纸,我们认为顾客可以接触到的每一个点,都能够成为体现 Costa Fresco 个性的机会。”

  图片来自 Designweek

  来源:好奇心日报

本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 咖啡店管理制度 甜咖啡2 中山市咖啡馆 磁灶咖啡 咖啡的醉酒 沈阳长白m咖啡 浓茶跟咖啡能解酒嘛 一份意式浓缩加多少水成美式咖啡 减肥的人应该喝黑咖啡还是青汁 约富家女喝咖啡 脉络草本咖啡 喝咖啡为什么会上瘾 冻干咖啡的 花咖啡 店 球爱咖啡屋 电影 什么牌子的透明咖啡好 esso咖啡制作 瑞幸咖啡京东限量版 咖啡猫豹子 咖啡牵手

转载请注明出处。

2015-12-09 15:17:20

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评