如果说陈曼是一个雍容华贵的贵妇,那么这次的绿宝石曼特宁我觉得是一个王公贵族的公主。 这支来自苏门答腊亚齐省塔瓦湖的希望之手计划绿宝石曼特宁,海拔为1200-1600公尺,生豆个个晶莹剔透,饱满丰盈,分级为19目以上的豆子,采用苏门答腊一贯以来常用的湿
2015-08-05 印尼曼特宁咖啡豆
科纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,品尝后余味长久。最难得的是,科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。科纳咖啡的口味从总体上来讲还是属于比较温和的一类
2019-05-05 精品咖啡豆
1. 《蓝山1号》 所属: Blue Mountain Coffee(蓝山咖啡) 产地: 牙买加岛牙蓝山山脉 级别: 最顶级 分类: 单品咖啡 评价: ★★★★★(5星) 蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry,也称为珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的
2015-11-03 咖啡豆
2016-03-21 精品咖啡学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花神 - 安提瓜咖啡 Antiqua Flora(咖啡公主) 花神-安提瓜,原文 La Flor del Caf意思是咖啡之花,又有许多人称她为咖啡女神,因为她在口中展现出绸缎般高雅细致的风格 产地:危
2018-08-25 安提瓜咖啡
首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角:牙买加蓝山咖啡、古巴水晶山咖啡、夏威夷科纳咖啡。当然如果你想真正的品尝到咖啡的风味,就要选择单品咖啡。
2014-08-19 咖啡豆
牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain) 相信我还没介绍大家都听说过蓝山咖啡的大名了,牙买加蓝山咖啡是世界上最好的咖啡,它被称为黑色宝石。它如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制的小提琴一样,当某种东西获得世界上最好的声望时,这一声望往往使它形成了
2015-03-11 咖啡知识
咖啡的顶级知名品种: 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角:牙买加蓝山咖啡、古巴水晶山咖啡、夏威夷科纳咖啡。当然如果你想真正的品尝到咖啡的风味
2015-04-11 咖啡豆
咖啡的顶级知名品种: 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。 蓝山咖啡 牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain) 相信我还没介绍大家都听说过蓝山咖啡的大名了,牙买加蓝山咖啡
2019-04-17 知识
2015-10-24 咖啡豆
2015-01-23 精品咖啡豆
[导读] 咖啡的顶级知名品种:首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角:牙买加蓝山咖 咖啡的顶级知名品种: 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其
2015-11-18 生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角: 牙买加蓝山咖啡 、古巴水晶山
2018-08-05 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角:牙买加蓝山咖啡、古巴水晶山咖
2018-12-06 精品咖啡豆
2018-09-20 夏威夷咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】 苏门答腊 林东 Sumatra Lintong、巴西 喜拉朵 Brazil Cerrado 【处理法】 半日晒处理法 Pulped Natural 【特色】 颠覆传统曼巴调性,提高曼特宁的比例,增加浑厚油脂香,带入巴西喜拉朵的香
2017-08-26 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来介绍我们今天的主角: 牙买加蓝山咖啡 、古巴水晶山咖啡、夏威夷科纳咖啡。当然如果你想真正的品尝到咖啡的风味,就要选择单品咖啡。 ●牙买加蓝山咖啡 (Jamaican Blue Mountai
2018-09-14 牙买加咖啡
2018-12-14 咖啡知识
咖啡对于白天昏昏欲睡的上班族来说是必不可少的,因此高科技的咖啡冲泡方法一定能为生活带来不少便利。Goat Story推出一款智能咖啡冲泡机Gina,它能够在早上自动冲泡一杯咖啡,而且通过和咖啡机蓝牙连接的手机APP告诉你咖啡制作的方法和小贴士。 智能咖啡冲
2017-05-14 咖啡馆
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-05-26 咖啡豆