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雀巢公司，由亨利雀巢（Henri Nestle)于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威 (Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。 似乎雀巢品牌唾手而来，并没

2015-12-20 雀巢

Nestle雀巢由亨利内斯特尔(Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威 (Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。Nestle雀巢公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。那么，雀巢品牌

2015-08-06 雀巢

产区：苏门答腊/亚齐省Ache/塔瓦湖区 海拔：1,500米 品种：阿拉比卡 处理法：湿刨法Semi-Washed 等级：19+（只豆目大小等级） 风味：丰富的草本香料、热带水果、淡淡的糖浆与黑巧克力味。 榛果、奶油般光滑的口感、多汁的水果酸、非常平衡。 【曼特宁Mandhel

2018-07-23 精品咖啡豆

亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚

2016-06-25 咖啡庄园

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双 曼。 两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股香杉或木质味。 在二次大战日本占领印尼

2016-05-03 咖啡庄园

产区：亚齐省/塔瓦湖 生产者：塔瓦湖周边小农 海拔：15001600 品种： Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong 处理法：半水洗（湿拨法） 风味叙述：杏仁，可可，药草，新鲜松木，奶油香气，尾韵带有烤榛果与太妃糖 苏门答腊。塔瓦湖 印尼是全球最大的群岛国家，1

2018-07-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 围绕著风光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑产区，具有平均 2200mm的丰沛年均雨量以及相当优异的平均海拔高度，咖啡栽种区约座落于1100~1400 米，与有助于咖啡栽种的火山土壤。此区通常由独立小农户

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆

亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是著名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚

2016-06-20 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 湿剥法 印尼当地气候潮湿，带壳豆经初步的水洗、发酵处理，经一到两日的曝晒生豆含水率仍高，再剥除种壳再继续干燥，以缩短生豆干燥的作业时程；约再2天的干燥时间，就能让咖啡生豆的含水率降低。印

2017-12-06 印尼曼特宁咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：印度尼西亚 等级：19目+ 产区：亚齐省 塔瓦湖地区 处理方式：传统湿刨法 海拔：1200～1600公尺 品种：卡杜拉，卡蒂莫，铁毕卡，sidikalong 风味：药草香，烘焙吐司，坚果，香料松木 【关于塔瓦湖】 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的

2015-02-13 最新优惠

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡豆的特点风味描述口感 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的迦佑(Gayo)山区，湿热的热带雨林气候雨量充沛，又有肥沃的火山土壤。种植咖啡本具有得天独厚的优势，但因地处偏僻交通不便，直到1924年才开始有咖啡栽植。 习惯上

2017-02-02 苏门达腊林东豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊 咖啡介绍 苏门答腊 塔瓦湖绿宝石曼特宁Sumatra Lake Tawar Mandheling，又称为Gayo Mandheling / Gayo Arabica / Takengon Mandheling，塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Nanggroe Aceh Darussala

2017-12-25 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡 口感醇厚，回甘迷人，带有一种坚强而温柔的个性。 而这款红果 曼特宁咖啡 Lake Tawar Mandheling来自霞光合作社，属于著名的IWCA (INTERNATIONAL WOMEN COFFEE ALLIANC

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁 塔瓦湖咖啡豆介绍 同样来自拉米妮塔集团的陈年曼特宁（Aged Mandheling），品质自然也不需要多提。 陈年曼特宁是将当年新鲜的曼特宁经过特殊和复杂的处理，历经5年以上的特殊保存方式而产生的一种与众不同的特色曼特宁。和黄金曼特宁一样，它每年的产

2016-10-25 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在位于Orbe的雀巢工厂里，工作人员在检测速溶咖啡的品质。 (Keystone) 双节黄金周你们怎么庆祝？外出旅游观光，歇脚小憩时来杯咖啡解乏；家人团圆赏月时，也别忘了咖啡助兴。为什么？因为金秋不只有

2017-10-03 咖啡资讯

绿宝石曼特宁生豆 绿宝石曼特宁中度烘焙 蘇門答臘塔瓦湖綠寶石曼特寧Sumatra Lake Tawar Mandheling，又稱為Gayo Mandheling / Gayo Arabica / Takengon Mandheling，塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省(Nanggroe Aceh Darussalam)北部的迦佑(Gayo)山區;橫跨赤道兩側

2015-12-24 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 苏门答腊亚齐省塔瓦湖产地介绍 Lake Tawar位于苏门答腊岛亚齐省（Aceh）北方的迦佑（Gayo）山区，是在亿万年前火山爆发后遗留下来的火口湖，湖面海拔高度1,100m。因为早年交通不便，到了1930年

2017-11-15 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区：苏门答腊岛北部亚齐省_塔瓦湖 生产者：当地小农 等级：18 Sc+ 品种：Catimor, Caturra, Typica, Sidikalong 海拔：900~1600公尺 处理方式：Giling-Basah半水洗法(当地传统We

2019-06-21 印尼曼特宁咖啡豆

云南小粒咖啡的冲泡方式风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 据专家测定，小粒种咖啡应种在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。云南咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。就气候条件而言，云南南部

2016-11-22 云南小粒咖啡花果山

印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁和超级黄金曼特宁、林东曼的区别？ 产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区: 苏门答腊北部 塔瓦尔湖(Tawar)地区 品种: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖(Tawar)当地咖啡小农 海拔： 一千三百至一千

2018-05-24 精品咖啡豆

产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区： 苏门答腊北部 塔瓦尔湖（Tawar）地区 品种： Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖（Tawar）当地咖啡小农 海拔： 一千三百至一千五百米 等级： 手工筛选出19-20目+的规格， 3A有机 土壤：

2018-07-23 精品咖啡豆

位置境域 坦桑尼亚地图 坦桑尼亚地图 坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼

2016-06-05 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼咖啡 -苏门答腊 塔瓦湖 绿宝石曼特宁 Indonesia Sumatra Lake Tawar Gayo Mandheling 产区：印尼苏门答腊亚齐省塔瓦尔湖 Origin: Aceh growing region, northwestern Sumatra,

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据界面新闻报道，食品巨头雀巢10月4日发布声明，推出——雀巢

2022-10-06 特别报导

坦桑尼亚矿产资源丰富，截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等，总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大，根据坦桑尼亚官方公布的数据，坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺，预计总储量至少

2016-08-12 乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚矿产资源丰富，截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等，总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大，根据坦桑尼亚官方公布的数据，坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺，预计总储量至少

2016-08-16 坦桑尼亚咖啡豆

降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份，东北部高地，沿海及内陆的东北部，双峰态分布降雨区域的特点是有长短两个雨季，短雨季出现于9月至12月，总降雨量可达200-500毫米，长雨季出现于3月至5月，降雨量

2016-08-16 乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2016-08-22 坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚全境地形西北高，东南低，呈阶梯状。东部沿海为低地，西部内陆高原面积占内陆总面积一半以上，东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯南北。东北部的乞力马扎罗山的基博峰海拔5895米，是非洲最高峰 坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候

2016-08-23 坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚矿产资源丰富，截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等，总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大，根据坦桑尼亚官方公布的数据，坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺，预计总储量至少

2016-08-12 乞力马扎罗咖啡豆

如果说陈曼是一个雍容华贵的贵妇，那么这次的绿宝石曼特宁我觉得是一个王公贵族的公主。 这支来自苏门答腊亚齐省塔瓦湖的希望之手计划绿宝石曼特宁，海拔为1200-1600公尺，生豆个个晶莹剔透，饱满丰盈，分级为19目以上的豆子，采用苏门答腊一贯以来常用的湿

2015-08-05 印尼曼特宁咖啡豆

坦桑尼亚全境地形西北高，东南低，呈阶梯状。东部沿海为低地，西部内陆高原面积占内陆总面积一半以上，东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯南北。东北部的乞力马扎罗山的基博峰海拔5895米，是非洲最高峰 气候 坦桑尼亚海滩 坦桑尼亚海滩 坦桑尼亚东部沿海地

2016-09-02 乞力马扎罗咖啡豆

降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份，东北部高地，沿海及内陆的东北部，双峰态分布降雨区域的特点是有长短两个雨季，短雨季出现于9月至12月，总降雨量可达200-500毫米，长雨季出现于3月至5月，降雨量

2016-08-15 坦桑尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 印尼咖啡在质量上是很多样化的，大部份是以岛的来源还作其市场名： 比如 苏门答腊 (Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或 帝汶(Timur)。印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、

2017-12-25 苏门答腊岛产区

硬水和软水那种最适合？ 想要冲煮一杯好喝的咖啡，要下功夫的层面不只是卡得都的选择和烘焙,冲煮而已。倒进咖啡杯里的咖啡，有99%的成分都是水，从这个角度来看，水可以说是咖啡美味与否的秘密关键。 说到水的性质，近年来市面上有各种瓶装水，大家在生活中

2017-04-11 咖啡行业

咖啡是咖啡末与水相遇后萃取出的精华。因此，除了好咖啡豆外，水质和水温当然是释放咖啡香醇的关键角色。建议你在水龙头下装一个含有活性碳的过滤器，这样才能拥有适合冲煮咖啡的好水。

2015-11-02 精品咖啡学

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡品牌推荐 麦斯威尔越南咖啡 亿滋是全球领先的巧克力、饼干、口香糖、糖果、咖啡及固体饮料制造商，前身是美国第一、全球第二大食品公司卡夫食品。卡夫食品于2012年10月拆分为两家

2017-05-23 越南咖啡豆

坦桑尼亚矿产资源丰富，截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等，总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大，根据坦桑尼亚官方公布的数据，坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺，预计总储量至少

2016-08-08 乞力马扎罗咖啡豆

国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。

2014-05-12 咖啡馆经营

坦桑尼亚全国共有26大区（Region），169县（District），其中大陆21区，桑给巴尔5区咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一，在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位，主要销往意大利、日本和美国，咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦

2017-03-08 乞力马扎罗咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家：印度尼西亚等级：G13次手选公司：PWN产区：苏门答腊岛处理方式：水洗法海拔：

2025-06-15 印尼PWN 黄金曼特宁

乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合。冲泡方法编辑乞力马扎罗咖

2025-07-02 乞力马扎罗咖啡豆

国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。

2014-07-10 知识

国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于，许多家庭主妇不愿

2015-08-13 雀巢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢咖啡 （Nescafe） 雀巢咖啡 中文网站：http://www.nescafe.com.cn/ 雀巢咖啡 简介 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡---雀巢咖啡。雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。

2018-06-18 雀巢

国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于，许多家庭主妇不愿

2015-08-13 雀巢