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2026年10月14日 更新
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咖啡热量测评兴起,网友:喝咖啡这么卷?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房春节将近,一想到要回老家见见亲戚朋友,应该有不少小伙伴开始担心被人cue一句“哎呦好像胖了呢”,也因此开始努力在节前减肥,控制热量摄入,毕竟要漂漂亮亮地穿上新衣

2024-01-13 咖啡新闻

圣诞咖啡新品测评:星巴克与瑞幸咖啡谁的拿铁咖啡更好喝性价比更高?

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距离上一期的「瑞幸新品测评」已经过去快三个月了,而在此期间,瑞幸与星巴克的新品也是一波接着一波,所以我们决定再进行一期新品测评。本期主题星巴克与瑞幸新品评测👇左右滑动解锁瑞幸圣诞新品左右滑动解锁瑞幸圣

2021-11-18 特别报导

夏季犯困没精神?别急,这份速溶咖啡性价比测评送给你

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于一些每日醉心于工作or学习无法自拔的人们来说,如何才能方便快捷地保证每日精神饱满的投入到工作和学习中是一个值得深思的问题。悬梁刺股?NONONO!喝咖啡才是正解;而对于朝九晚五的上班族来说喝

2017-06-08 咖啡资讯

咖啡师亲自测评,Nespresso 咖啡胶囊口感究竟怎么样?

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NESPRESSO,属于意式咖啡胶囊,是大家所熟知的雀巢胶囊的一个分支吧。通过胶囊咖啡机的19BAR高压萃取而出的ESPRESSO, 咖啡味那是相当的浓郁, 提神醒脑,喜欢特浓咖啡的小伙伴可以考虑;虽口味十几种较有限,但是好像还是陆续推出新口味,还是可以期待的。

2017-11-20 浓缩咖啡

NESPRESSO意式胶囊咖啡机和新推出的巴西限量版胶囊的风味测评

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NESPRESSO,属于意式咖啡胶囊,是大家所熟知的雀巢胶囊的一个分支吧。通过胶囊咖啡机的19BAR高压萃取而出的ESPRESSO, 咖啡味那是相当的浓郁, 提神醒脑,喜欢特浓咖啡的小伙伴可以考虑;虽口味十几种较有限,但是好像还是陆续推出新口味,还是可以期待的。

2017-11-20 浓缩咖啡

测评广州5家连锁咖啡,小白该pick哪杯?连锁咖啡品牌

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 困倦的夏天是咖啡的季节 为了让咖啡小白,pick到适合自己的咖啡 我们选了5家覆盖率最广的连锁咖啡 多方位体验了一遍 喝遍广州熬出来的《广州连锁咖啡指南》 路过的了解一下 开喝之

2018-07-12 咖啡馆经营

瑞幸新品瓦尔登蓝是什么?瑞幸咖啡瑞纳冰系列和拿铁哪款好喝?

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Hi,搭嘎好! 「吃饱饭好困」就「干」瑞幸瑞纳冰的我们又又又又来测评了。 图片 本期测评主题: 瑞幸瑞纳冰yyds系列 之 其他(看起来)很好喝的拿铁系列 就不拖拖啦啦啦,让我们直接进入主题叭!! 生椰拿铁>陨石厚乳拿铁>哈斯牛油果瑞纳冰 抹茶拿铁>瓦尔

2021-08-15 特别报导

星巴克什么最好喝?星巴克 50+ 产品测评摩卡咖啡居然排名第五?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信不少人和小编一样,面对星巴克层出不穷的新品以及原有的大量经典口味,每次在点单时都会相当纠结。如果你因为这样而烦恼,那么今天小编可要为大家提供一份好东西星巴克 50+ 产

2018-07-28 摩卡咖啡

星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌测评

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对于熬夜加班或者爱学习的人来说,能保证每天精神饱满投入其中的咖啡才是正解。而对于朝九晚五的上班族来说,快捷便利的罐装咖啡饮料就是不二选择!从口味上来说,那些年我们喝过的罐装咖啡

2017-07-09 猫屎咖啡豆

红茶的品鉴杯测评茶流程介绍 红茶品质的优劣如何鉴别的技巧分享

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接触过咖啡的小伙伴应该都知道咖啡有自己一套杯测流程,那么这就意味着红茶也有自己的一套品鉴流程。 首先要知道,对红茶的鉴定是为了了解红茶的特征,从而拓展其作为饮品的活动范围,并选择适当的使用方法、用途与配方等。 红茶有色香味三大要素,鉴定时为了

2021-08-13 茶饮百科

冰勃朗=植脂末?!霸王茶姬能不能喝?

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频,引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出,“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸

2025-01-03 咖啡新闻

便利店也卖现磨咖啡了,试试哪家更适合你?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同事们说: 楼下的便利店也开始卖现磨咖啡了。 其实,作为一个资深咖啡爱好者,从来心里都默认: 喝咖啡应该是星爸爸嘛。 但又被身边的同事打脸: 我就经常喝7-11

2017-10-24 咖啡八卦信息

网易严选新推出的咖啡套装值得一试吗 网易咖啡套装测评

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 别以为喝咖啡一定要去咖啡馆,或者需要购买各式各样的咖啡机,自己手冲咖啡不仅摆脱了对机器的依赖,也会因为不同的水温、手法、水量,而品尝到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化。 正是这些不标准

2017-12-09 咖啡资讯

水牛奶测评!玻璃瓶装水牛奶做咖啡好喝吗?鲜牛奶咖啡味道如何

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前阵子,Manner咖啡上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡,瞬间让水牛奶成为了不少咖啡馆的讨论话题。水牛奶对于很多地区的小伙伴或许有些陌生,但是对于广州佛山两地以及广西地区的大部分小伙伴而言,水牛奶

2022-08-05 特别报导

咖啡杯测的水粉比、水温与研磨粗细规定 SCAA与COE杯测评分表

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明 一、杯测主要目的 (一)发掘咖啡原始特性,包括优点及缺点 (二)发掘咖啡烘焙特性,找出市场接受的优点,包括配豆模式 (三)根据杯测

2018-01-06 咖啡知识

瑞幸咖啡与星巴克的区别 最好喝的咖啡是哪家店

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于消费者来说,喝咖灰最在乎的无疑就是口感、价格、购买方式了。由于星巴克、costa和luckin coffee并没有同类型的冰沙系饮品,杯型也不统一,为了保证测评的公正性,小编和松果

2018-12-18 咖啡馆经营

和翡翠庄园同级圣费丽莎庄园生豆测评、杯测数据、适合怎样冲煮

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 圣费丽莎庄园波旁种橘蜜处理法 Guatemala Santa Felisa Bourbon Orange Honey 在Stonework这个国际上最火的生豆竞标平台上。每年都有四个竞标会进行独立竞标, 除了 翡翠艺妓 , Best of

2017-12-24 精品咖啡豆

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气,以及原有的地域滋味,以滴滤方式完成咖啡冲煮,只要身边有热水水源,有一个200ml的杯子,就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用

2019-09-27 咖啡知识

2021年新产季翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆风味口感测评 21年取消蓝标

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4月末的时候,前街仅存的300克红标瑰夏以仅供堂饮的形式一售而空,然后,我们迎来了一个多月没有红标的日子。今天,巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆,它回来啦!!! 新的一年新的红标 就在昨天,前街到货了21年新产季的红标瑰夏咖啡豆,前街在到货后马上进行

2021-06-04 巴拿马咖啡豆

TASSIMO测评:傻瓜式的智能咖啡机,就算菜鸟也能冲一杯好咖啡!

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冲泡咖啡 真的很难? 没想到日本团建回来,小二就连着加了两天班。。 这几天天气还异常的闷热,小二真有点不适应,每天下午都困成狗。 本来还打算每天下午去找个咖啡店喝杯咖啡提提神,出门才发现,我们是在村里啊,哪里有像样的咖啡店

2017-06-07 咖啡机