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4月末的时候，前街仅存的300克红标瑰夏以仅供堂饮的形式一售而空，然后，我们迎来了一个多月没有红标的日子。今天，巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆，它回来啦！！！ 新的一年新的红标 就在昨天，前街到货了21年新产季的红标瑰夏咖啡豆，前街在到货后马上进行

2021-06-04 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 翡翠庄园竞标批次日晒四号图马科批次 2019新产季 香气 浓郁茉莉 、玫瑰香气 啜吸 水果干、水蜜桃、香草、香料、强烈而复杂 巴拿马翡翠庄园 成立时间：1967年 采收时间：2019年2月

2019-08-13 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【翡翠庄园 绿标瑰夏】 国家： 巴拿马 产区： 波奎特（Bouquete） 庄园： 翡翠庄园 海拔： 1600米-1800米 处理方式： 水洗处理 品种： 瑰夏种 Geisha 产季： 2019 年 翡翠庄园 La

2019-08-03 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前几天小编跟大家分享了一支翡翠庄园的日晒红标瑰夏，今天想要跟大家分享一下另一支同样是来自翡翠庄园的水洗红标瑰夏！ Esmeralda Special Washed 【翡翠庄园红标瑰夏】 国家：巴

2019-08-15 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马翡翠庄园瑰夏简介 曾被《Forbes》评为「世界十大昂贵咖啡」之一！得过全球无数的大奖，它的风味是受到无数肯定的！此品种是在1931年衣索比亚西南方的艺伎森林里被发现

2020-02-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-知名单品咖啡豆推荐 翡翠庄园-绿标瑰夏简介 单品咖啡是指单一产地咖啡豆所做出来的咖啡，叫单品咖啡。 单品咖啡可以追溯到咖啡原产地，追溯不单单是咖啡生产国，甚至生产咖啡

2020-01-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几位烘焙同事外出学习，优惠活动推迟了几天。 刚回来马上就赶着给大家做活动备货，大家久等了!! 留意咖啡庄园最新消息的粉丝们注意了，今年翡翠庄园红标瑰夏拍出了新的高价，

2019-08-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【翡翠庄园 红标瑰夏】 国家：巴拿马 产区：波奎特（Bouquete） 庄园：翡翠庄园 海拔：1700米 处理方式：日晒处理 品种：瑰夏种Geisha 产季：2019年 / 翡翠庄园La Esmeralda Estat

2019-08-26 艺妓咖啡豆

一样的东西，发音来自于日文的艺妓。 1931年，一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察，在靠近瑰夏村（Gesha)附近，发现了瑰夏豆种，树形相当高大，种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚，在苗圃里种植生长，五年之后长成，他们从最健康的样本里选

2017-11-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国，曾贡献过全球咖啡总产量的10%，是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分为两部：北部产区，包括古老的MAM区域以及首都波哥

2017-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克咖啡豆臻选系列｜哥伦比亚瑰夏塞罗阿苏尔01 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国，曾贡献过全球咖啡总产量的10%，是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分

2017-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国，曾贡献过全球咖啡总产量的10%，是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分为两部：北部产区，包括古老的MAM区域以及首都波哥

2017-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克咖啡豆臻选系列｜哥伦比亚瑰夏塞罗阿苏尔01 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国，曾贡献过全球咖啡总产量的10%，是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分

2017-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-最好的单品咖啡豆 翡翠庄园-红标瑰夏简介 如今的精品咖啡圈里，一提到瑰夏咖啡豆（Geisha），总会跟巴拿马翡翠庄园（Esmeralda,Panama）扯上点关系，反之亦然。在精品咖啡领

2020-01-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 老板任性！ 老板说， 新产季绿标瑰夏尝鲜价 5折优惠 绿标【珍藏批次】，翡翠庄园私人 珍藏批次 种植海拔 1,600- 1,800 米 翡翠瑰夏波奎特精选(Esmeralda Bquete) 绿标瑰夏，不参与

2018-10-07 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 翡翠庄园 翡翠庄园 位于哥伦比亚博雅卡省，平均海拔高度1230m，平均气温22，降雨量1870ml。 2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种，下半年采收季，遮荫种植，传统自然脱胶处理方式

2019-03-12 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 翡翠庄园 翡翠庄园 位于哥伦比亚博雅卡省，平均海拔高度1230m，平均气温22，降雨量1870ml。 2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种，下半年采收季，遮荫种植，传统自然脱胶处理方式

2019-03-12 巴拿马咖啡豆

瑰夏 世界之光！ 只要是沉醉于咖啡世界里的人，相信无人不知 瑰夏 的大名，它似乎拥有一种融化你灵魂的美。即使你从未喝过它，当第一次你的鼻子闻到它的香气，你的舌头尝到它的味道，就会瞬间爱上它。即使你无法向别人描述它的好，但是，心里也已经深深刻上

2019-03-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自2004年，巴拿马的瑰夏咖啡初吐芬芳，连战佳绩效，让世人为巴拿马这个国家冠上了人间绝品瑰夏咖啡诞生地之名，同时成为了精品咖啡界的新霸主。巴拿马瑰夏咖啡的丰富花香，柑橘的

2020-10-29 咖啡知识

翡翠庄园 翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省，平均海拔高度1230m，平均气温22，降雨量1870ml。2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种，下半年采收季，遮荫种植，传统自然脱胶处理方式，拥有4C认证，雨林认证和UTZ认证。这些基本且坦诚的基本信息已经展示了这是

2017-02-24 希望庄园

Mzuzu是马拉维北部地区的省会，是马拉维人口数量第三大城市。 马拉维差不多整个国家都处于高山之上，所以大部份地区的气候垂直差异显著，为热带干湿季气候区的高地气候，普遍来说高山平原的气温十分温和和稳定，但冬天的气温可以低至摄氏4度。而盆地的气温较

2016-05-23 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼

2026-04-18 咖啡知识

相信咖啡爱好者们对「红标瑰夏」「瑰夏咖啡」这些咖啡中的通用性名称并不陌生。但最近通过国家商标局网站查询得知，有商家正在把这些通用名称注册为自己的产品商标，并且部分商标已通过了商标局的审核。瑰夏咖啡豆来

2022-07-23 特别报导

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马翡翠庄园 巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（Panama Geisha Hacienda La Esmeralda） 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖

2017-07-19 瑰夏咖啡

哥伦比亚豆子的风味口感品种特点研磨刻度种植环境庄园介绍 翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省，平均海拔高度1230m，平均气温22，降雨量1870ml。2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种，下半年采收季，遮荫种植，传统自然脱胶处理方式，拥有4C认证，雨林认证和UT

2016-10-28 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯亚在衣索比亚旁边，但肯亚咖啡豆却是从巴西引进！衣索比亚是阿拉比卡咖啡树的发源地，而肯亚紧邻着衣索比亚，咖啡却迟迟未传入，

2025-09-14 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年举办的年度国际杯测大赛 巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现，把巴拿马捧上咖啡之王的宝座。 比赛受到全球瞩目除了咖啡本身的吸

2018-10-07 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)获奖纪录:(以下是翡翠庄园(Esmeralda)的获奖记录：)美国精品咖啡协会(SCAA)年度杯测大会冠军)1stPlaceSpecial

2025-11-10 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防

2025-09-30 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬（佛手柑）一般的余味也是

2025-11-10 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的巴拿马瑰夏咖啡豆全球只有几百杯、一杯要价上千块的咖啡，你愿意掏钱出来试试看吗？在

2024-09-15 巴拿马咖啡豆

【翡翠庄园蓝标瑰夏】国家：巴拿马产区：波奎特（Bouquete）庄园：翡翠庄园海拔：1500米处理方式：水洗品种：瑰夏种Geisha产季：2018年（一）产区介绍翡翠庄园波奎特（Bouquete）什么

2025-03-16 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艺妓和瑰夏有何区别? 一样的东西，发音来自于日文的艺妓。 瑰夏属于什么品种 翡翠庄园（La Esmeralda）通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次红标、绿标、蓝标 、 紫标 其中一部分红标批次是翡翠庄

2017-11-09 咖啡知识

今年11月刚到，前街就收到了第一批的LasRocas品牌的瑰夏咖啡豆，是不是觉得这个名字非常陌生，没错，这个品牌是今年才出现的，是崭新的巴拿马瑰夏品牌。虽然外表令人感到新颖，但内在却让人熟悉。没错，这

2021-11-04 咖啡知识

拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的品种特点产地区处理法口感介绍 巴拿马翡翠庄园水洗瑰夏 90+日晒西达摩 东非大赏第三名水洗肯尼亚 印尼苏门答腊希望之手19目黄金曼特宁 印尼林东曼特宁 玻利维亚神之爱蓝山风味 墨西哥公平交易蜜处理 本次为收费活动。 活动费用：188

2016-11-17 翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味描述处理法品种口感介绍 巴尔米拉是翡翠庄园除了瑰夏以为的另一个品牌，种植地方靠近巴鲁火山公园区，海拔在1200米以上，具有典型的巴拿马波魁地高海拔咖啡风味。酸不会太刺激，坚果甜与香草巧克力风味丰富，口感非常多变。 192

2016-10-31 巴拿马咖啡豆

前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但在那个时候，人们确实会感到困惑，而这个流言传出的原

2024-10-28 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(S

2025-11-11 咖啡庄园

2002年对于翡翠农场来说是一个转捩点,原因来自于彼得森先生的小儿子-Daniel Peterson 丹尼尔.彼得森,认为整个翡翠农场(庄园咖啡栽种2大区域-Boquete西南边原始翡翠庄园及1996 年新纳入的Jaramillo 产区)两区所生产的咖啡一直以来都是採收混合出售,整体质量评

2017-02-04 艾丽达庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）这是今年截止到现在我最喜欢的豆子，没有之一。我常常认为日晒处理的咖啡豆是大自然赋予的风味，也是老天的恩赐，虽然有时候不总是

2025-08-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏冲煮教程分享手冲咖啡能容易表现出明亮的果酸，层次更丰富、风味更清晰，干净度更高。同时它的变化参数多，可玩性高，可

2026-04-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马翡翠庄园瑰夏介绍 【产地】：巴拿马 【产区】：巴鲁火山 【庄园】：翡翠庄园 【等级】：SHB 【品种】：瑰夏 【生长海拔】：1550M 【处理方式】：精细水洗处理 【风味说

2020-03-12 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艺妓和瑰夏有何区别? 一样的东西，发音来自于日文的艺妓。 瑰夏属于什么品种 翡翠庄园（La Esmeralda）通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次红标、绿标、蓝标 、 紫标 其中一部分红标批次是翡翠庄

2017-11-09 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）艺妓和瑰夏有何区别?一样的东西，发音来自于日文的艺妓。瑰夏属于什么品种翡翠庄园（LaEsmeralda）通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批

2025-08-20 咖啡知识

一向偏好非洲豆的强烈口感，印象中的中美洲豆子对我来说几乎是温和派的代名词，不论是哥斯达黎加还是危地马拉，加勒比海的海岛咖啡更是接近果汁。而这支巴拿马确实给了我意外的惊喜，清爽果酸明显比中美其它国家要生动，而且更接近于果实熟透的酸甜芳香。入

2016-10-15 翡翠庄园

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜

2025-08-17 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有心栽花花不开，无心插柳柳成荫，这句话用来形容巴拿马翡翠庄园，再合适不过。 第一代庄园主Rudolph A.Peterson一定没有想过，原本只是买来度假的庄园，经过半个多世纪的发展，会

2019-10-08 咖啡知识

得益于Boquete独特的气候，干湿季分明，充足的阳光和降水，还有源自巴鲁火山的火山灰形成的肥沃的土壤，莱丽达庄园的咖啡种植很快自成气候，1929年，该庄园的咖啡豆首次出口德国，为巴拿马咖啡赢得了良好声誉。而此后的四分之三个世纪里，作为家族庄园的莱丽

2016-08-06 凯撒路易斯庄园

鉴于翡翠庄园的瑰夏名气太大了，就连身边不怎么喝咖啡的朋友都知道红标、绿标、蓝标这些称呼。但是，如果要真正弄清楚这些称呼的来源以及怎么分清楚他们的区别，得花上不少时间才行。为了节省大家宝贵的时间，前街今

2024-08-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁都有哪些咖啡产区？ 秘鲁的咖啡产区主要分为三大部分，北部、中部、南部。朗巴赫小哥哥这次主要去到的产区是中部和南部的胡宁、库斯科、普诺产区。 北部地区：亚马逊、卡哈玛

2019-10-20 精品咖啡豆