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2026年08月30日 更新
瑞幸线下点单贵5元?还被指过度收集信息
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天,瑞幸又又又上热搜了,起因是有记者实测瑞幸店员线下代点单支付存在差价,且小程序存在过度收集信息的嫌疑。据看看新闻媒体报道,近日有消费者反映,瑞幸不提供线下点
蜜雪冰城被曝喝出虫 店家:没办法 没关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex蜜雪冰城饮品里又又又出现虫子了!作为新茶饮连锁第一股,业绩高
争议多年!星巴克星礼卡仍在“悄悄”扣取管理费?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克作为一家全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都备受关注,而就在昨天一则关于星巴克星礼卡延期管理费的新闻又又又引起了广泛的关注。昨日,据多家媒体报道,星巴克争议
香港最大的蓝瓶咖啡开业啦!蓝瓶咖啡湾仔门店设计空间美学以及Brunch新菜单
最近,蓝瓶咖啡在亚洲的动作不断。前段时间才刚刚在济州岛打造了简约风格的新门店,紧接着又被曝出在中国大陆地区首店以及烘焙工厂的具体位置。而12月10号,蓝瓶香港的ins账号又又又预告了香港第三家蓝瓶咖啡
上海首家日系地铁风格咖啡厅适合拍照吗?广州电梯主题工业风咖啡馆咖啡推荐
惊喜又来了!!除了监狱风格咖啡馆,地铁风格咖啡厅也来了。全球数量第一的上海魔都咖啡馆(据今日央视新闻报道,目前上海共有6913家咖啡馆,数量远超纽约、伦敦、东京等,是全球咖啡馆最多的城市)又又又有新奇
咖啡萃取知识:冲好的咖啡可不可以再冲一次?泡两遍的咖啡会更好喝吗?
通常情况下,所有咖啡制作方式都建议只泡一次,为了获得良好的口感,我们会通过调整各项参数,确保一次过将正面的咖啡风味萃取到位。而最近前街却又又又刷到了一个近乎疯狂的操作「2次手冲」,声称能让咖啡更“甜”
意式浓缩咖啡萃取问题合集!压力值上不去是什么原因?为什么浓缩咖啡萃不出油脂?
前街后台又又又堆积了一些关于浓缩咖啡的萃取问题,虽然私信数量较多,但问题都是大同小异。所以,一不做二不休!今天前街就来将这些问题做个总集,简单解答一下对应的解决方式。文中会附带有对应的文章链接,大家如
黄油拉丝咖啡怎么做?教你在家复刻爆火的黄油拿铁咖啡
近段时间,往咖啡里加入黄油的操作又又又引发了热潮!「黄油」,别名白脱油、乳脂,它是人们将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,让稀奶油成熟、搅拌,外加各种操作后获得的产物。最早,黄油的主要用途便是在烹饪上给食
“花香拿铁”成爆款!大牌门店扎堆上新
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近两年,咖啡行业不断席卷着咖啡爆款,例如去年由瑞幸咖啡推出的
为社畜量身定制的朋克养生咖啡!同仁堂知嘛健康推出枸杞拿铁、橙皮手冲及罗汉果美式......
中药配咖啡,又又上热搜啦!茯苓皮、党参、穿心莲……你以为是在熬中药?才不是!人家是在做咖啡呢!这次被广大网友重点推荐的是一款枸杞拿铁。百合、玉竹,滋阴润燥,枸杞原浆滋肝肾、护肝明目,是秋冬社畜必备咖啡
网售多款饮品“撞脸”酱香拿铁,律师:或构成侵权
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“酱香拿铁”作为前不久一个爆火的词条,不仅将联名的品牌热度推上了新高度,与之关联的关键词也都随即登上热搜。正当大家以为这波热潮即将过去,一款外形包装极其相似的奶
冷萃咖啡过滤速度慢怎么办?有什么高效的冷萃过滤技巧?
冷萃一时爽,过滤要半天。喜欢自制冷萃咖啡的你,是不是也遇到过这样的烦恼:本想着图方便,昨晚泡今天喝,奈何在隔渣的过程中,咖啡液越流越慢,十几分钟过去了,这壶冷萃也都还没滴完,不用猜,滤纸肯定又被细粉堵












