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你爱咖啡，也爱巧克力？咖啡顾问公司常驻培训师说，咖啡与巧克力是绝配！只是，究竟要怎么享用、怎么搭配最完美呢？ 怎么让一杯咖啡的味道更香浓？更销魂？ 答案：跟巧克力搭配。 咖啡顾问公司Bettr Barista的常驻培训师Natasha Shariff分享贴士，教你轻松搭

2017-12-22 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 耶加雪菲 Aricha 日晒 处理厂：科贝尔爱瑞佳处理厂﹙Kebel Aricha﹚ 经营者：Surafel Birhanu 产区：耶加雪菲区，盖德奥地区﹙Gedeo Zone﹚，距耶加雪菲镇约4公里 海拔

2019-03-05 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲艾瑞加G1

冲调咖啡，需用百多款用具，乍听比较惊人，其实择其要领，不外四大类：

2014-06-12 咖啡知识

爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式;让它留驻于时光，便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的

2015-06-11 咖啡知识

很多人的印象中：欧美人爱喝咖啡，亚洲人爱喝茶。但是，日本人是个特例，一直坚持脱亚入欧路线的日本人，对咖啡有种接近崇拜的迷恋! 日本有近十万家咖啡店，是日本人社交以及商业洽谈的重要场所。 日窗君来日本前，喝咖啡的次数屈指可数;到了日本后，每天面

2015-07-27 咖啡资讯

冲调咖啡，需用百多款用具，乍听比较惊人，其实择其要领，不外四大类： 1.冲泡调制器具意大利式电动咖啡机、美式咖啡机、法式滤压壶、日式虹吸壶、摩卡壶、滤泡器皿。 2.咖啡杯碟100ml以下的咖啡杯，主要用以盛载意式浓咖啡或单品咖啡，适合慢慢品评;200ml左

2014-10-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 哈奇拉咖啡 Ninety plus Hachira N2 手冲与爱热压 名称：90+NinetyPlus Hachira (哈奇拉) 品种：古优原生种Heirlooms 处理法：日晒 产区/庄园：Wellega/Sidama、Yirgacheffe

2018-08-29 精品九十90+

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国人爱喝咖啡，许多人甚至以「没碰咖啡，一天就不算真的开始」来形容对咖啡的成瘾。医师表示，根据国外研究，适量饮用咖啡者，死亡率比不喝咖啡者来的低。但咖啡要喝的健康，其实有学问，

2017-07-31 咖啡资讯

咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在

2016-01-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利的威尼斯，有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样，咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了

2019-10-04 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 今天向大家推荐的就是一款以黑巧克力香气位主体的咖啡豆。 将中度烘培好的咖啡豆粉碎。坐在一旁的我立刻就能闻到一股醇厚的咖啡香气。其中还带着丝咸咸的海盐味儿。倒入杯中细闻，感觉则又

2017-07-23 哥伦比亚咖啡豆

尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。 优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼

2016-09-26 天意庄园

爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式;让它留驻于时光，便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的

2014-12-05 咖啡文化

　　星巴克2011年特别创意的花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐可以触发你的灵感，引导你开启你的“随我所想”之旅。

2014-05-19 咖啡文化

爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式;让它留驻于时光，便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的

2015-03-17 咖啡文化

爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式;让它留驻于时光，便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的

2015-05-04 咖啡文化

爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式;让它留驻于时光，便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的

2015-02-04 咖啡文化

花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2014-08-08 咖啡文化

花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2015-06-10 咖啡知识

白天喝了太多咖啡， 晚上睡不着，又没什么特别事可以干。伴随床头边一瓶啤酒， 就索性写一篇随性的日记， 想到什么就什么， 但希望给爱咖啡的朋友一些帮助。 一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重

2014-10-14 咖啡知识