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清晨早起，我们可能都会有个习惯，必须喝一杯茶或者喝一杯咖啡，让自己好好的清醒下，面对这展新的一天，那么问题来了，我们到底是应不应该喝茶和咖啡呢?那么茶和咖啡哪种又更利于我们的健康呢?下面三九养生堂小编就和大家一来了解一下。 茶好? 有研究称，茶

2015-09-10 精品咖啡学

市面上销售的咖啡制品中有70%是咖啡粉，但粉制品也存在很大的问题，因为咖啡粉的劣化速度比咖啡豆要快好多倍。 在研磨咖啡豆的过程中，有70%左右的二氧化碳会发散掉。剩下30%的二氧化碳挥发速度也比不研磨的咖啡豆要快数倍。二氧化碳担负着防止咖啡豆周边环

2016-11-18 咖啡知识

浓缩咖啡(Espresso) 原文是意大利语，有立即为你煮的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。 玛奇朵(Espresso Macchiato) Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意思

2017-01-05 咖啡资讯

有人说男人选择雪茄的环径跟年龄是成正比的，咖啡似乎是不分年龄的，然而原来选择咖啡口味跟年龄也有关，咖啡的味就如同人生的经历，越是初入门幻想空间越大，添加别样的调味也越多，偶尔是有例外的，像一些要求自己冷静的年轻人也可能会专情于黑咖，西门就

2015-07-27 咖啡知识

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve) 很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。 卡布奇诺(Cappuccino) 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(

2016-12-08 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 忙碌的生活让我们日常的节奏也快了起来，就像很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么区别，但是，真的是这

2017-11-01 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 忙碌的生活让我们日常的节奏也快了起来，就像很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么区

2018-04-17 咖啡粉

每年此时，都是深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。2017年的咖啡文化节以浓缩一杯热爱为主题，于10月6日再度归来。一个月中，每一位咖啡爱好者都能在星巴克从手中的一杯热爱到咖啡沉浸之旅，找到自己专属的咖啡体验。这次，星巴克的咖啡大师们不仅将奉上

2017-10-10 咖啡资讯

你有没有早起一杯咖啡觉得浑身舒爽通体舒畅的习惯?如果你爱咖啡爱到它对于你而言不仅仅是提神的饮品，而是每天中不可或缺的部分，是你生活的慰藉的时，相信这些神奇的咖啡小秘密能够让你爱它再深刻一点点，而那些对咖啡不太感冒的小伙伴们，或许能够从这篇帖

2015-04-07 咖啡资讯

你爱咖啡，也爱巧克力？咖啡顾问公司常驻培训师说，咖啡与巧克力是绝配！只是，究竟要怎么享用、怎么搭配最完美呢？ 怎么让一杯咖啡的味道更香浓？更销魂？ 答案：跟巧克力搭配。 咖啡顾问公司Bettr Barista的常驻培训师Natasha Shariff分享贴士，教你轻松搭

2017-12-22 苏门答腊岛产区

如果你爱咖啡又喜欢无可挑剔的经典平衡之美，蓝山，无疑是最好的选择。1800米以上蓝山山脉凉爽多雾，蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品，其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。 牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严

2016-03-24 蓝山咖啡豆

如果你爱咖啡，如果你也想拥有自己的咖啡厅，为什么不考虑经营一辆最为时尚流行的咖啡车呢？ 与普通咖啡厅一样，经营咖啡车也会面临诸多挑战。但如果你将其一 一克服，咖啡车不仅会给你带来极大的乐趣，还会给你带来丰厚的回报！ 今天，就和大家分享一下咖啡

2016-05-30 咖啡行业

如果你爱咖啡又喜欢无可挑剔的经典平衡之美，蓝山，无疑是最好的选择。1800米以上蓝山山脉凉爽多雾，蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品，其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。 牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严

2014-12-30 蓝山咖啡豆

如果你爱咖啡又喜欢无可挑剔的经典平衡之美，蓝山，无疑是最好的选择。1800米以上蓝山山脉凉爽多雾，蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品，其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。 牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严

2015-10-15 蓝山咖啡豆

超有爱的咖啡杯具 超有爱的咖啡杯具 喝咖啡，除了要高品质的咖啡粉外，还要一流的冲咖啡的手法，当然少不了一个个性鲜明的咖啡杯具，这样品尝咖啡才有味道。当咖啡杯具赋予生命的时候，它的形态是栩栩如生的，总能在第一时间吸引你的眼球，让你爱不惜手。设

2014-04-27 咖啡资讯

chemex自出世以来，就一直以其唯美的设计吸引着世人的眼球，如果你爱咖啡，肯定也无法抵御他的诱惑~ 耐着2个月的性子，终于突破中国海关的重重刁难，到了私房咖啡~ 【已经被无耻的海关蹂躏的包装】 【用我家小猫的话，他有个腰带~】 【经典的方口设计】 【哥

2014-08-26 咖啡文化

许久没有烘这只萨尔瓦多的豆子，来自萨尔瓦多西贝利亚庄园，帕卡玛拉种，烘焙到一爆结束后大约1分20秒出炉，豆表还留有斑斑褶皱。很喜欢萨尔瓦多的味道，柔和的果酸，入口的甘甜，梅汤一般，无论何种制作方法都能够让你爱不释口。 炎炎夏日下，凝重的曼特宁

2014-08-26 咖啡文化

爱喝拿铁的啡友，也许是接受不了醇咖啡的苦味，也许是爱上牛奶与咖啡融合出的醇滑苦香，也许是喜欢停留在唇边的那种绵绵密密的香软。如果你爱拿铁，就来学学咖啡拉花吧。 咖啡拉花之舞动的郁金香Wave Tulip 步骤1：将奶泡从咖啡的正中央注入，注入时要有点力

2014-09-23 咖啡技术

最吸引眼球的就属这里的文艺气息了，这装逼范儿足可以把文艺青年的特性发挥的淋漓尽致，如果你爱文艺但是又没地方发挥，这里可以给你一个挺不错的舞台! 地址：广东省惠州市惠城区东方威尼斯1期A1栋14号 电话：18824872840

2015-03-17 咖啡馆

喝咖啡，除了要高品质的咖啡粉外，还要一流的冲咖啡的手法，当然少不了一个个性鲜明的杯子，这样品尝咖啡才有味道。当咖啡杯赋予生命的时候，它的形态是栩栩如生的，总能在第一时间吸引你的眼球，让你爱不惜手。设计师JeromeOlivet设计了一系列有生命的咖啡

2015-07-18 咖啡杯

ouse Diaries最近登载了一张咖啡取向和性格关系说明图，根据说明图显示，根据人们性格的不同，喜爱的咖啡种类也不同。亲你属于哪一型? 咖啡透露你的性格 你爱喝哪一种? Espresso 意大利特浓咖啡 Youre friendly and adaptive. You actually like the taste o

2015-07-30 咖啡知识

喝咖啡，除了要高品质的咖啡粉外，还要一流的冲咖啡的手法，当然少不了一个个性鲜明的杯子，这样品尝咖啡才有味道。当咖啡杯赋予生命的时候，它的形态是栩栩如生的，总能在第一时间吸引你的眼球，让你爱不惜手。设计师JeromeOlivet设计了一系列有生命的咖啡

2015-10-09 咖啡杯

专家们对喝咖啡到底是否对身体有益而争论不休。加拿大最新研究显示，部分人体内存有一种特殊的基因，这类人如果喝太多咖啡，患心脏病的风险会增加六成;相反，存在另一类基因的人多喝咖啡可促进新陈代谢。我们很难知道自己的基因构造，所以专家说，即使你爱喝

2014-07-30 咖啡文化

一、入门级：心形 1. 咖啡杯向身体方向倾斜，倒入4/5牛奶; 2. 奶缸对准咖啡杯边缘(近身体一侧)，开始快速左右晃动奶缸，让牛奶在咖啡表面形成一个圆; 3. 形成圆形后，将奶缸朝远离身体的方向推，横跨圆形，以形成心形; 4. 为你爱的人端上这杯咖啡吧! 二、熟

2015-05-06 咖啡技术

1)咖啡并不神秘 它就是一种饮料，其实你爱怎么喝都可以。只要你觉得好喝，它都能算是好咖啡。(当然，某种层次的好喝，是需要培养的。)它能使你心情愉快，提高工作效率，还能让你享受冲煮的乐趣和品尝那一刻的休闲。别让那些故作高深的人将你拒于咖啡门外。虽

2015-03-09 咖啡知识

你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人，很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香，那种有点苦有点酸涩的滋味从味蕾传向脑部神经，全身的

2015-03-23 咖啡知识

享受无限的咖啡品味，如果你爱喝咖啡，那你一定在不停找寻自己衷爱的豆子；如果你对单品咖啡的风味与特色已了如指掌，开始从单品咖啡出发，进入感受拼配咖啡的舌尖体验。 拼配咖啡豆，想必一定是由多种咖啡豆调配混合而成， 经过不同比例及口感相异或相近的

2016-06-12 咖啡知识

享受无限的咖啡品味，如果你爱喝咖啡，那你一定在不停找寻自己衷爱的豆子；如果你对单品咖啡的风味与特色已了如指掌，开始从单品咖啡出发，进入感受拼配咖啡的舌尖体验。 拼配咖啡豆，想必一定是由多种咖啡豆调配混合而成， 经过不同比例及口感相异或相近的

2016-06-07 咖啡知识

你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人，很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香，那种有点苦有点酸涩的滋味从味蕾传向脑部神经，全身的

2015-04-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-法压壶冲煮简介 如果你爱喝咖啡也许都听过法式滤压壶，这个冲煮器具可能有多种不同名称、也有来自不同地区的专利，但这个器具的起源及历史发展是如何呢？还有如何用来冲泡咖

2020-02-06 咖啡知识

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。 日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。 日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 享受无限的咖啡品味 如果你爱喝咖啡，那你一定不停找寻自己衷爱的豆子；如果你对单品咖啡的风味与特色已了若指掌，开始从单品咖啡出发，进入感受调味 （Blend） 咖啡的舌尖体验。

2018-06-18 意式拼配

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京文艺咖啡馆 yoann咖啡馆：做真实的自己，永远不晚 推荐理由 yoann咖啡馆，慢调调，时间好像在这里很慢很慢。虽然没有豪华宽敞的门头，却满载着温暖。阳光透过玻璃窗照射在窗户

2018-07-18 南京

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 从单品咖啡出发升级到拼配豆 （ Blend） 咖啡 享受无限的咖啡品味 如果你爱喝咖啡，那你一定不停找寻自己衷爱的豆子；

2018-03-05 单品咖啡

你爱咖啡低调的感觉 每个细节都如此对味 詹姆斯霍夫曼是英国伦敦的咖啡大神，他曾连续两年（06年和07年）代表英国参加世界拉花大赛、获得过2007年世界咖啡师大赛冠军、2008年英国杯测大赛冠军、2011年英国手冲杯冠军等荣誉奖项。 但是你一定想不到，这个大神

2017-05-02 点评

导语：春日午后的办公室最是容易让人头昏脑胀，自己动手做上一杯香浓咖啡，既能提神赶走春困，又能瞬间B格倍增。一起看看以下10款最炫酷的咖啡机，无论你爱的是Espresso还是Cappuccino，都能找到最适合你的那一款。 Nespresso Krups Pixie胶囊咖啡机 在Nespr

2015-04-17 咖啡行业

随着我们现在有更多的时间呆在家里，喝茶时间成为一天中最好的部分，与你爱的人重新建立关系。但是，你知道茶对你的健康也非常有益吗?从历史上看，茶最初是一种药，后来变成了一种饮料。关于世界饮茶历史的现代研究证实，最初喝茶不是为了娱乐，也不是作为一

2021-08-28 特别报导

大家对蜜雪冰城的印象估计还是停留在『你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜』。此刻，你还想着它甜蜜蜜的一面，却未曾知道，蜜雪冰城一年成立了 9 家公司。 根据新京报 9 月 16 日的报道，据企查查显示，截止至今日，蜜雪冰城 1 年内已投资成立含重庆雪王农业有

2021-09-17 特别报导

你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜大家应该都有喝过蜜雪冰城吧？蜜雪冰城是目前全国开店数量最多的奶茶连锁品牌之一，其官方网站显示目前国内共有10000+门店，店面覆盖范围非常广。回家路上，街头一家，街尾一家

2022-04-27 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日复一日，我们在同一个时间点醒来，走著一样的路，做著一样的工作，礼拜一到五，生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环，多希望生活能变得至少有那么一点不同。想用旅行来寻求释放和解脱，但上班族

2017-08-24 咖啡资讯

如果你爱咖啡又喜欢无可挑剔的经典平衡之美，蓝山，无疑是最好的选择。1800米以上蓝山山脉凉爽多雾，蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品，其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。 牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严

2014-10-08 咖啡知识

如果你爱咖啡又喜欢无可挑剔的经典平衡之美，蓝山，无疑是最好的选择。1800米以上蓝山山脉凉爽多雾，蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的极品，其甘苦而醇厚的口味历来受到消费者的推崇。 牙买加政府蓝山咖啡政府官方网站给出了非常严

2014-11-22 咖啡知识

如果没有咖啡拉花的吸引，我不会进入咖啡馆;如果没有制作咖啡的成就感，我不会坚持到现在;如果咖啡不与生活息息相关，我不会去追寻自己。咖啡，改变了我。 已经忘记了当初是怎么喜欢上咖啡的，也许是因为陶醉于喝咖啡的浪漫惬意，也许是曾经一直想要追寻的小

2015-09-06 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，世界三大饮料之一， 全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料， 咖啡绝对不仅仅是速溶， 咖啡的丰富需要细细品尝、慢慢感受的东西。 如果你爱喝咖啡，请亲自煮一杯

2019-10-09 咖啡知识

一杯咖啡开启一个美好的清晨。 你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人，很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香，那种有点苦有点酸涩的

2014-08-04 咖啡文化

一杯咖啡开启一个美好的清晨。 你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去 咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人，很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香，那种有点苦有点酸涩的

2015-05-09 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一个悠闲的午后， 一杯惬意的下午茶， 咖啡， 总是少不了的伴侣 如果你爱喝咖啡， 如果你第一次到北京， 这5家良心咖啡店必去， 因为纯正，满屋香醇！ 1、质馆咖啡 北京精品咖啡馆

2018-07-02 咖啡馆

你爱咖啡，但你可能未曾了解，也未曾想到，其实咖啡豆有很多瑕疵，且瑕疵多种多样，各种奇葩。造成瑕疵的原因有很多，瑕疵可能在不同层面上影响我们对咖啡的味觉体验，也可能影响健康。可是，很多在生豆中很明显就能看出的缺陷，一经烘焙，就能迅速隐身了。

2015-11-03 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 最近，打开B站、微博，少不了蜜雪冰城这四个字。蜜雪冰城靠着那一首洗脑的主题曲，得到了大家的原谅。一个多月前，蜜雪冰城还被曝光的食品安全问题，一个月都没有，一首主题曲就将之

2021-06-23 特别报导