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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩咖啡 -古吉塔莎亚紫风铃G1日晒 埃塞俄比亚ETHIOPIA 西达摩 古齐夏奇索日晒塔莎亚紫风铃 Sidamo Guji Shakisso Dasaya Natural G1 芒果，莓果，葡萄汁 已经有蜜吻在前，关于

2018-10-30 西达摩咖啡豆

巴拿马 紫玫瑰 水洗40%艺伎 品种：Geisha、Caturra 烘焙程度：浅烘焙 处理法：水洗处理 风味：樱桃、柑橘、焦糖、青苹果，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香，香气饱满丰富！细致多汁！ 国家：巴拿马 产区：波奎特 等级：SHB 海拔：1500m 得天独厚迷人的地域风味肥

2017-11-23 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 埃塞俄比亚 日晒处理法 古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 风味叙述：干香是浓郁的莓果香气与酒香，啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香，中后段出现百香果、桃

2017-12-24 精品咖啡豆

咖啡信息 产区：哥伦比亚 蕙兰 庄园：蒙特布兰克庄园 海拔：1900米 品种：紫卡杜拉 处理方式：百香果酵母厌氧水洗处理 等级：Supremo 产季：2021年 产区介绍 哥伦比亚蕙兰省位于安第斯山脉的中部和东部山脉交汇，地处哥伦比亚南部。蕙兰的咖啡种植区以皮塔利

2021-04-11 咖啡知识

作为全球第一饮品，咖啡凭借其迷人的风味，浓郁的文艺气质，近百年来逐渐成为全球越来越多人生活的必需品。对于咖啡，我们的认知不应该仅仅停留在千篇一律的星巴克，而是应该去细心探索前沿的咖啡文化，感悟隐藏在咖啡浓香中的历史和故事。 当一颗颗咖啡豆变

2017-04-21 咖啡资讯

什么是紫茶?我们都熟悉各种茶，如红茶、绿茶、乌龙茶等。但是，你听说过紫茶吗?紫茶结合了绿茶和红茶的健康特性，增加了新的独特的健康效益，并为农民提供了增加收入的机会。那么紫茶到底是什么呢?紫茶和其他茶一

2022-04-27 特别报导

巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区：波魁特 处理法：水洗处理 等级：SHB 海拔：1400-1600m 品种：40%艺伎、卡杜拉 风味：青苹果、樱桃、柑橘、焦糖，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香，香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻 巴拿马咖啡起源1780年，由欧洲移民引进第一批Typica

2017-11-19 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 波奎特产区|翡翠庄园|高海拔私藏版水洗艺伎|特殊紫标逼近竞标的风味？ 本次批为私藏紫标版本，比绿标等级更高，在凸鼻子细腻调校下，总算稳定找出最好的烘焙点，并导入我们

2018-10-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马紫玫瑰40%瑰夏的起源来历背景 巴拿马咖啡起源1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山自然优势条件，加上充足劳动人口，让该地为种植与生产品质精致咖

2017-11-14 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马紫玫瑰40%艺伎 产区：波奎特Boquete 处理法：水洗处理 等级：SHB EP 海拔： 1400~1600M 品种：40%艺伎、卡杜拉(巴拿马原产地配方豆) 风味：青苹果、樱桃、柑橘、焦糖，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜

2017-12-07 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 699巴拿马 巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区：波魁特 Boquete 处理法：水洗处理 等级：SHB EP 海拔： 14001600M 品种：40%艺伎、卡杜拉 （巴拿马原产地配方豆） 风味：青苹果、樱桃、柑橘、焦糖，莓果淡雅

2017-09-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 古吉 紫风铃 G1 日晒简介 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名，本次

2020-01-22 咖啡知识

紫叶咖啡(Purpurascens) ，非自花受粉的咖啡！ 韩怀宗老师説葡萄牙人称此种咖啡「男人汉咖啡」(Cafe Macho) 紫叶咖啡幼叶紫色，成熟叶为淡紫。花淡红色，幼果有紫色条纹，成熟果则为暗红色，产量低。紫叶咖啡有着男儿气慨、是突变的不孕雄花，无法自花受粉，

2017-11-17 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚紫风铃 DASAYA 几百年来，埃塞俄比亚一直提供一些世界上评价最好的单一优质咖啡豆。一般来说，埃塞俄比亚咖啡以水果葡萄酒和酸度明显的野性而闻名。 埃塞俄比亚种植环境

2019-10-08 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama La Esmeralda 巴拿马 翡翠庄园 私藏精选高海拔艺妓 水洗 高雅鸢尾紫批次 本批次的风味可以媲美竞标豆水平 有些同业觉得与今年竞标末批次风味相似 价格不到竞标批次一半，非常值得购买 巴拿马

2017-10-03 精品咖啡豆

晋江新城紫峰里全球火热招商中！ 星巴克来了 12月22日 不见不散 星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。对星巴克来说，中国市场已发展成为仅次于美国的星巴克第二大市

2017-03-31 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 索比亚 日晒 古吉 塔莎亚紫风铃 G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉 （Guji Zone） 夏奇索 （Shakisso Woreda） 海拔 1,900 2

2017-09-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁（Bourbon）：早期（咖啡史前）铁比卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。1715年，法国移植也门摩卡的圆身豆

2025-03-15 波旁

国家：危地马拉 产区：圣马丁奇玛特南果 海拔：约1700~2100公尺 处理方式：水洗 品种：Caturra, Bourbon 认证：公平贸易、有机 风味：淡淡佛手柑、柳橙、莱姆、榛果干香气。啜饮感受到清晰的橘皮、柠檬、甜橙、夹带着香甜的蜂蜜、西洋梨、李子风味，酸甜生津

2020-07-22 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波奎特 产区( Boquete)，夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照，深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响，生长期雨量丰沛、干湿雨季分明；加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质，肥沃的火山黑养分充足，良

2017-11-21 巴拿马国家