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咖啡品鉴|日晒瑰夏咖啡和水洗蓝山咖啡的杯测风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)酸、甘、醇、苦,完美无缺的牙买加蓝山和水果炸弹,入口即爆的巴拿马瑰夏。那牙买加蓝山和巴拿马瑰夏在风味口感上有什么区别呢?干
2025-06-13 咖啡品鉴 我要分享如何品鉴一杯瑰夏咖啡?瑰夏咖啡应该怎么冲 瑰夏咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)|瑰夏咖啡豆,又叫艺妓Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内
2025-06-19 瑰夏咖啡 我要分享了解瑰夏咖啡豆要怎么喝才好喝 品鉴瑰夏咖啡风味有什么技巧吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏咖啡因为其独特的风味,口感,香气等原因,在国际大赛上屡次获奖,无论是国际咖啡的比赛上,还是平时去的精品咖啡馆里,都能见
2024-08-31 精品咖啡豆 我要分享一步教会你品鉴咖啡!咖啡品鉴的万能公式!手冲咖啡怎么喝?咖啡品鉴的五部曲是什么?
前街相信很多朋友在刚开始接触精品咖啡的时候,会认为咖啡馆就是文豪聚集地。因为无论是咖啡馆里的客人,或是身边的朋友,总能对着一杯咖啡进行滔滔不绝、长篇大论的描述。反观前街在刚开始接触咖啡的时候,对于一杯
品尝蓝山咖啡 如何品一杯咖啡 品鉴咖啡的方式
如何品尝喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样,细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香,然后小啜一口试试原味,再依个人喜好加入适量的糖,并用小汤匙搅拌,趁着搅拌的咖啡漩
2025-08-26 牙买加国家 我要分享巴拿马精品咖啡豆–瑰夏(Geisha),珍稀的野生品种
巴拿马精品咖啡豆介绍瑰夏(Geisha)巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄
2025-06-21 咖啡庄园 我要分享瑰夏咖啡庄园-巴拿马艾丽达庄园(Elida Estate Coffee)
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡产地分布在世界不同地方,主要有几大产区,分别是中美洲、南美洲、非洲、东南亚、中国云南等,不同产区的不同庄园,因海拔、土
2025-03-01 艾丽达庄园 我要分享如何判断云南豆好不好喝,品质如何,如何品鉴云南小粒?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起瑰夏,谈起蓝山,谈起耶加又或是曼特宁,我们言之不
2017-10-10 生豆 我要分享巴拿马咖啡豆风味描述口感产地区庄园处理法介绍
巴拿马精品咖啡豆介绍瑰夏(Geisha)巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享咖啡冲煮指南:如何让你的咖啡花香气更浓?如何冲出咖啡的花香?咖啡里的瑰夏是什么?
无论是在什么领域,带有花香的事物总是显得那么独特,既因为花香的芬芳能够治愈人心,又因为花作为一个别致的情感载体,能够引发共鸣。即便是咖啡,也是一样的道理。咖啡里也会产生花香,同时花香也是大多数咖啡迷追
巴拿马咖啡风味描述处理法特点品种产区口感精品咖啡介绍
巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享咖啡感官品鉴|新手如何学会描述咖啡风味 如何培养自己的咖啡风味品鉴
“这款咖啡是丰富的水果调性,有柑橘、柠檬、乌龙茶、茉莉花香的风味!!!”可能对于刚刚接触精品咖啡的来说是不可思议的,为什么一杯咖啡你能喝出那么多风味!(是不是瞎掰的。)本期咖啡师养成记就分享一下一个小
巴拿马瑰夏拼配花蝴蝶:日晒处理和水洗处理的区别有多大?
前街在几个月前写过一篇关于花蝴蝶的文章,它是用多个豆子拼配组成的单品豆,极高的性价比让水洗的花蝴蝶成为了当之无愧的瑰夏平替。这不,今日前街收到了工厂发来的日晒花蝴蝶,那就让我们准备来测评一番,看看日晒
手冲咖啡风味为什么会随着温度变化 手冲咖啡最佳饮用温度与时间
“品鉴咖啡需要由热喝到凉……”不知大家有没有听过类似表达的说法。喝咖啡是需要从高温开始品尝,但不要着急喝完,随着时间的推移,咖啡温度慢慢下降,再品尝咖啡温度降下来的风味,是这样的吗?其实,这样的品鉴方
巴拿马90+瑰夏咖啡是什么?九十加咖啡庄园种植咖啡品种有哪些?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)关于90+NinetyPlus(90+)+Gesha=NinetyPlusGeshaEstate(NPGE)90+:全世界
2025-03-22 瑰夏咖啡 我要分享