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2026年10月03日 更新
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咖啡网吧风靡杭州

咖啡网吧风靡杭州

西湖背景的12元卡座区、幽谧浪漫的15元情侣包厢以及有榻榻米的25元日式包厢花样百出的网吧业态最近又传出网咖新模式咖啡+网吧。完全打破传统网吧脏、杂、乱的不良印象,这种能品尝咖啡的网吧在短短半年多的时间已在杭州冒出大大小小50余家。 大部分网咖的前

2014-08-27 咖啡行业

咖啡馆里“市侩气”有点浓

咖啡馆里“市侩气”有点浓

记者走访发现,原本是安静、优雅、情调代名词的这些场所,如今却显“市侩气”有些浓,在里面有人大声喧哗,包厢里打牌,穿睡衣泡吧等不雅场面历历在目。

2014-05-29 咖啡资讯

现今日本的网咖(ネットカフェ/Internet Cafe)有多值得一去?

现今日本的网咖(ネットカフェ/Internet Cafe)有多值得一去?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个年头很多人都拥有个人电脑、笔记本电脑和智能手机,随时随地轻易地接通网络世界。尽管如此,网咖(ネットカフェ/Internet Cafe)却依然在很多国家大行其道,比如日本。高网速和低收费是网咖的一大

2017-08-30 咖啡资讯

别样喝法的巴黎速溶咖啡

别样喝法的巴黎速溶咖啡

巴黎,是全世界最浪漫的城市。然而在这座最浪漫的城市里,咖啡又会有着怎么样的浪漫故事呢?中国咖啡交易网专家介绍,在这座浪漫的城市的冬天,速溶咖啡有着另外一种温暖情调。 在巴黎寒风呼啸的街道上,你总是能见到几家装饰温馨又温暖的咖啡馆。这些咖啡馆

2014-08-22 咖啡文化

专业咖啡师培训的一家特别的咖啡馆-私奔咖啡院

专业咖啡师培训的一家特别的咖啡馆-私奔咖啡院

室内的私奔和院落里的私奔散发不同的魅力,不完全封闭的小隔间、精致绣花抱枕、古式箱具,仿佛置身现代摩登的咖啡国度。若选择上楼,二楼则是以咖啡豆名称和出产地命名的包厢,可以私人小聚,也可以大家party。拾阶而上的三楼则是咖啡培训学院,搭配专业的教

2017-02-03 厦门

便利店与咖啡店

便利店与咖啡店

这个周六属于便利店,周日属于咖啡店。

2014-05-14 咖啡文化

咖啡多点文化味,咖啡少点市侩味

咖啡多点文化味,咖啡少点市侩味

近些年来,零陵区大街小巷涌现了大大小小的咖啡馆,咖啡馆原本应该是安静、优雅的地方,而实事却大不相同。近日,常常有市民抱怨:咖啡馆里闻不到咖啡味道,有人在大声喧哗,有人指尖夹烟周围烟雾缭绕,有人穿着睡衣跑胡子,市侩气息胜过了文化味。 1月11日

2014-04-27 咖啡资讯

开咖啡馆2年赔600多万,最后被逼到卖盒饭

开咖啡馆2年赔600多万,最后被逼到卖盒饭

开家咖啡馆究竟有多难? 被朋友称为生意天才的阿坚,在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起,却在咖啡馆上2年赔了600多万。 从卫生间小细节、到运营管理,全都在踩坑,几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。 一: 高逼格经营,却败给装修细

2017-07-28 咖啡馆经营

新苏式慢生活 350平工业风咖啡馆

新苏式慢生活 350平工业风咖啡馆

【太平洋家居网 设计频道】桀骜不驯、神秘的朋克工业风对于生活,每个人都有自己的理解。一楼主接待区用来喝咖啡聊天,二楼散客区则用来休闲玩桌游。店主想做一间比较有格调的咖啡馆,那就要有第一时间能让客人为之驻足的魅力。经过设计师的打造,这里变成了

2015-11-18 咖啡行业

合肥传统咖啡馆陷生存困境 外资咖啡店大举扩张

合肥传统咖啡馆陷生存困境 外资咖啡店大举扩张

随着外资咖啡店扩张,新派咖啡馆兴起,传统咖啡馆陷生存困境;成本连涨是共同难题曾经引领合肥咖啡馆风潮的传统咖啡店境地尴尬,英雄暮年;近几年不断新增的新派咖啡馆却玩起了混搭,招数新奇,犹如武林后起之秀;而再放眼望去,星巴克等外资咖啡店已然重兵

2016-09-07 咖啡资讯

Cupping 咖啡杯测步骤讲解 咖啡杯测什么时候破粉?

Cupping 咖啡杯测步骤讲解 咖啡杯测什么时候破粉?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少? 澳大利亚Campos Coffee 一直是香蕉芭比很喜欢的一间咖啡厅 Campos 曾被媒体美誉为澳大利亚最棒的咖啡厅,而前不久也

2018-01-18 咖啡杯测

开咖啡馆必备:吧台与外场的筹备内容与流程,以及注意事项

开咖啡馆必备:吧台与外场的筹备内容与流程,以及注意事项

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、吧台筹备 概念:指新店在装修结束后,迎接试营业或开业前,吧台应作的一些准备工作范围;包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序,清理卫生,产品试验,人员安排等,(各个店情况不太一致,尤

2017-10-24 知识

日本冲绳咖啡馆cafe SMILE by sakura

日本冲绳咖啡馆cafe SMILE by sakura

日本冲绳咖啡馆是在冲绳非常受欢迎的甜品店,店里的蛋糕都是店主每天亲自制作,去迟了就没有了哦,这里距海滩(而且是私人沙滩、也是海龟的产卵地)只有30秒的路程,在这里,可以和海龟、鲸鱼嬉戏,还能看到Beach Boy 在与海浪搏斗,连店里的咖啡的名字就叫

2016-06-23 咖啡行业

咖啡的感觉-雪克咖啡厅  特别的咖啡馆

咖啡的感觉-雪克咖啡厅 特别的咖啡馆

摘要 : 传说在公元500年,有一位叫卡尔迪的牧羊人发现他的羊吃了某种植物而兴奋不已,牧羊人也尝了一下,果然有提神醒脑之用,因为这只可爱的养,咖啡才始为人知。 咖啡的感觉 - 雪克咖啡厅 - 只有在厂在定做的不同色彩的马赛克组合后,才有这独特的地坪,到

2016-04-29 咖啡行业

世界各地最值得推荐的咖啡馆——Le Procope

世界各地最值得推荐的咖啡馆——Le Procope

Le Procope咖啡馆,坐落在左岸的圣日耳曼大街13号,1686年开张,是巴黎咖啡馆中的始作俑者。许多高端人物当年都和普洛柯普咖啡馆有着瓜葛,充当过这里VIP级的铁杆咖啡客,18世纪的卢梭、伏尔特、狄德罗喝过这儿的咖啡;19世纪的左拉

2014-06-24 咖啡馆

杭州特色咖啡馆推荐-粉酷影像集合咖啡馆 满足少女心的全能咖啡馆

杭州特色咖啡馆推荐-粉酷影像集合咖啡馆 满足少女心的全能咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州少女系咖啡馆 粉酷影像集合咖啡馆:满足少女心的全能咖啡馆 推荐理由 下午茶?网红照?Ins风?录音棚?MV?奢华KTV?坐落在杭州美丽的西湖畔,这一家占地1000方的网红集合咖啡

2018-07-13 杭州

国外特色咖啡馆  葡萄牙布拉加Meltino咖啡馆

国外特色咖啡馆 葡萄牙布拉加Meltino咖啡馆

葡萄牙布拉加,这家叫做Meltino的咖啡馆被打造成了一个开放和现代的空间。它的设计理念就是将咖啡豆几何化,孔状结构渗透墙面,形成不同的空间。咖啡馆显得开阔而又隐秘。咖啡豆的影子印在地上,舞动着,变换着。身在其中,宛如步入童话世界。 缓柔情的音乐

2014-09-05 咖啡馆

上海咖啡馆推荐上海多伦路老电影咖啡馆上海有什么咖啡馆推荐

上海咖啡馆推荐上海多伦路老电影咖啡馆上海有什么咖啡馆推荐

咖啡馆共有三层,里面的布局都是老上海的那种复古的风格,在一楼跟二楼都有放映机放的都是黑白的老电影,在这里可以看到很多小时候外面看过的经典电影,一楼的光线比较暗,去的时候也有三三两两的人在里面悠闲的喝着咖啡,颇引人注目的门前装修。复古的风格

2016-04-23 咖啡馆

台南怀旧风咖啡馆,老屋古朴风情、悠然自在闻咖啡香

台南怀旧风咖啡馆,老屋古朴风情、悠然自在闻咖啡香

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顺风号】走进传统老屋 一脚踏入时光隧道 初访顺风号,通过浅蓝色的木质老门後雅致的小院子後,进入老屋内,陈旧古朴的家俱、带有些神秘幽暗的气氛,微尘透过阳光在眼前缓缓飘落,

2018-05-10 咖啡馆

世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界咖啡手冲冠军王策于11月30日,举办全新精品咖啡品牌VWI by CHADWANG复兴概念店开幕记者会,现场重现了在世界杯冲煮大赛(WBrC)的「两手三壶」技法,精彩地诠释精品咖啡的独特

2018-12-01 咖啡新闻