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短笛咖啡和拿铁区别,短笛咖啡为什么更贵?短笛浓缩牛奶比例是多少?
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库迪咖啡与王者荣耀联名,推出公孙离杨玉环武则天国风桃醉系列饮品
2月28日,库迪咖啡宣布与热门手游王者荣耀联名,以王者荣耀的高人气IP角色经典形象为设计灵感,推出王者荣耀定制产品“桃醉系列饮品”以及限定周边礼品。据目前放出来的消息,这次联名的角色有公孙离、杨玉环、
咖啡豆处理法的乳酸发酵是什么意思?
日常生活中,许多美味的食物都是依靠乳酸发酵工艺制作得来,比如腌渍泡菜、酸奶、奶酪等,利用了乳酸菌在无氧环境下发酵生成酸的风味。而在咖啡的生豆处理环节,也会在发酵过程中引入所需乳酸菌株的操作,如此来赋予
干净的手冲咖啡风味口感好喝吗?咖啡液变浑浊是什么原因导致
平时很多时候我们在冲咖啡时,都非常注重参数、手法。在品尝时,也非常注重风味、口感。却鲜有人谈及到咖啡液的汤色。汤色即茶汤色,来自于茶评的专业术语,根据制法不同发酵程度的茶具有不一样的标准色,而在评茶时
COE竞赛与咖啡杯测评分标准
上个月前街跟大家分享了一下杯测的评分制度,其中,我们浅提了一下COE。而在日常生活中,COE这个词也经常会出现在一些豆子的标签上。这一下就引发了大家的好奇心:COE是什么?COE「COE」,全称为「C