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2026年10月08日 更新
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“我讨厌瑞幸,但不许有人说它不干净”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在互联网上,瑞幸对洗手的要求严格是出了名的,甚至可以说有点“变态”。整点到了,必须洗手;碰到桌面,必须洗手;扶了一下眼镜,必须洗手;捋了一下头发,必须洗手;整理

2023-10-06 咖啡新闻

郑州老街竟然还有这么文艺的咖啡馆!

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 早就听说硝滩街有一间市井咖啡馆。 穿过紫荆山路的繁华,绕过新世界百货的热闹,终于来到这条不显眼的老街。 老街区和老房子 遮天蔽日的法国梧桐覆盖着形形色色的小吃店、五金店、百货店马

2017-07-11 咖啡资讯

损坏贵价手作壶,不赔偿先逃走?

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今,每个行业的经营者在开门做生意时,往往都会遇到形形色色的顾客,有热情的、善良的、吹毛求疵的、也有不那么守规矩的。10月13日傍晚,有位咖啡店的店主发文称,

2023-10-16 咖啡新闻

暖哭!Manner咖啡师也太窝心了吧

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房与餐饮业其他同行一样,咖啡师每天都要面对相同的事物,重复的工作内容,但与此同时,我们也在不断遇到形形色色的客人。他们可能是还在迷茫找工作的毕业生,也许是来本地散

2023-12-26 咖啡新闻

喜茶一个月被“索赔”11一次?食品安全法成为了发财之路?

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最近一知名连锁奶茶店一个月内接到多通投诉电话…无独有偶的,每次客人都先是表达自己点的外卖奶茶里有头发,然后紧接着要求店家给她十倍赔偿。第一次接到投诉的时候,一名自称姓张的女士反映外卖奶茶里面有头发,并

2022-04-27 特别报导

最新研究:每天1杯含糖饮料,倍增脱发风险?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对当代年轻人来说,要是列个烦恼事物排行榜,“脱发“应该榜上有名而且还可能名列前茅吧。年纪轻轻结果一抓就掉一大把头发,自己看着不仅很“秃然”,也很心塞。于是不少人

2024-08-29 咖啡新闻

喜茶官方为了找联名!竟然变秃了?!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,喜茶官宣找粉丝联名,发起了首届“阿喜全身像征集大赛”,

2022-10-21 咖啡新闻

一女子敲诈勒索网红奶茶店10次?!被判有期徒刑

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在2021年11-12月期间,一知名连锁奶茶店同一区域的8家

2023-04-17 特别报导

手冲技巧 | 如何控制水流,手冲注水技巧

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时,如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话,这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中,并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉,都能用热水均匀浸泡(并非只是

2017-06-13 咖啡知识

咖啡馆被盗10把露营椅!小偷:怪它太舒服了

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从什么时候开始,一家咖啡馆可以没有咖啡机,但是不能没有露营桌椅。这年头,露营风家具在整个餐饮业盛行,哪怕再小的店面,老板们都喜欢在室内或门前摆上几张露营风的

2024-05-28 咖啡新闻

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月武汉“过敏姐”让大半个咖啡圈认识到这么一位“传奇人物”,而近期有咖啡店主表示自己也遇到一位多次申请退款的客人,疑似“过敏姐分号”。店主说,该女士在自己门店

2024-05-27 咖啡新闻

咖啡馆怎样做简餐好吃_带简餐的咖啡馆怎么做?咖啡馆做简餐好吗

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出入在咖啡馆里的客人形形色色, 有的客人可能在早上时候, 一定会点一杯热拿铁提神; 但到了下午再过来时, Ta就变成只会喝特浓美式解困, 其他都不喝。 我们不难看出, 同一个客人, 在不同的时间段里出现在咖啡馆, 都会有着自己不同的需求。 编者日常跟

2021-09-09 特别报导

孩子偷奶茶被发现,母亲竟对店员大打出手!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日,澎湃新闻报道,一则顾客与奶茶店员工发生冲突的视频在社交平台上引起广泛关注,相关词条登上微博热搜。路人拍摄的视频中,奶茶店的一位女店员朝外喊了一句“她家小孩

2024-11-13 咖啡新闻

速溶咖啡的由来。速溶咖啡的好处与坏处与咖啡豆相比哪种比较好

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为什么说速溶不健康? 【先说制作工艺】 冻干法是相对能保存咖啡风味的一种速溶生产方式,一般用于高端速溶,但生产成本高,即便是很好的保存了咖啡的香气,但是价格却是难以接受,味道也差强人意。这是另一个话题。 而绝大部分的速溶咖啡都采用喷雾干燥法,

2016-10-19 咖啡豆

Manner频开警告单,员工:心寒!

Manner频开警告单,员工:心寒!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房圣诞节刚过不久,有Manner员工自称,因所在门店粉丝群的人数下降,被公司开了严重警告单,事件很快便引来同在M家打工的网友注意,并连连发出共鸣。12月26日,M

2024-12-30 咖啡新闻

扯不断!茶饮品牌饼干吃出黑色毛线?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有消费者在社交媒体上发布一则关于茶颜悦色饼干的反馈视频,引发众多用户的关注和讨论。据发帖人所述,自己上周在重庆某家茶颜悦色门店购买了几包小零食,其中包括一

2025-05-02 咖啡新闻

喜茶logo又悄悄换新!网友:哪里改了??

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则标题为「无人在意的角落,喜茶的logo又改了」的帖子在社交平台上引起众多网友的关注与讨论。发帖人称,喜茶对品牌logo整体做了微调,并晒出新旧两版lo

2025-07-05 咖啡新闻

精品咖啡健康 咖啡因有助加速头发生长

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咖啡作用于的双氢睾酮,是人体内一种导致脱发的荷尔蒙,限制毛囊生产头发的能力。阻碍蛋白质、维他命和矿物质进入毛囊,使其得不到营养进而萎缩。而咖啡因能抑制这种荷尔蒙,刺激头发生长,延长头发生长周期,刺激头发的角蛋白细胞生长。 当然,我们日常饮用

2014-11-24 咖啡知识

天然咖啡染发 啤酒染发法

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现在大家多数都到理发店用化学染剂来染头发,这对头皮、发质的损伤总所周知;在这里就独家推荐一些用天然材料就能染发的秘方: ⒈啤酒染发法 变色效果:亚麻黄 染发步骤: {1}买一些啤酒,开盖后放置半个小时 {2}将头发沾上啤酒使头发上面为啤酒所沾湿 {3}然后

2015-06-25 咖啡知识

逼急了!星巴克员工要直播喊麦卖粽了!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房看着即将到来的端午节,已经达到星冰粽KPI的打工人们不由松了口气,身上的负担轻松不少,还没达到指标的小伙伴则陷入焦虑,为了抛售出手头的星冰粽而开始想剑走偏锋。例

2024-06-03 咖啡新闻