咖啡 1度_了解更多有关咖啡 1度的内容

咖啡研磨度

手摇磨豆机的研磨度校正技巧分享手动咖啡豆研磨机也可以很专业

2018-03-21 咖啡研磨度我要分享

咖啡技术

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃

2019-06-02 咖啡技术我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味描述庄园产地区特点口感处理法介绍

布隆迪精品咖啡豆酸度（明亮度）（1-10）：不适用味道（层次感）（1-10）：不适用口感（醇厚度）（1-5）：不适用余味（残留度）（1-10）：不适用平衡性（1-5）：不适用基础分（50）:不适用总分（最大100）:不适用强度/主要属性：中的偏强/甜蜜，水果

2016-10-21 布隆迪咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡酸吗?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡酸吗? 工厂只能是选择中度偏深烘培，根据品牌定位，没办法根据每个个人去改变，我们的烘焙师对咖啡豆的理解，然后适合大多数人的口味，最大化的去展现曼特宁的风味，精品咖啡有

2017-07-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡

明显浓郁的玻利维亚咖啡研磨度口感处理方式方法特点介绍

干香气（1-5）：3.6 湿香气（1-5）：3.7 酸度（明亮度）（1-10）：8.8 味道（层次感）（1-10）：8.6 口感（醇厚度）（1-5）：2.9 余味（残留度）（1-10）：8.5 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大100）:86.1 强度/主要属性：轻度强度/玲珑精致的花

2016-09-30 玻利维亚咖啡我要分享

精品咖啡学

意式咖啡的咖啡粉研磨度调整正确的意式咖啡豆研磨度刻度

【收集数据】在调试之前，你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡，以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你，不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要，你也可以使用它

2023-01-18 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

咖啡的醇厚度低？如何在冲煮时改善咖啡的醇厚度？

咖啡的醇厚度低？如何在冲煮时改善咖啡的醇厚度？ BODY是我们饮用咖啡是舌尖体验的口感，也是我们口中提到的醇厚度，BODY是指「一款饮品的重量感或者味蕾感受到的丰满感」。但BODY并不是我们味觉能品尝出的某种标志性的味道，而是一种感受。它的存在会影响

2020-05-04 咖啡知识我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

曼特宁适合用手冲，虹吸，法压，爱乐压吗？用什么手法？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛

2017-10-13 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味描述研磨度特点产区精品咖啡豆口感介绍

这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域，海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度

2016-10-09 乌干达咖啡豆我要分享

手冲咖啡

您的手冲方法正确吗？手冲要注意的事项水温建议范围为81-92度

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

espresso制作：咖啡粉研磨度粗细意式咖啡粉的精细度介绍

首先，压粉力度并不是调整研磨度的条件。压粉力度应该是相对稳定的。在调整了研磨度之后可以适当的调整一下压粉的的力度，或大(研磨度稍微调粗的情况下)或小(研磨度稍微调细的情况下)一些。以使得制作的咖啡风味

2024-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

【曼特宁专题】手冲，虹吸，爱乐压，哪个更合适曼特宁？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 特宁（Mandheling），产地位于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，亦可称为苏门答腊咖啡。印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛，其中又以苏门答腊岛所产的曼特宁最为有名。曼特宁口味浓

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

有很高的醇厚度的尼加拉瓜咖啡介绍

干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道，并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下，明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙。干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.9 味道（层次感）（1

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡豆怎么冲煮好喝？苏门答腊咖啡豆有哪些推荐

2018-08-13 苏门答腊岛产区我要分享

苏门答腊岛产区

哪里有卖苏门答腊咖啡豆的？苏门答腊咖啡怎么冲怎么喝？

2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁怎么喝手冲、虹吸、法压、爱乐压萃取曼特宁参数大全

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊

2017-12-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

圣佩德罗庄园

坚果风味的波多黎各圣佩德罗庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

干香气（1-5）：3.5 湿香气（1-5）：3.2 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.4 口感（醇厚度）（1-5）：3.6 余味（残留度）（1-10）：8 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大100）:84.7 强度/主要属性：轻度强度/柔和，平衡的岛屿

2017-03-13 圣佩德罗庄园我要分享

咖啡研磨度

意式咖啡研磨度尺寸特点校准各类咖啡机研磨粗细度数值参考

2023-02-20 咖啡研磨度我要分享

柠檬树庄园

伴有柑橘味的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述研磨度品种特点介绍

干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道，并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下，明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙。干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.9 味道（层次感）（1

2016-10-10 柠檬树庄园我要分享

爱乐压器具

爱乐压为什么那么受欢迎|冠军冲煮爱乐压咖啡参数分享

2019-10-08 爱乐压器具我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡的风味介绍

干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.9 味道（层次感）（1-10）：8.8 口感（醇厚度）（1-5）：3.4 余味（残留度）（1-10）：8.9 平衡性（1-5）：2 基础分（50）:50 总分（最大100）:89.6 强度/主要属性：中等强度/明确的巧克力

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

意式咖啡

【前街咖啡师手记】前街咖啡意式咖啡调磨度对浓缩咖啡风味的影响

我们为了每天都能够萃取出一杯好喝的浓缩咖啡，为客人呈上一杯好喝的拿铁，相信有很多店的咖啡师都和小编一样，每天都坚持对浓缩咖啡的参数进行调整。咖啡豆即使在同一批次，但每天不同的温度、湿度都在影响着我们每一杯咖啡的出品。所以坚持每天调整意式浓

2019-04-20 意式咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁G1咖啡豆烘焙度风味描述口感产地区品种介绍

印尼曼特宁G1咖啡豆烘焙度风味描述口感产地区品种介绍 1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘

2016-11-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

意式拼配

拼配咖啡的美味种类、美味特点、美味品牌以及拼配咖啡制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拼配咖啡拼音：zong he ka fei 同义词条：混合咖啡目录 1美味种类 1.1口味均衡的拼配咖啡 1.2苦味为主的拼配咖啡 1.3酸味为主的拼配咖啡 1.4香味为主的拼配咖啡 1.5美式拼配咖啡 1.6浓郁厚重

2017-12-29 意式拼配我要分享

精品咖啡豆

您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？

您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知道您的手冲方法正确吗? 街隅也是手冲爱好者,经过手冲相关知识的学习再经过同好的切磋交流後,提供

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

芳香可口的尼加拉瓜咖啡风味描述研磨度品种产区特点精品咖啡豆口

干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道，并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下，明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙。干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.9 味道（层次感）（1

2016-10-12 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

手冲咖啡

咖啡粉越细，高温快速手冲会酸还是苦？细粉快冲做手冲咖啡好喝吗

2019-03-01 手冲咖啡我要分享

虹吸壶器具

虹吸壶研磨度多少-手冲和虹吸壶的研磨度

虹吸壶研磨度多少-手冲和虹吸壶的研磨度 1.水温；特指与咖啡粉接触时的水温，酸味和苦味的萃取时间不同，酸味出来的非常快，苦味需要较长时间。水温越高，萃取速率加快，苦味越明显。即便是冲好后的同一杯咖啡，高温时苦、甜味较明显，放凉后苦、甜的感

2016-12-21 虹吸壶器具我要分享

乌干达咖啡豆

质朴温和的乌干达咖啡豆风味口感庄园产区介绍乌干达精品咖啡豆

海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10

2016-07-26 乌干达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲产区盖迪欧科契尔班可G1 日晒福法特的风味？

2018-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

咖啡知识

咖啡萃取最佳水温是多少度水温对手冲咖啡的影响是美味的因素

2020-02-06 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡豆

独特韵味的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10）：8.1 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大100）:85.2 强度/主要属性：中等强度/油脂含量高，质朴

2017-04-28 乌干达咖啡豆我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡要注意的事项中度烘培手冲水温如何选择？

2018-02-04 手冲咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味猫屎研磨度特点品种产区口感处理法介绍

布隆迪咖啡豆布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味。干香气（1-5）：不适用湿香气（1-5

2016-10-25 布隆迪咖啡我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区精品咖啡豆介绍

乌干达有机Bugisu 生产国：乌干达等级：HB 种植区域：埃尔贡地区，姆巴莱厂牌：有机Bugisu 处理方法：湿法处理外观：1.8d/300gr，16-18SCR 品种：未知注：这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域，海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡

2016-10-09 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡粉

咖啡研磨粗细对照表小飞X磨豆机各刻度对应的研磨颗粒直径大小

2018-01-22 咖啡粉我要分享

精品咖啡豆

咖啡粉越细，高温快速手冲就会苦吗？细粉快冲做手冲咖啡也好喝？

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

手磨研磨度校正技巧手冲咖啡手磨怎么调粗细?

2018-07-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆研磨度1到10哪个最细怎么调整手冲咖啡豆冲煮研磨粗细度标准参考

2024-09-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡器具

冲煮实验 | V60滤杯与钻石滤杯的冲煮对比

2018-09-01 咖啡器具我要分享

咖啡烘焙

深烘咖啡豆有哪些_深烘咖啡豆的研磨调整冲煮示范_深烘咖啡豆推荐

2018-09-03 咖啡烘焙我要分享

手冲咖啡

您知道您的手冲方法正确吗？手冲要注意哪些事项？

2019-01-11 手冲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡有什么特点哥伦比亚咖啡豆建议手冲参数

2025-06-24 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆

怎么手冲蓝山一号咖啡的特点口感好喝蓝山咖啡豆的冲泡方法研磨度水温参数介绍

蓝山咖啡的冲泡建议用量：每杯约10-15g蓝山咖啡粉，冲煮6-8oz咖啡。使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤：第一步磨豆，细度：4.5第二步钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡

2025-06-08 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡研磨度数1到5究竟是多粗？常用咖啡研磨度参考图

2019-09-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比例步骤图解

手冲咖啡水粉比例步骤图解水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用

2017-01-18 手冲咖啡我要分享

咖啡庄园

布隆迪咖啡风味特点介绍

干香气（1-5）：不适用湿香气（1-5）：不适用酸度（明亮度）（1-10）：不适用味道（层次感）（1-10）：不适用口感（醇厚度）（1-5）：不适用余味（残留度）（1-10）：不适用平衡性（1-5）：不适用基础分（50）:不适用总分（最大100）:不适用强度/主

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡烘焙温度时间温度存放介绍

1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感比轻度好，香味强烈，果酸感

2016-10-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍

干香气（1-5）：不适用湿香气（1-5）：不适用酸度（明亮度）（1-10）：不适用味道（层次感）（1-10）：不适用口感（醇厚度）（1-5）：不适用余味（残留度）（1-10）：不适用平衡性（1-5）：不适用基础分（50）:不适用总分（最大100）:不适用强度/主

2016-11-03 布隆迪咖啡我要分享

咖啡 1度_了解更多有关咖啡 1度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年08月03日咖啡网告诉你更多关于咖啡 1度的内容

最新推荐