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意式咖啡机粉_了解更多有关意式咖啡机粉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于意式咖啡机粉的内容

搜索 意式咖啡机粉 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关意式咖啡机粉的内容。

意式浓缩咖啡压粉力度用多大？萃取意式咖啡填压咖啡粉平整技巧

咖啡粉

意式浓缩咖啡压粉力度用多大？萃取意式咖啡填压咖啡粉平整技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作一杯好的浓缩咖啡，关键在于萃取前的细节比如用称来控制每次萃取的粉量，或者在沥水盘上同样放置一个称量咖啡液的称，控制萃取出的咖啡的粉液比例，根据这个参数，再去调整研

2019-06-26 咖啡粉我要分享

意式咖啡器具:手布粉和布粉器的好处有什么区别布粉器有必要吗？

咖啡器具

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2018-01-08 咖啡器具我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平由于意式基底（espresso）强调的是浓郁、平衡、浑厚、快速！在短短的20-30秒左右将咖啡精华萃取出来，在时间很短的情况下我们必须通过研磨粗细度去加大咖啡的萃取，大家有发现意式咖啡的粉粗细度近乎面粉的大小（

2016-12-09 咖啡我要分享

如何做出完美的意式咖啡手柄意式咖啡机定量咖啡粉意式拼配咖啡

咖啡小知识

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为了达到布粉的极致,水平和垂直拍粉都要考虑. 水平轻拍布粉用手掌轻拍粉碗,使得粉落入粉碗边缘,以及让粉密度更均匀.虽是一小技巧,你一旦熟练就回不去了. 别去多想,多试几次轻拍的速度和角度,甚至试几次你觉得不起作用的方式.多练几次你就可以达到你要要的布

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡创意咖啡的做法

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做出美味的意式浓缩咖啡准备意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为8

2018-07-10 咖啡技术我要分享

意式咖啡机布粉制作摩卡拿铁咖啡意式拼配豆浓郁风味

咖啡小知识

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为了达到布粉的极致,水平和垂直拍粉都要考虑. 水平轻拍布粉用手掌轻拍粉碗,使得粉落入粉碗边缘,以及让粉密度更均匀.虽是一小技巧,你一旦熟练就回不去了. 拍得太重拍得太轻粉碗不平别去多想,多试几次轻拍的速度和角度,甚至试几次你觉得不起作用的方式.多

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

意式咖啡压粉力度咖啡粉的保质期

意式咖啡

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意式咖啡压粉力度咖啡粉的保质期将滤网中的咖啡粉用力、均匀地压紧实。压粉器（用来按压滤网中的咖啡粉的工具）应当正面垂直地接触咖啡粉。如果按压时存在一定斜角的话，咖啡粉的表面就会不平。在过滤篮内，按东、南、西、北的顺序按压咖啡粉四次。这样才

2016-12-31 意式咖啡我要分享

制作意式浓缩咖啡有必要布粉吗？有必要使用咖啡布粉器布粉吗？

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法时代一直在进步，咖啡行业也一样。从以前年代用的手动落粉磨豆机，咖啡师们需要练习到粉量的一致性，到现在电动磨豆机已经变成咖啡馆

2018-01-08 咖啡器具我要分享

意式浓缩咖啡ESPRESSO之粉量判断根据意式咖啡粉量判断咖啡

意式拼配

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意式浓缩咖啡Espresso，是一种现在主流的咖啡形式，其香醇浓郁的口感让许多人十分着迷，而其冲煮方法是将法压壶的技巧延伸在机器上，同样要先固定咖啡粉量和水量，但是容器则从法压壶变成把手里的滤杯，所以滤杯里要放多少咖啡粉，就是意式冲煮的重点，机器

2016-03-14 意式拼配我要分享

【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第一个基本动作：接粉

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来经常有些咖啡爱好者请教小编许多问题。但小编发现其实大多数问题点并不在深澳的理论，而是基本动作！是的，基本动作。所以，今天小编破例出手开一家咖啡店，当一名咖啡

2018-06-14 意式咖啡我要分享

咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术豆子的影响意式咖啡机意式拼配豆

咖啡知识

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咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解 1.粉粗细 XX磨豆机刻度应该调到几？刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自

2016-06-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡磨豆机刻度调整用粉粗细常见研磨粗细图

意式咖啡

意式咖啡磨豆机刻度调整用粉粗细常见研磨粗细图

意式咖啡磨豆机刻度调整用粉粗细常见研磨粗细图研磨效率也會大幅降低，造成研磨的咖啡粉容易產生溫度，使得咖啡粉香氣流失。 ROBUR为MAZZER最为顶级的锥刀机型，71MM锥刀，即时大量研磨也不易发热，更有高效的磨粉效率(磨单份esp只需要2秒)，即时出粉能够最

2016-11-28 意式咖啡我要分享

意式咖啡流速太快是什么原因|咖啡流速慢油脂少是因为什么？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一|意式萃取意式咖啡作为商业出品占据了市场的绝大多数份额，它快速，香浓，可搭配出各种配料出品。但所有的意式咖啡，都需要一个基底意式浓缩。在意式浓缩萃取的几个要素中，咖

2019-10-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡粹粉刻度是几怎么调刻度

意式咖啡

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意式咖啡粹粉刻度是几怎么调刻度意式咖啡机的真没法说，你用的是什么意式咖啡机？你用的是哪个牌子的磨豆机？什么型号？就算你都告诉我这些，我也没办法用语言跟你描述清楚磨豆机的度数。我自己做咖啡，冬天跟夏天，粉的粗细还能差2-3个刻度呢。更何况，你

2016-12-09 意式咖啡我要分享

意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

意式咖啡机

意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死死地，在9个压力的大气压下，都无法让水穿透的咖啡粉饼，我不敢想象这杯浓缩一点一点滴完30毫升后的味道以及所花费的时间，这样一杯浓

2016-12-26 意式咖啡机我要分享

意式浓缩咖啡制作方法时间粉量研磨度比例参数介绍

意式咖啡

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意式咖啡萃取刻度时间粉量研磨度介绍萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crem

2022-07-31 意式咖啡我要分享

意式咖啡粹粉刻度是几研磨粗细刻度怎么调

意式咖啡

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意式咖啡粹粉刻度是几研磨粗细刻度怎么调在意式咖啡为基础的混合奶咖一统江湖的今天，传统的美式咖啡滴滤机市场越来越

2016-12-10 意式咖啡我要分享

意式咖啡制作介绍意式咖啡豆拼配种类介绍

意式拼配

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咖啡最好在烘焙好之后的2 - 1 0天内饮用,在这个时间范围以后,咖啡的品质会迅速下降。正因为如此,您应该尽量每次少买咖啡,而增加购买的频率,如每星期购买一次,尽量减少囤积。您保存咖啡的空间应该凉爽、避光而且干燥通风,尽量避免冷藏在冰箱当中,除非您必须要

2016-07-22 意式拼配我要分享

一杯好喝的意式浓缩咖啡怎么做？如何正确接粉？如何用咖啡机做浓

精品咖啡豆

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2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡机增压粉碗-家用意式咖啡机推荐

意式咖啡

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2016-12-21 意式咖啡我要分享

意式浓缩用什么咖啡豆？云南拼配豆萃取特点粉水比？拿铁怎么做？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识喝咖啡，不仅是品尝咖啡豆的品种风土，更是感受冲煮时的温度人情。而咖啡风格的革

2025-04-12 意式咖啡我要分享

意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

咖啡机

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意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子这些半自动机器无论怎样变化，都少不了一个把手，这里是萃取的咖啡液流出的地方。但是在这把手中的咖啡粉碗中到底放生了什么呢？很多人都很想更加直观的看到萃取过程，并且通过观察来进一步改进自己的压粉力度，调整粉

2016-12-23 咖啡机我要分享

咖啡压粉技巧咖啡压粉力度意式浓缩咖啡压粉技巧

咖啡技术

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选择购买现磨咖啡机的人群必定是对咖啡口感有着独特要求的人，一款现磨咖啡机的好坏一定程度上影响了咖啡的口感。因此选择一款优质的现磨咖啡机磨出优质咖啡的重要前提。 1.选择的现磨咖啡机应该具有调节磨豆粗细的功能，可以满足不同咖啡器具的需求。不同种

2016-07-16 咖啡技术我要分享

意式咖啡机布粉方法哪个牌子好意式咖啡机原理

意式咖啡

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意式咖啡机布粉方法哪个牌子好意式咖啡机原理如何判断是不是达到了均匀布粉的效果呢?除了认真执行布粉的动作和仔细观察之外，制作过程也可以提供一些线索来让你判断是不是因为布粉的原因影响到了萃取和Espresso的质量。一般萃取时间应控制在25~30秒左右，

2016-12-22 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡不同布粉方法效果对比最好的咖啡布粉手法是敲打

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法测试不同布粉方法的实验就是一段艰难的旅程，这篇文章就是让你理解从磨豆机到意式咖啡机这短短的操作过程中到底发生了什么。之前，我

2018-02-03 咖啡技术我要分享

意式咖啡压粉手法-基础粉底的涂抹及手法

咖啡

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2016-11-17 咖啡我要分享

意式咖啡机粉碗中发生了什么？——无底粉碗萃取

咖啡文化

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意式咖啡机可以说是在各种咖啡馆中使用最多的一种咖啡机了，从单头的到双头，三头甚至更多，各式各样应有尽有。很多咖啡爱好者或者发烧友甚至在家中也置办了准专业甚至专业的意式咖啡机，国内常见的就是我们常说的那几种了，Rancilio Silvia，Nuova Simonell

意式咖啡机

2014-08-28 咖啡文化我要分享

意式浓缩咖啡萃取-咖啡豆萃取有层泡沫

意式咖啡

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意式浓缩咖啡萃取-咖啡豆萃取有层泡沫固定粉量，只调整粉粗细利于养成稳定萃取的习惯。这对于店面出品的标准有很大帮助。对于个人也方便换不同豆时快速的找到最佳粉粗细度。拿我举例 double的常用粉量为16g当要把一门技艺用文字呈现时，就会发现有诸多不便

2016-11-26 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡教学----磨豆机（1）

咖啡知识

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意式咖啡机专用磨豆机是制作意式咖啡非常重要的设备，在4M定律中起着控制流量与流速的重要作用。对于意式咖啡机专用磨豆机的使用手法，众说不一，各有各的道理。我本人喜欢采用磨粉时间控制的方式来使用磨豆机。我们先来看一下制作一杯espresso doppio的一

2014-09-09 咖啡知识我要分享

意式浓缩做法|意式咖啡萃取实践分析|如何调磨与压粉？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐蓝山2018 牙买加蓝山 NO.1 克里夫顿庄园前几天我们分享了如何做一杯好的意式咖啡，然后就收到了朋友发过来的小视频，问到了一些问题。然后就发现，原来好多做意式咖

2018-11-25 咖啡技术我要分享

萃取意式浓缩要用多大的力度去压粉？压粉力度不同会对萃取造成什

咖啡知识

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压粉器（或压粉锤）是意式咖啡里最常用的工具之一。主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲散而印象萃取质量。压粉的力道需根

2019-05-23 咖啡知识我要分享

无底粉碗萃取-意式咖啡机粉碗中发生了什么？带你进入咖啡世界

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2015-12-14 咖啡技术我要分享

意式咖啡粉饼为什么是湿的意式咖啡粉饼完整度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先是意式咖啡粉饼的粉量要想得到稳定的出品，固定的粉量是必须的，否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡，而且如果吧台不止有一个咖啡师，那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要

2018-12-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡布粉-半自动意式咖啡机操作

咖啡

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意式咖啡布粉-半自动意式咖啡机操作压粉的力道需根据咖啡粉研磨的粗细而决定，参考依据为萃取时咖啡的流速（萃取时间 253 秒）。如果流速过快，则压粉力度过轻；如果流速过慢，则压粉力度过重，这些会直接影响意式浓缩的成品及咖啡的口感。此外，每个人的施

2016-12-29 咖啡我要分享

影响意式咖啡的五大因素_意式浓缩用多少咖啡豆_意式咖啡豆多少g

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡的味道主要取决于咖啡浓缩，因此咖啡浓缩就占领相当重要的地位。咖啡味道会由粉量，研磨度，萃取量，萃取时间和温度对其产生影响。 ●粉量：根据意式咖啡豆的特性，选择

2018-09-19 意式拼配豆我要分享

意式浓缩咖啡萃取参数建议制作浓缩咖啡用多少粉时间水温

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导读意式浓缩咖啡与手冲咖啡一样，萃取参数对于咖啡风味的表现有着很大的影响。尤其是意式浓缩咖啡，萃取的咖啡粉量，萃取的时间、压力等等稍有细微的偏差，浓缩咖啡中某一样风味就会被放大，容易出现尖酸、焦枯等...所以了解意式浓缩的萃取参数真的非常重

2021-07-21 咖啡知识我要分享

意式咖啡机煮咖啡过程分享咖啡压粉教程

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其实，作为一名咖啡菜鸟，压粉是我咖啡学习中最吃力的一步，比起压粉我更喜欢打奶泡，可惜一杯espresso制作的好坏，很大程度上由压粉决定。因此我们不能跳过这咖啡压粉这一步，所以此篇咖啡压粉教程写给正在为不知如何压粉而犯愁的朋友们，希望对你们有帮助

2014-10-20 咖啡知识我要分享

意式咖啡磨粉刻度风味描述品种产地区处理法口感特点介绍

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2016-11-12 意式咖啡我要分享

意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子-咖啡机放多少咖啡粉

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意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子-咖啡机放多少咖啡粉、彻底清洗咖啡机内部。在重复操作前请先关机。具体详细操作笔者建议参照使用说明书进行操作咖啡机使用咖啡粉制作咖啡不能流出咖啡的原因基本上就以上几点，当大家在遇到该问题时请一一对应找出

2016-12-24 意式咖啡我要分享

为什么意式咖啡机冲煮后的咖啡粉饼表层会有积水状况？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有试过，在萃取完Espresso之后把手柄扣下来观察咖啡粉饼？那你有没有曾因为咖啡粉饼表层积水一片泥泞而放弃了当时的冲煮方案？究竟为什么意式咖啡机冲煮后的咖啡粉饼表层会

2019-07-01 意式咖啡我要分享

德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

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德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，

2016-12-27 德龙我要分享

咖啡师必学技能 | 制作一杯理想的意式浓缩espresso

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果一位咖啡师对我说，他不会做手冲，冲单品。我最多微微一笑，术业有专攻，闻道有先后。但如果有一位咖啡师对我说，他不会做E spresso 连Espresso都不会做，算哪门子咖啡师啊你！虽然，Espresso

2017-07-06 意式咖啡我要分享

关于意式咖啡萃取标准的咖啡品质粉碗性能验证对比

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）IMSvsVST:意式咖啡粉碗及其在萃取上的作用意式咖啡粉碗：它们虽然很小但作用巨大。它们对萃取有至关重要的影响，但虽如此，它们还是经常被

2025-06-07 意式咖啡我要分享

萃取一杯意式咖啡espresso 味道平衡口感粘稠意式拼配咖啡豆商业

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制作技术有了豆子、有了合适的设备，最后就是我们自己能够控制的人为因素了，由于意式咖啡的萃取条件非常极端，所以在制作过程中，微微的变化，最后在咖啡杯中都会被几杯、几十倍甚至上百倍的放大，体现在入口后的感受就十分的强烈而难以忍受了。所以，我们

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

新手如何做出一杯好喝的意式浓缩咖啡

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新手如何做出一杯好喝的意式浓缩咖啡固定粉量，只调整粉粗细利于养成稳定萃取的习惯。这对于店面出品的标准有很大帮助。对于个人也方便换不同豆时快速的找到最佳粉粗细度。拿我举例 double的常用粉量为16g 意式咖啡机使用帮浦产生压力，大致分为震动式和旋

2017-01-19 浓缩咖啡我要分享

意式浓缩咖啡萃取步骤流程制作浓缩咖啡注意细节意式咖啡喝法

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导读意式浓缩咖啡是由意式咖啡机加压萃取出的高浓度咖啡，是美式、拿铁等咖啡馆热门饮品的基底。近年来也要很多咖啡爱好者也家里配置了一台浓缩咖啡机，当然，要萃取出合格的浓缩咖啡也不是一件简单的事情，今天前街就来分享一下萃取浓缩咖啡的小技巧。制

2021-07-19 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡机萃取结束后手柄粉碗有积水是什么原因及解决办法

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有玩意式机的朋友问前街，“最近萃取浓缩咖啡遇到一个现象，在萃取完咖啡后取出咖啡手柄，发现粉碗上有积水，敲出粉饼也不是完整状态，湿哒哒的？”随后他又表示了“开始以为是咖啡粉过细了，于是把研磨度调粗后，依

2022-09-19 咖啡知识我要分享

意式半自动咖啡机反冲清洗方式步骤全自动咖啡机怎么清洗？

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意式咖啡机可以说是一家咖啡馆的镇店之宝，作为咖啡馆重要的生产器具，保持清洁与维护能使咖啡机的寿命更长，也有利于保证出品的稳定。本篇咖啡师养成记就来分享下意式咖啡机的清洗指南吧。为什么咖啡机需要清洗？我

2025-06-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡萃取的三大秘诀意式咖啡机打奶泡浓缩咖啡

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无论何种浓缩萃取手法，都逃不过三个变量：粉量-粉碗中干粉的重量产出-浓缩液的重量时间-粉水接触的时间粉量在整个浓缩萃取中扮演定音鼓的角色，没有干粉哪儿来的浓缩液呢，且干粉量的多少决定你浓缩的风味走向。粉量可以是5g，也可以是30g，不拘一格。

2016-06-17 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡的萃取标准是什么？如何调整意式咖啡研磨比例参数

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有位朋友看到前街分享的意式浓缩咖啡方案后，于是回家尝试着萃取咖啡。最终没有尝到合适的味道，再次找到前街探讨这个问题。因此，前街也借此机会来给大家分享一下实操时是如何判断浓缩咖啡的。首先，任何的数据只是

2022-07-17 咖啡知识我要分享

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