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咖啡⾖怎么⼿冲咖啡?什么⼿冲咖啡好喝?咖啡怎么泡才好喝不苦。
今天来介绍一下什么是手冲？手冲咖啡通过水和咖啡粉的融合可以萃取咖啡物质，手冲咖啡会比较鲜明的展现咖啡地域的风味、也能比较直观的感受到每款豆子的不同风味特点，萃取需要掌握一些技巧，会受一些手冲萃取的因素
“我决定把咖啡店打包转让，猫咪留下”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房某个阳光明媚的早晨，坐在一家相熟的咖啡馆里正喝着老板刚刚做好的澳白，突然对方愁容满面地走过来说道：“今天是最后一天营业，虽然真的很不舍，但想了很久，我决定把咖啡
新手小白学习咖啡必须要直到的专业术语！By pass、Crema、瑰夏、花魁这都是什么？
讲道理，每个行业对待一些特定事物都会有着统一的一个称谓，这个称谓我们将它描述为「专业术语」！当然啦，咖啡也不例外。很多咖啡师或者朋友在交谈的时候，这些术语的运用可谓是手到擒来，一旦我们没有了解其中的含
