怎样才能快速提神,醒瞌睡?很多人会想到喝咖啡。然而,咖啡真的可以让人立马精神倍增,消除困意吗? 近日,重庆晨报联合《消费者报道》杂志送检了伯朗、雀巢、乔雅、雅哈、意利、悠诗诗、麒麟火咖7个品牌预包装拿铁咖啡饮料,以及星巴克、猫屎咖啡、Lavazza S
2015-08-24 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人了解咖啡,喜欢咖啡,并且乘着第三波咖啡浪潮的大风,一家又一家的精品咖啡馆踏浪前行,开辟出一块块单品咖啡的疆域。但是,无可厚非的是,意式咖啡仍然是咖啡界的主流,可以预见的是,
2017-07-11 咖啡知识
中国网4月24日讯 (记者 蓝宇) 据媒体报道,近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。雀巢、亨氏等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及速溶咖啡、薯片和薄脆饼干等。就此,
2014-04-27 咖啡资讯
在炎炎夏日,大家在享受咖啡美味的同时,当心可能摄入过多卡路里,如果你想喝咖啡,先要了解一下各种咖啡所含的卡路里,可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸汽压
2015-03-24 咖啡知识
胶囊式咖啡目前存在的问题 安全性 胶囊式咖啡的结构组成及其安全性评价 通常,胶囊式咖啡的制备工艺是将经过标准化研磨、烘焙后的咖啡粉迅速装入由封口、过滤膜、耐热容器等构成的胶囊里,并立刻充氮密封,其结构如图所示。 雀巢Nespresso胶囊式咖啡的结构组成
2016-04-19 咖啡资讯
咖啡是人类主要饮料之一,是许多人每日必不可少的东西。中国人一向以饮茶为主,近年来咖啡以时尚的姿态进入中国社会,喝咖啡的人渐渐增多。在海外喝咖啡,由于已经成为社会生活的一个重要组成部分,煮咖啡的条件到处都具备,人们都喝现煮的咖啡,很少喝速溶
2015-09-06 咖啡资讯
今天哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖
2017-02-23 圣瑞塔庄园
2014年06月30日 07:19:48 京虎子 咖啡是人类主要饮料之一,是许多人每日必不可少的东西。中国人一向以饮茶为主,近年来咖啡以时尚的姿态进入中国社会,喝咖啡的人渐渐增多。在海外喝咖啡,由于已经成为社会生活的一个重要组成部分,煮咖啡的条件到处都具备,
2014-09-13 咖啡文化
2015-08-21 咖啡知识
2015-09-07 咖啡知识
2016-03-14 咖啡资讯
2016-03-18 手冲咖啡
哥伦比亚咖啡豆 哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制
2016-10-27 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 速溶咖啡 到底是什么鬼?到底该喝即溶还是原豆咖啡 早在1890年,新西兰人David Strang发明了速溶技术,并申请专利。之后,乔治华盛顿发明了大规模生产 速溶咖啡 的技术,并在1910
2019-02-21 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三合一即溶咖啡 的方便性,提高了「喝咖啡」的普及性。根据调查,我国每人每年平均喝掉约120杯咖啡,其中,最多的还是三合一即溶咖啡(28%),其次才是便利商店的罐装和研磨咖啡
2018-06-28 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有没有疑惑过,方便、易快速冲泡的 速溶 咖啡 里究竟是什么? 办公室常备超大包雀巢(Nestle)三合一,奉劝大家:停止喝 速溶 咖啡 吧,不是因为它逼格不够,而是因为它根本不是
2018-05-21 咖啡粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有没有疑惑过,方便、易快速冲泡的速溶咖啡里究竟是什么? 笔者作为一个因特网行业的从业人员,经常看到程序猿、码农、运营狗、产品狗、射鸡湿们加班的时候狂灌咖啡,办公室常备超大包雀巢(Nestle
2017-10-26 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最方便的咖啡莫过于速溶咖啡和 滤挂咖啡 这两种了,他们之间有什么区别呢? 三合一热量是研磨咖啡的20倍 三合一即溶咖啡的方便性,提高了喝咖啡的普及性。 但很多喝三合一即溶咖啡
2018-10-19 挂耳包
检测发现10个速溶咖啡样本未能通过生物毒性测试 有生物科技公司测试市面上自11个品牌、共30款的速溶咖啡样本。发现速溶咖啡的毒性水平较连锁店咖啡高出1.8倍,有多达33%样本未能通过毒性测试。调查同时发现大部分样本中的咖啡含量只占总成分5-9%,并不是致毒
2017-07-14 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有没有疑惑过,方便、易快速冲泡的即溶咖啡里究竟是什么? 速溶咖啡是怎么来的? 速溶咖啡的发明远比你想像的要早,在1890年新西兰人 David Strang 发明了最早的速溶咖啡并登记
2018-04-10 咖啡小知识