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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)，高山咖啡(JamaicaHighMountasi

2025-06-05 蓝山咖啡豆

你问我们很高兴！ Coffee Bean Corral提供来自世界各地的各种绿色未经烘焙的咖啡豆。无论您喜欢大胆，丰富的口味还是更甜美，更温和的混合，您都可以在我们的网站上找到适合您口味的咖啡豆。 我们是互联网上第一家绿色咖啡豆商店，所以我们知道如何为您提供

2019-02-22 咖啡知识

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2019-02-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在许多咖啡包装或咖啡广告上，都可以看到一句话：我们采用100% 阿拉比卡咖啡 豆，很多人都知道什么是阿拉比卡，但为什么要用阿拉比卡咖啡豆? 阿拉比卡咖啡豆就一定是好的咖啡豆吗?

2018-12-18 咖啡知识

蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。

2016-05-04 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度

2018-08-18 越南咖啡豆

哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，产果率也高；

2016-05-04 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。以中部的查西马约与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名，,大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的，

2017-07-31 秘鲁咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【得天独厚的环境】蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝

2025-06-22 蓝山咖啡豆

荔枝红茶是一种来自中国的特殊花茶，主要来自广东和广西。这是一种红茶，里面有真正的荔枝味，是荔枝与茶叶一起烘烤得出的。荔枝是一种从荔枝树上摘下来的白色果肉和粉红色果皮的小水果。荔枝很容易剥皮，而且可以生吃。它原产于广东省，在亚洲其他国家也有种

2021-09-05 特别报导

在一个饮茶大国，咖啡为什么不能普及？！

2014-05-22 咖啡新闻

一：无法量化： 什么口味的才是好咖啡，这个问题太主观太难解释清楚了。品种，烘焙，味觉敏感，煮的方法等等造成的区别太大了，而且没有可供量化的标准，难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%，苦度提升

2014-07-16 咖啡行业

非洲咖啡是世界上最好的咖啡之一。虽然以果味和葡萄酒酸度而闻名，但由于生产、加工和气候的差异，每个国家都提供独特的资产。 许多非洲国家种植咖啡，特别是在东非。但只有少数国家向西方市场出口优质阿拉比卡咖啡豆。这里有六个你应该知道的非洲咖啡产区。

2021-09-10 咖啡

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 求购

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 求购

◆ 8小时咖啡创始人卫峰 文| 铅笔道 记者 洪佳添 ? 导语 在此前的工作经历中，国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内， 咖啡作为世界第一大饮品，尚未完全深入到人们的寻常生活中。 在他帮朋友设计写字楼时，空荡的写字楼大堂给了

2017-04-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你一定听说过 蓝山咖啡 、猫屎咖啡， 它们共同的特点是：很贵！ 或者你曾经在某个咖啡馆里喝过蓝山风味，蓝山拼配， 可你不知道的是其实里面一颗 蓝山咖啡 豆都没有； 又或者你去

2018-04-09 蓝山咖啡豆

咖啡界的后起之秀秘鲁咖啡 地理环境 秘鲁位于南美洲西部，面积为1285216㎞2。北邻厄瓜多尔尔尔尔尔、哥伦比亚，东界巴西，南接智利，东南与玻利维亚毗连，西濒太平洋。海岸线长2254公里 咖啡界的后起之秀秘鲁咖啡 秘鲁咖啡是在1826度的温度和年降水量7001,50

2017-06-01 秘鲁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家还记得自己当初是怎样入了咖啡的坑吗？ 有的人是从第一条三合一雀巢速溶咖啡开始，有的人是从买了第一瓶罐装咖啡开始，有的人从朝圣星巴克喝了第一杯拿铁开始 在几年前，喝咖

2019-04-01 咖啡文化

一：无法量化： 什么口味的才是好咖啡，这个问题太主观太难解释清楚了。品种，烘焙，味觉敏感，煮的方法等等造成的区别太大了，而且没有可供量化的标准，难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%，苦度提升

2015-08-29 咖啡资讯