专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好。 现在像Instagram和Facebook这样的SNS变得令人兴奋，在这个城市我们看到人们到处都在拍照。 无论是用智能手机拍摄智能手机还是轻松拍摄，都没有提供出色的单镜头反光效果。 我使用的是手机
2017-12-19 知识
近日，杭州一家新晋网红咖啡馆引发了大家的广泛关注，但这家咖啡馆备受大家注意的原因并不是因为自己是一家网红咖啡店。 而是因为咖啡店老板发布了一则看起来不太友好的硬性规定 进店拍照需要购票，50元一位。 至于店主为何发出拍照收费的硬性规定通知， 大
2021-01-30 特别报导
2021-01-28 特别报导
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是一个动物爱好者或者是在等待来自霍格华兹魔法与巫术学院的信的话，你可能会想要拥有著一只猫头鹰；幸运的是，这在日本绝对不是件不切实际的事情。日本以其种类广泛的动物咖啡馆而闻名，而最近
2017-08-30 日本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从Line friends一开业就迎来两千两百万客流，到各种自带IP的咖啡店、主题乐园，再到让年轻人沉迷的夹娃娃机。 抛去其他盈利点，它们似乎都有一个共性：「 萌 」。线下引流的必杀技：用萌、拍照、晒图
2017-06-04 点评
你可曾想过，为什麽外带咖啡杯总是千篇一律?谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的媒介? 「感觉就像拥有了一件艺术品，」游遍世界各地的咖啡狂热者 Henry Hargreaves 说，某次他在纽约热门餐厅 Five Leaves 得到由当地刺青师设计的咖啡外带杯后
2017-05-08 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢拉花不仅是拍照好看，还可以在咖啡增添牛奶甜味及饱满口感。但拉花真的会让咖啡更好喝吗？ 想像你现在走进深受「第三波咖啡浪潮」影响的咖啡店，点了一杯小白咖啡（flat white
2019-07-20 咖啡拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，女装与配饰品牌MARNI已经跨界到咖啡领域，其打造的MARNI MARKET CAF 快闪店将于5月11日至19日亮相成都远洋太古里。 Marni属于意大利潮牌，由设计师Consuelo Castiglioni在19
2019-05-11 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可曾想过，为什么外带咖啡杯总是千篇一律？ 谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的平台？ 对于一杯外带咖啡，有人关注的是杯中的咖啡，有的人却关注咖啡外的外带杯～ 咖啡狂热者Henry H
2017-06-27 咖啡八卦信息
如何让顾客爱上你的产品并产生粘性，不再让他们再溜走，是每一个餐饮企业都应该思考的问题。提高客户的粘性便至关重要，只有留住客户，让更多的客户成为常客，才能给企业带来价值。 最近，位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Patissez 火了。 虽然仅开业7
2017-05-09 咖啡馆经营
最近一段时间，咖啡文化开始席卷中国，无论是街头巷尾随处可见的咖啡厅，还是哪家便利店都有的咖啡，以及超市货架上无处不在的速溶咖啡，那么为什么咖啡店可以顽强地抵御电商的冲击，成为真正击败马云的商业模式呢？ 咖啡一直以来都是以舶来品的形式在中国出
2017-07-05 知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个 新零售 和新消费意味着什么。 我愿意用涅槃这个词，涅槃之后，就有重生。 任何称之为新的事物的发生，都来源于旧的利益模式，旧的生态关系遭到了破坏而无
2017-05-21 点评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为咖啡馆经营者，一般都会面对一个难题，那就是到底该不该为顾客提供WiFi服务。在我看来，每家咖啡馆都应该提供WiFi，但在购买路由器之前，你必须仔细分析WiFi的利弊。如果你还没决定好是否提供WiFi
2017-05-26 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从表情包、卡通形象到开出实体店，阿狸走出了怎样的一条IP的零售变现之路？ 文 | 高敏 核心导读： 1 阿狸的公司为什么跑来开咖啡馆，又为何选址中关村？ 2 主题咖啡馆和星巴克们有什么不同？ 3 动漫内
2017-06-17 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是 精品咖啡 。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what i
2018-10-01 广州
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 霍华德-舒尔茨（Howard Schultz）终于在咖啡之国意大利开启了星巴克门店。 作为全意大利第一家星巴克咖啡厅，米兰星巴克9月7日将正式向公众开放。 9月6日，意大利首家星巴克在米兰p
2018-09-08 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是精品咖啡。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what is
2018-10-01 咖啡文化
你是不是也向往着这样的场景：你会不会突然出现，在街角的咖啡店，街角的那些店总是在不知不觉中影响了一些人的生活。如果你觉得小长假出远门嫌累，宅着又可惜，那不妨来逛一逛那些小众地，万一你等的人会突然出现呢? 半咖啡︱话剧与咖啡兼得 如果我去共舞台
2015-12-29 咖啡资讯
问：如何与喜欢的动漫人物一起共度一个惬意的午后?答案就是动漫主题咖啡厅~!这些主题咖啡厅简直就是打破次元壁，让二次元的小伙伴们都来到身边，大家一起排排坐，喝咖啡~ Line Friends CafeStore Line在国内已经不能使用，但是并不影响它的一系列卡通贴纸人
2015-10-12 咖啡资讯
2015-12-17 咖啡馆
