专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前我很不爱 ucc咖啡 ，常常觉得日式咖啡都有个毛病：很酸！我很不爱这种味。宁愿苦一点也不喜欢酸酸的咖啡。不过这次Leelee送我的 ucc咖啡 大大改变了我内心的印象，真是开心（
2018-06-18 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继上次的咖啡品饮分享后，一直有收到读者讯息希望我能喝看看一般卖场就能买到的咖啡豆，想知道是好是坏，这次我在全联买了知名品牌 ucc咖啡 的炙火炭烧咖啡豆，第一眼印象是名称取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ucc咖啡 品牌至今已有85年的历史，过去一直秉持专业精神，以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC进口优质产品外，亦从二个UCC自营咖啡农场，和世界十数个国家产
德龙咖啡机怎么调整浓度清洗步骤使用方法介绍 德龙作为意大利高品质生活电器品牌，一直努力地将意大利式休闲优雅的生活方式传达至世界各地。如今热卖的德龙ECAM21.117.SB全自动咖啡机，更是将操作简便、人性化、易清洗作为产品的设计灵魂。 德龙ECAM21.117.S
2016-12-26 德龙
悠诗诗UCC的咖啡种类非常多，速溶咖啡和咖啡豆都卖得非常好，实体店也是早餐的美好去处。他家的咖啡全部来自牙买加和夏威夷的自营农场，据说从种植开始就有自己的一套严格标准体系。UCC的咖啡最大的特点是香气浓郁，早上在办公室冲一杯，闻香而来的同事不要
2017-11-05 ucc咖啡
日本厚生劳动省研究班一项大规模调查显示，常喝咖啡的女性患宫体癌的风险要远低于不怎么喝咖啡的人。 宫体癌和宫颈癌、卵巢癌一样，是威胁女性的常见生殖器官肿瘤。据日本时事社1日报道，日本厚生劳动省研究班从1990年到1994年，对全国10个地区的约5.4万名40
2015-07-01 咖啡知识
如果你想保持体重或是减肥，那么下面这个咖啡热量表你必须知道，一杯200ml为标准 美式咖啡=约20卡路里 什么都不加的黑咖啡，热量相当低，加水稀释后就成了常见的美式咖啡，一杯热量仅有约20大卡，可说是较天然、较低卡的咖啡品项。 难以想象为什么有人愿意喝
2017-04-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的味道，也就是酸味和苦味的幅度与品质、香气的强度与品质、涩味的有无、浓厚度的强弱及某些缺陷口感，是生豆的素质，烘焙是正确把握各种生豆的可能性：何种程度能有最佳的口
2018-05-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧 首先你需要准备一下材料：从热封口机到挂耳滤纸.内袋到外盒 嘿嘿嘿 万事俱备 只欠豆豆了 只好把礼拜三(23号)烘好的尼泊
2018-01-26 挂耳包
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马驴子庄园 瑰夏 日晒咖啡豆 庄园故事信息介绍： 巴拿马 艾利达 驴子庄园 Panama Elida El Burro Estate Elida庄园主Wilford Lamastus旗下的庄园，El Burro驴子庄园，同样座落
2018-11-16 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近天气开始慢慢变热了，就很适合来杯冰咖啡嘞！如果想喝冰咖啡但是家里没有冰滴壶又不想等上个一两天的，那么就来个日式冰手冲呀！可是日式冰手冲是什么嘞？ | 日式冰手冲 所谓
2019-04-14 咖啡技术
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你尝的是长在巴鲁山海拔1500米山坡上的 瑰夏 喝吗 第一次听到 瑰夏 的名字，还是来自于不怎么喝咖啡的朋友，她说喝了之后惊为天人，后来自己也买来尝试，除了好喝之外，另外一个感觉就是贵！瑰夏一
2017-12-29 瑰夏咖啡
虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市
2018-11-15 也门咖啡豆
最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。 操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃
2019-06-02 咖啡技术
