专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡豆 -布坦部 合作社 布坦部 合作社这是一个位于Bujumbura Province.的小型合作社,会员大约有3000人,每人所耕种的范围很小不会超过1公顷,因为范围很小所以处理上非常精
2018-08-12 布隆迪咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 想要开好一家咖啡店需要你在前期做好商圈和消费者的调查,怎么做呢?一起来详细了解一下吧。 咖啡店的位置特性 想开好咖啡店并不容易,开个小咖啡店由于无法吸引到所有的客户,所以在选址方
2017-05-18 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 兴隆咖啡 拼音:Xnglng Kāfēi(Xinglong Kafei) 目录 1历史渊源 2 兴隆咖啡 美誉 3 兴隆咖啡 炒制 4地理标志保护 4.1保护范围 4.2质量技术要求 4.3质量特色 4.4专用标志使用 兴
2018-06-18 兴隆咖啡
哈拉尔(Harar)咖啡 这种咖啡生长在从达罗勒布(Darolebu)平原海拔900米到埃塞俄比亚东部高地山脉谢赫谢赫(Chercher)海拔2700米范围内的地区。 这些山脉确实为这些常年生长的咖啡豆提供了独一无二的特征:果实饱满呈长条状,酸性适中,典型的摩卡爽口风
2017-04-11 夏奇索产区
2017-04-19 夏奇索产区
希达摩(Sidamo)咖啡 这种咖啡生长在东非裂谷山肩坡上海拔1400米到2200米范围内的地区。天然(日晒)和经过洗涤的咖啡品质独特,酸碱度适中,品质优良。根据估计,在61000公顷种植面积中,这种咖啡年平均生产量为37000吨(相当于62万袋60千克装咖啡)。 哈拉尔
2017-04-29 夏奇索产区
那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由各种因素的特殊组合,哥伦比亚的咖啡种植区的纬度、海拔高度、土壤、物种的植物起源和制作咖啡的品种,在咖啡种植区域的气候和热带
2017-03-28 哥伦比亚娜玲珑
2017-04-18 哥伦比亚娜玲珑
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由
2017-04-27 哥伦比亚娜玲珑
年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由各种因素的特殊组合,哥伦比亚的咖啡种植区的纬度、海拔高度、土壤、物种的植物起源和制作咖啡的品种,在咖啡种植区域的气候和热带辐合的双路径产生的雨模式,在一
2017-04-06 哥伦比亚娜玲珑
就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969--1970年,出口80万袋,到19851986年,出品量增至200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12
2016-06-15 咖啡庄园
在精品咖啡领域,还有其它五个小地方的咖啡,即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎(Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka and Wolega)。最常看到的还是埃塞西达莫或哈拉尔咖啡(Either Sidamo or Harrar coffee)。 哈拉尔咖啡(HarrarCoffee) 产自埃塞东
2017-03-21 夏奇索产区
就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969~1970年,出口80万袋,到1985~1986年,出口量增到200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。 在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993年~1994年的价
2017-02-27 肯尼亚咖啡豆
2016-06-21 咖啡庄园
在西方,埃塞咖啡一般标为耶加雪菲西达莫和哈拉尔(Yirgacheffee, Sidamo and Harrar)在市场上销售。 在精品咖啡领域,还有其它五个小地方的咖啡,即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎(Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka and Wolega)。最常看到的还是
2017-03-30 夏奇索产区
就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969--1970年,出口80万袋,到1985-1986年,出品量增至200万袋。一般产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12个月
2016-07-26 肯尼亚咖啡豆
自 2020 年,新冠疫情开始在全世界范围内开始大流行。 2020 年 1 月,越南发现第一例新冠感染者仅 7 天就开始严查所有入境航班,后来甚至开启无限期停课停学。在这种高标准的防疫措施下,越南成功将疫情控制下来,并登上了澳大利亚洛伊研究所发布的 2020 年
2021-09-01 咖啡知识
《1983年国际咖啡公约》有以下主要的经济特征: 1. 必要时,采取出口限额体制来确保在一定范围内的价格稳定。该范围每年由组织的咖啡进口国与出口国成员在国际咖啡理事会举行的会议上共同协商达成。2. 当咖啡价格上升至一定水平以上时,限额体制会被终止;而
2014-08-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「布隆迪」这是一个 夹在卢旺达,刚果共和国和坦桑尼亚之间的非洲小国。在1930年代由比利时人将咖啡引进该国而开始了「布隆迪」种植咖啡的 历史。自1998年以来,布隆迪将生产的咖
2019-08-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 单品咖啡一词,在不同时代有著不同的含义。 旧时代,单品咖啡是黑咖啡的代名词。 黑咖啡,Black Coffee,只是咖啡,不
2018-02-07 单品咖啡