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为什么咖啡色显老气_了解更多有关为什么咖啡色显老气的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于为什么咖啡色显老气的内容

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百年跨界！京都职人打造限量咖啡道具

咖啡资讯

百年跨界！京都职人打造限量咖啡道具

「用手去感受，手就会告诉你答案。」日本工业设计巨匠 ── 柳宗理或许近几年「民艺」一词太过热门，坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰，反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷，令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

时尚茶饮新实验：谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影？

咖啡资讯

时尚茶饮新实验：谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影？

茶虽然拥有深厚的文化底蕴，但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制，这种尴尬的局面，让很多爱茶的国人懊恼不解。一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面，但鲜有成功破局者，茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡是什么咖啡浓缩咖啡是什么意思浓缩咖啡的故事

咖啡知识

浓缩咖啡是什么咖啡浓缩咖啡是什么意思浓缩咖啡的故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的定义是用蒸汽或热水冲过磨细的深色烘焙咖啡豆煮出的咖啡。在过去，这个词在不同程度上指的是用来煮咖啡的机器，或者用来煮咖啡并出售咖啡的场所。在意大利语中，这

2019-12-11 咖啡知识我要分享

闲暇时间光顾风格各异的咖啡小店

咖啡文化

闲暇时间光顾风格各异的咖啡小店

随着前不久泉州市区最后一家上岛咖啡的关闭，曾经风靡一时的咖啡大佬离我们远去了。但在大街小巷，更多的小咖啡店、小茶吧却如雨后春笋般地冒了出来，一些糕点店也兼营起了咖啡等饮品业务。闲暇时间，您是否也乐于光顾这些各具风格的小店呢? 喝心情品环境

2015-08-07 咖啡文化我要分享

如何把茶像咖啡一样卖给年轻人？

咖啡新闻

如何把茶像咖啡一样卖给年轻人？

张子骅今年 26 岁，四年前他在就读的复旦大学里开了一间咖啡馆。那会儿，他觉得咖啡洋气，茶老气。他的朋友里没人不这么觉得。难以捉摸的年轻人转眼就换了想法。现在，张子骅站在几台精巧的玻璃金属仪器前，急于证明过去被认为和年轻人无关的茶生意还是比较

2016-08-09 咖啡新闻我要分享

传承优雅细品中国茶文化与意大利咖啡文化

咖啡知识

传承优雅细品中国茶文化与意大利咖啡文化

众所周知，茶和咖啡如今已成为风靡世界的两大重要饮品。茶的清香沁人心脾，喝茶时清新淡雅的意境让人陶醉;咖啡的香醇更是令人如痴如醉，让人在忘我的境界里回味无穷。中国是茶文化的发源地，茶在人们日常生活中起着举足轻重的作用，俗话说开门七件事：柴米油

2015-08-18 咖啡知识我要分享

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了

咖啡资讯

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 将自己的大部分股份出售给了雀巢公司。雀巢在公告中没有透露本次交易的价格，但彭博社从知情人士处获悉，雀巢以 4.25 亿美元收获了 Blue Bottle 68%

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡制作要放多少冰冷萃咖啡粉水比咖啡粉研磨粗细

咖啡知识

冷萃咖啡制作要放多少冰冷萃咖啡粉水比咖啡粉研磨粗细

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是一种以相对于高温热水冲煮，采用较低水温的方式来萃取咖啡的方式，这种作法能减少咖啡酸味的萃取，使咖啡较不苦涩，因此受到部分咖啡饮者喜爱。冷萃咖啡有许多种制作方

2019-01-11 咖啡知识我要分享

台湾之光！东龙Gabee 903 全自动咖啡机使用评测分享！

咖啡器具

台湾之光！东龙Gabee 903 全自动咖啡机使用评测分享！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今年7月的时候，因为正在考虑购买一台全自动咖啡机曾经上来询问各位网友的意见后来也顺利的入手了这台东龙Gabee 903全自动咖啡机到现在已经使用四个多月，对她非常的满意为了不要让这台好机

2017-09-08 咖啡器具我要分享

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣” 咖啡为什么可以减肥？

精品咖啡学

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣” 咖啡为什么可以减肥？

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

虹吸壶研磨度多少-手冲和虹吸壶的研磨度

虹吸壶器具

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虹吸壶研磨度多少-手冲和虹吸壶的研磨度 1.水温；特指与咖啡粉接触时的水温，酸味和苦味的萃取时间不同，酸味出来的非常快，苦味需要较长时间。水温越高，萃取速率加快，苦味越明显。即便是冲好后的同一杯咖啡，高温时苦、甜味较明显，放凉后苦、甜的感

2016-12-21 虹吸壶器具我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

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2016-11-07 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

手冲咖啡的萃取原理咖啡品质口感风味介绍

咖啡萃取

手冲咖啡的萃取原理咖啡品质口感风味介绍

虹吸咖啡味道：能表现出咖啡的原味，凸显不同的单品咖啡之间的口感差异，口味比较浓郁、醇厚，香醇度较高。【手冲咖啡壶的萃取原理】：风味萃取 + 过滤同时进行的过程，而且是以倒入水的位置为中心发生萃取，水越多，萃取越多。新烘焙好的咖啡豆会产生较

2016-10-17 咖啡萃取我要分享

Espresso是一种利用科技来冲煮咖啡的方式

咖啡知识

Espresso是一种利用科技来冲煮咖啡的方式

在意大利，Espresso和当地人有著密不可分的关系，人们到咖啡馆里喝Espresso已是一种生活的习惯。

2014-09-05 咖啡知识我要分享

手冲咖啡温度越高酸质就越明显吗|手冲黑咖啡酸怎么调整

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔

2021-11-17 咖啡知识我要分享

新手入门——如何显浅简单地解读咖啡烘焙

烘焙知识

新手入门——如何显浅简单地解读咖啡烘焙

在入行以前，我完全不知道烘焙是什么，直到从事咖啡师职业多年后，我才意识到咖啡烘焙对咖啡的品质有多么重要，除从业者之外，普通的咖啡爱好者通常对烘焙知之甚少。今天，就让我来向大家简要介绍一下什么是咖啡烘焙？我不会深入讨论过多细节，我的知识储备

2017-03-06 烘焙知识我要分享

为什么巴西咖啡会那么出名，巴西咖啡简介

巴西咖啡豆

为什么巴西咖啡会那么出名，巴西咖啡简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡年产值达全球的30%到35%，占国际第一位，但可惜的是没有一种巴西豆称得上是尖端的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地。与中南美洲其他咖啡出产国的海拔对比，巴西显着

2017-06-29 巴西咖啡豆我要分享

加拉帕戈斯咖啡更显珍贵的原因

加拉帕戈斯咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来，其咖啡的质量坚持100年不变，尤其是每年6月初收获的咖啡，被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖

2017-07-27 加拉帕戈斯咖啡我要分享

如何挑选适合自己口味的咖啡豆？各种咖啡豆各自有什么特点？

咖啡知识

如何挑选适合自己口味的咖啡豆？各种咖啡豆各自有什么特点？

导读来到前街咖啡，都会被琳琅满目的咖啡豆单所吓到！面对如此之多的咖啡豆种类，怎么才能选出合适自己的咖啡豆呢！！！产地/产区这时第一步需要确定的范围，咖啡属于植物，不同地方种植的咖啡表现的风味也不一样。大区域可大致分为非洲豆、美洲豆、亚洲

2021-02-17 咖啡知识我要分享

尽显书香--韩国原木图书咖啡馆

咖啡馆经营

尽显书香--韩国原木图书咖啡馆

1974 way home是在韩国首尔一座装满了书和杂志的小咖啡馆，充分利用其狭长的设计空间，将雪松材料的原木色，白色和点缀其中的绿色舒服地组合在一起。

2014-05-19 咖啡馆经营我要分享

如何正确对待咖啡中的酸？咖啡中的酸来自哪里

咖啡知识

如何正确对待咖啡中的酸？咖啡中的酸来自哪里

咖啡为什么会酸酸性物质是客观存在于咖啡豆中的，咖啡生豆中含有的酸味成分有柠檬酸、苹果酸、磷酸等，但这却不是我们喝咖啡时所感受到的主要酸味。我们尝到的酸味，主要来自烘焙过程中生产的酸。一般而言，咖啡的烘焙程度越低，酸味越明显，而很多烘焙较深

2019-05-22 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡东盟博览会显真身

咖啡资讯

猫屎咖啡东盟博览会显真身

9月3日上午，第十届中国东盟博览会农业展在广西展览馆开展。东盟品牌咖啡、中国优质水果、精品丝绸、国内和台湾地区的精品农用机械等11国农业精品集中亮相。来自印尼的猫屎咖啡吸引了众多市民的目光。据印尼参展商介绍，野生麝香猫生长在在印尼海拔2000米以

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡不平常的8种用途消脂除臭显奇效

咖啡知识

咖啡不平常的8种用途消脂除臭显奇效

1.去除冰箱异味除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就忽然想喝咖啡。 2.消减脂肪团(cellulite) 高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是。传说加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积。

2015-03-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的萃取原理手冲咖啡的萃取量影响手冲萃取的因素

咖啡技术

手冲咖啡的萃取原理手冲咖啡的萃取量影响手冲萃取的因素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）控制和平衡，烘焙豆子中各种成分的萃取量来调制咖啡。手冲咖啡是风味萃取+过滤同时进行的过程，而且是以倒入水的位置为中心发生萃取，水越多，萃取越多。新烘焙好的咖啡豆会产生

2018-08-11 咖啡技术我要分享

日本老房改造咖啡风情的62平小窝

咖啡资讯

日本老房改造咖啡风情的62平小窝

淳朴简单的日式装饰，固然虽好，但却缺乏特色。本期介绍的35年老房，在装饰的过程中，结合了业主本身的兴趣爱好，打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺，看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。日本老房改造复古样子的木质收纳柜，可以放上家

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

为什么咖啡会有甜味？什么咖啡喝起来最甜？怎么才能冲甜咖啡？

咖啡知识

为什么咖啡会有甜味？什么咖啡喝起来最甜？怎么才能冲甜咖啡？

前街在文章中经常会使用到“高甜不苦”、“高甜低酸”之类的形容词来描述咖啡的味道，而在日常生活中，我们也不时可以听到身边的朋友或者咖啡馆里的客人在用“甜”来夸赞一杯咖啡。那很多刚入门的朋友在听到这类形容

2025-03-01 咖啡知识我要分享

什么是咖啡烘焙曲线图

咖啡

什么是咖啡烘焙曲线图

什么是咖啡烘焙曲线图全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲线，也有人则略显木讷般只一次调节直至结束。关于咖啡烘焙的第二个要点就是对于生豆的认识和理解，这就有点像使用学习传统胶片

2016-11-29 咖啡我要分享

具有显着的甜感的巴西精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴西咖啡豆

具有显着的甜感的巴西精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴西虽然是国际上淡水资源最为丰富的国家之一，但水资源分布不均，很多区域都要靠天吃水。尤其是在咖啡种植对比集中的东部，常常发生严重干旱，稀缺的水资源限制了咖啡的处理方式，巴西在1990年以前简直全选用粗糙的日晒法，质量好坏落差很大，因为鸟屎咖啡

2016-08-10 巴西咖啡豆我要分享

如何装修成金碧辉煌豪气十足而又不显俗气的咖啡店

咖啡馆

如何装修成金碧辉煌豪气十足而又不显俗气的咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 放眼望去，满目都是金碧辉煌，你见过这样黄金感满满的咖啡店吗？乌克兰这家土豪气十足、霸气侧漏的咖啡店，就是这么特立独行。 N + K Architectvra最近完成了在乌克兰的伊万诺 - 弗兰科夫斯克第一家拥

2017-07-22 咖啡馆我要分享

巴西咖啡有什么产区？巴西咖啡的风味特点有什么？巴西咖啡怎么做

精品咖啡豆

巴西咖啡有什么产区？巴西咖啡的风味特点有什么？巴西咖啡怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中美洲地区的咖啡以平衡感闻名，一入口就能闻到各种香气袭来，多重可可风味在果香衬托之下更显缤纷，柔顺清甜的口感中透着不同层次的酸度，光想像就令人心旷神怡。本区是历史悠久

2018-08-25 精品咖啡豆我要分享

虹吸壶器具的研磨度使用方法水粉比例搅拌方法简介

虹吸壶器具

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2017-01-06 虹吸壶器具我要分享

咖啡花欣赏知道咖啡的花朵什么时候开吗？

咖啡豆

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漂亮的咖啡花咖啡花：每逢初春，乳白花朵布满树枝，经向地垂生的绿叶衬托，更显娇美。咖啡花散发着浓郁的香气，别有一番风情，但花期相当短暂。数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣

2015-09-25 咖啡豆我要分享

咖啡百科咖啡花欣赏咖啡花泡水喝有什么作用

咖啡豆

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2022-05-28 咖啡豆我要分享

广州特色咖啡馆推荐-逵园1922画廊&CAFE

咖啡馆

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四通八达的道路，引伸为从土岗出发走往任何方向。从逵园艺术馆这个名字就可以感受到馆主不同凡响的意境，而艺术又是人类最接近神的沟通方式。在这样一个据点里，处处皆景致，时时显用心。什么样的精品咖啡才能搭配上逵园这样的格调?或者说逵园你是为何种咖啡

2015-02-13 咖啡馆我要分享

埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划是什么时候开始进行的

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划是什么时候开始进行的风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出豆粒大小相近，颜色则显得更新鲜（

2017-01-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

中国咖啡网推荐咖啡文化你为什么不喜欢喝咖啡？

咖啡文化

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经典韩剧《仁显王后的男人》中有一个小片段，男女主人公利用等飞机的空闲在济州岛的咖啡厅里约会。女主为男主点了绿茶，为自己点了卡布奇诺，然后，男女主人公对话: 男主:不明白为什么现代人喜欢喝咖啡，我曾尝试了一下，并不觉得好喝。女主:那是你还没习惯

2016-04-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆单品咖啡豆的区别购买咖啡豆时需要注意哪些方面

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆相信大家豆并不陌生，想要喝到好品质的咖啡，那么就离不开好好挑选这一把关了，来到前街咖啡，咖啡品种多达几十种，面对如此之多的咖啡豆种类，怎么才能选出合适自己的咖啡豆

2021-05-30 咖啡知识我要分享

茶叶太淡或苦涩是什么原因？茶叶冲泡次数过多的危害是什么？

特别报导

茶叶太淡或苦涩是什么原因？茶叶冲泡次数过多的危害是什么？

你是否有过这样的经历:拿起你的gaiwan，挑出你最喜欢的茶，冲泡它，却发现它的味道不如你记忆中的那么好?或者你忘记了，现在它太苦了?无论如何，我们得到了一些提高口感的技巧，所以让我们来看看以下问题!

2022-04-27 特别报导我要分享

带有微酸的口味的巴西精品咖啡豆介绍

巴西咖啡豆

带有微酸的口味的巴西精品咖啡豆介绍

圣保罗省东北的摩吉安纳(Mogiana，北接南米纳斯)也以遮荫式波旁为主，与塞拉多、南米纳斯并列为巴西三大精品产区。南米纳斯境内知名的庄园包括希望庄园和蒙特艾格。赫赫有名的达特拉庄园和高地庄园集团也在塞拉多和摩吉安纳设有几座大型庄园。这四座杯测赛的

2016-07-13 巴西咖啡豆我要分享

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

咖啡文化

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？其中所含的咖啡因就是众所矢之的物质！不过，咖啡因真的这麽万恶吗？就让好食课解析咖啡因的背後科学，让你简简单单了解咖啡因是什麽！ Q1. 深焙还是浅焙咖啡的咖啡因含量多？很多人以为深焙咖啡比较苦，所以深焙咖啡的咖啡

2017-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡豆的三大产区是哪三个产区|阿拉比卡咖啡豆的功效是什么？

咖啡知识

咖啡豆的三大产区是哪三个产区|阿拉比卡咖啡豆的功效是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生产地大部分布在赤道南北回归线之间，即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度，目前咖啡的主要生产国有七十多个国家，大多数位于海拔300-400米的地区。咖啡树生长于以赤道为中

2019-10-17 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡的风味特点一杯多少钱价格口感红标手冲方案

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的风味特点一杯多少钱价格口感红标手冲方案

瑰夏咖啡的风味特点一杯多少钱价格口感红标瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄

2017-01-19 瑰夏咖啡我要分享

新型绿色混合咖啡

咖啡知识

新型绿色混合咖啡

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2014-08-06 咖啡知识我要分享

喜欢喝单品咖啡怎么选择什么咖啡品牌好推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品咖啡如何选择喜欢和单品咖啡的咖啡迷们要怎么选择。前街为大家列举世界三大产区的咖啡风味口感简介，平时去到咖啡店就知道怎么选择自己想要的咖啡啦！咖啡种植地分布在

2020-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡滤纸的重要性，咖啡滤纸的比较漂白滤纸 vs 未漂白滤纸 vs 滤

咖啡用品

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我们是手冲咖啡的铁粉，我们同时也热衷于实验。因此，我们决定与咖啡教学团队联手做个以咖啡滤纸为题的讨论，看看咖啡滤纸的选择是否会影响咖啡萃取的结果。在此剧透一下：真的会影响！首先，关于这项实验，我们的主要目的之一就是找出滤纸是如何影响咖啡的

2016-04-18 咖啡用品我要分享

咖啡为什么会对水有如此高的要求？水会如何影响咖啡的品质？

咖啡小知识

咖啡为什么会对水有如此高的要求？水会如何影响咖啡的品质？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为什么会对水有如此高的要求呢？对于咖啡来说，水是仅次于咖啡豆的重要物质。一杯咖啡里，水的含量超过98%，因此水的不同直接决定了一杯咖啡的不同的品质、风味、口感。水，有山泉水、海水、湖

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

新型绿色混合咖啡是否真的能减肥

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

Arabian Coffee Spice：一瓶咖啡调味料的豪华

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【明报专讯】一个有钱人，会购买什么，并非一般普罗百姓能够理解；一个有钱地方，兴建了一间豪华酒店，会做什么尽显豪华，亦非一般大众顾客可以想象。来到阿布扎比，眼前的景物都显得surreal沙尘滚滚的一片平地，忽然涌现一列井然有序的高楼大厦，充满「中

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

美研究人员研制新型绿色混合咖啡有助减肥

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2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡的最佳品尝温度是多少？手冲咖啡豆最好的冲泡温度建议

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不少朋友在后台私信道，“咖啡最合适的饮用温度是多少？”这个问题，也一时之间让前街不知从何说起。「一般呢，喝咖啡的温度不建议超过55℃！」「为什么呢？」「因为会烫嘴」好了好了！玩笑开完了！接下来是正经的

2022-02-20 咖啡知识我要分享

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