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精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-07 咖啡豆我要分享

世界精品咖啡：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

咖啡豆

世界精品咖啡：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

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2015-12-16 咖啡豆我要分享

54元咖啡号称“顶级风味” 消费者较真获赔200元

咖啡资讯

54元咖啡号称“顶级风味” 消费者较真获赔200元

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 资料图最高级极致体验顶级风味商家打广告时，用上这些词是不是就瞬间高大上？然而真相是，这么做是违法的，商家得为自己的无知买单。记者从市市场监督管理局了解到，有的商家就因为这样的行为被罚上

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡豆“改道”记

咖啡资讯

咖啡豆“改道”记

打开重庆咖啡交易中心的网页，产自巴西、哥伦比亚、墨西哥等地的咖啡在主要港口的库存量一目了然。此外，网站上还公布了一些咖啡交易地点的参考价格。在咖啡交易中心，看不到一粒咖啡。但这里却已经成为全国最大的咖啡交易中心。一百多年来，东南亚和云南的

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆

咖啡知识

锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-10-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆庄园介绍：哥斯达黎加庄园La Minita拉米妮塔精品庄园

哥斯达黎加国家

精品咖啡豆庄园介绍：哥斯达黎加庄园La Minita拉米妮塔精品庄园

就像欧舍网页里曾介绍过La Minita的描述：可以这么说,讨论精品咖啡庄园,就一定会提到拉米妮塔!光这几年SCAA与SCAE的杯测课程,讲师们几乎每次在列举口感或是精品豆时,都会提到拉米妮塔,而La Minita她不仅畅销欧洲超过50年也在美洲市场享有颇高的声誉! 现在回

2017-02-24 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡庄园豆拉米妮塔精品庄园咖啡豆

咖啡知识

咖啡庄园豆拉米妮塔精品庄园咖啡豆

现在回想起来，当时我也对La Minita(拉米妮塔)这个哥斯达黎加的庄园只有模糊的印象。直到真的自己接触到他们的豆子，才惊讶于这个具有高水准和不同凡响能力的世界一流咖啡庄园。就像欧舍网页里曾介绍过La Minita的描述：可以这么说,讨论精品咖啡庄园,就一

2014-09-29 咖啡知识我要分享

La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

咖啡豆

La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

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2015-06-01 咖啡豆我要分享

La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

精品咖啡豆

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2015-09-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆推荐 La Minita精品庄园咖啡豆

咖啡豆

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2014-12-28 咖啡豆我要分享

星巴克不为人知的黑科技内幕-与微软结盟，转型拥抱云端！

星巴克

星巴克不为人知的黑科技内幕-与微软结盟，转型拥抱云端！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克目前全球超过2万8千家门市，分布在77个国家，超过33万名身穿绿围裙的员工，平均每周得服务高达1亿人次顾客。如何运用科技来简化作业流程，提升员工效率，甚至加入更多智慧

2018-06-26 星巴克我要分享

精品咖啡豆 La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆精品豆详情

精品咖啡豆

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2015-10-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆推荐 La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆庄园：哥斯达黎加庄园La Minita拉米妮塔精品庄园咖啡

哥斯达黎加国家

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2015-12-21 哥斯达黎加国家我要分享

巴西Daterra达泰拉庄园Sunrise旭日初升咖啡豆冲煮介绍烘焙建议

精品咖啡豆

巴西Daterra达泰拉庄园Sunrise旭日初升咖啡豆冲煮介绍烘焙建议

巴西Daterra(达泰拉庄园) Sunrise(旭日初升) 前一篇介绍Sweet collection时已提到Daterra产品都是利用园内不同区域的品种依不同比例调配而成的配方豆,总计有19种产品 Reserve、Reserve Peaberry、Reserve Vintage 、 Sweet Blue、Sweet Collection、Sweet Ye

2017-11-25 精品咖啡豆我要分享

雀巢胶囊咖啡机官网_雀巢胶囊咖啡机型号介绍_雀巢多功能咖啡机

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NESCAF DOLCE GUSTO 雀巢胶囊咖啡机 NESCAF DOLCE GUSTO 独一无二的咖啡胶囊设计，令你任何时刻，于家中也能享受媲美咖啡馆品质的咖啡。创新的胶囊技术，将浓香的咖啡、细滑的奶泡

2018-06-05 雀巢我要分享

寻豆师许宝霖介绍什么是精品咖啡中南美洲咖啡产地有哪些？

精品咖啡豆

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１９３３年欧舍咖啡创建是台湾精品咖啡的大前辈。当时贸易商提供的咖啡种类非常少，采购时获得的咖啡的信息也不多。买咖啡豆的时候仅仅能知道咖啡的国家名称、大分类、最多加上集散地名而已。匮乏的信息都注定导致咖啡市场的举步维艰。想要真正了解咖啡的风

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

咖啡豆

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

在世界精品咖啡拍卖网上，埃斯美拉达?哈拉米琼农园的给恩夏咖啡生豆连续好几年都以第一位的最高价示人，2007年更以USD130/磅的最高价而闻名遐迩，而一般最好的单品生豆在这拍卖网

2014-07-03 咖啡豆我要分享

澳洲旅游局与Pacific Coffee咖啡之旅

咖啡资讯

澳洲旅游局与Pacific Coffee咖啡之旅

精品咖啡澳洲的咖啡文化一向为人津津乐道，澳洲旅游局支持的电视节目《品味咖啡》，联同Pacific Coffee咖啡店于6月21日前举办推广活动，于二十间在香港各区的指定主题店，提供第一手咖啡热点旅游信息及配以澳洲地形图案的精品咖啡，店内配置的电子告示板、

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

咖啡知识

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2014-11-11 咖啡知识我要分享

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

咖啡知识

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2015-06-01 咖啡知识我要分享

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

咖啡庄园

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2015-09-15 咖啡庄园我要分享

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛？

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从接触咖啡开始，关于猫屎咖啡，总觉得那屎玩意儿就是个噱头，让不懂咖啡又爱装面子的人喝的，这次上海咖啡展，来自香港的Patrick Tam对于咖啡也有很多相同的观点，Patrick Tam从

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

哪家的电动磨豆咖啡机好-全自动磨豆咖啡机品牌推荐介绍

咖啡机

哪家的电动磨豆咖啡机好-全自动磨豆咖啡机品牌推荐介绍

哪家的电动磨豆咖啡机好-全自动磨豆咖啡机品牌推荐介绍一套铸钢的磨片安放在螺纹黄铜承托架上，可惜磨片太小了，而且设计上没有大磨片那套设计得好(注意那些缝隙)。短期适用应该没什么问题，但看起来会很快被磨损。我曾看到报告说Saeco磨不出商用Espresso要

2016-11-17 咖啡机我要分享

又一黑科技！iPhone手机壳咖啡机

咖啡用品

又一黑科技！iPhone手机壳咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了保护心爱的手机，自智慧型手机盛行以来，造就出不少依靠智慧型手机周边而升的厂商。近日，募资网站 Kickstarter 就出现了一款 Mokase 手机壳，竟有兼任随身咖啡机的功力，令

2018-06-19 咖啡用品我要分享

来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”

咖啡豆

来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”

最近似乎都在介绍埃塞俄比亚的豆子，两种代表性的豆子，耶加雪菲和哈拉尔，一种水洗，一种日晒，各自都有自己的明显的特点。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

肯亚Mchana Estate姆恰娜庄园精品咖啡风味口感介绍烘焙指导

肯尼亚国家

肯亚Mchana Estate姆恰娜庄园精品咖啡风味口感介绍烘焙指导

肯亚Mchana Estate(姆恰娜庄园) AA Top Mchana庄园位于肯亚首都奈洛比(NAIROBI)北方的Thika省Ruiru区,在1950年开始从事咖啡的种植。由于英/法/西/葡/荷等国在18世纪是海上强权,非洲/中南美洲/南亚等各区无一不受它们的入侵及强占资源与搜刮,例如英国恶名昭

2017-11-24 肯尼亚国家我要分享

为了扭转隐私外洩形象，Facebook将在英国开设5间快闪咖啡店

咖啡资讯

为了扭转隐私外洩形象，Facebook将在英国开设5间快闪咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Facebook为了扭转隐私外洩形象，将在英国开设5间快闪咖啡店，提供免费咖啡并协助使用者检查隐私设定状态。为了改变民众对于Facebook在隐私保护的负面印象，Facebook将在英国地区

2019-08-19 咖啡资讯我要分享

校园咖啡店为何总是“死去”

咖啡资讯

校园咖啡店为何总是“死去”

吉林大学中心校区北门商业圈的未来花园咖啡店，坚持了近3年后，最终选择了在去年年底关门闭店，咖啡店挂在饮食服务类网页上的相关信息已被注销，店主手机号码也成了空号。而在开店之初，3个年轻的合伙人希望把未来花园做成一个有口碑的咖啡老店。2013年10月2

2015-06-01 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营校园咖啡店为何“死去”

咖啡馆经营

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2014-10-25 咖啡馆经营我要分享

（转）来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”

咖啡文化

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最近似乎都在介绍埃塞俄比亚的豆子，两种代表性的豆子，耶加雪菲和哈拉尔，一种水洗，一种日晒，各自都有自己的明显的特点。通过介绍可能给大家这样一种印象，耶加雪菲，口感轻盈，酸度高，果香花香浓郁，但醇度可能稍差;而哈拉尔，则显得浓郁低沉，酸度适中

埃塞俄比亚

2014-08-28 咖啡文化我要分享

给恩夏咖啡

咖啡豆

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2014-08-08 咖啡豆我要分享

geisha咖啡美国精品咖啡协会布粉咖啡师生长过程

咖啡豆

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2016-04-18 咖啡豆我要分享

咖啡馆烘焙机如何选择台湾杨家烘焙机介绍专业商用半热风式

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率

2020-02-08 咖啡知识我要分享

吉隆波咖啡车投资是骗局？被揭计划终止多人血本无归

咖啡馆经营

吉隆波咖啡车投资是骗局？被揭计划终止多人血本无归

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （吉隆坡25日讯）咖啡车投资项目被指没有按照计划书所述每月肯定获得3%（210令吉）回酬，更让不少投资者血本无归，原来该计划已经终止！谢先生：没按计划书获回酬谢先生（服务业）表示，2015年在友

2017-05-26 咖啡馆经营我要分享

世界咖啡研究会出版《咖啡树种纲目》

咖啡资讯

世界咖啡研究会出版《咖啡树种纲目》

世界咖啡研究会（World Coffee Research）以下简称WCR，发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》，此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。大家可以在以下网站进行下载： https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网

2016-07-26 咖啡资讯我要分享

精美咖啡种类咖啡种类咖啡的种类介绍咖啡豆种类

咖啡庄园

精美咖啡种类咖啡种类咖啡的种类介绍咖啡豆种类

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

逛店小百科 | 何谓动物咖啡店？光顾动物咖啡店有哪些注意事项？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）献给喜欢小动物的您，如果想在旅途中找小动物疗愈心情。强烈推荐您去日本的「动物咖啡店」。本文抹茶小编将为您介绍日本人气动物咖啡店的相关情报。动物咖啡店是什么样的地方呢？简单地说，即是有

2017-10-17 咖啡小知识我要分享

咖啡豆 La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆 La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠拉米妮塔(La Minita的正宗同名品牌豆) 个人建议：希望品尝到柔顺甘甜，香气醇厚扎实，酸甜滋味迷人，回味无穷，平衡感十足的人则绝对不能错过拉米妮塔，每次想到它我都会流口水。危地马拉安堤瓜花神(La Flor del) 个人建议：喜欢花香调，酸

2014-09-09 咖啡豆我要分享

精研咖啡实验室的手冲咖啡体验

咖啡资讯

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手冲咖啡以Kinto Brewer手冲咖啡壶冲制，约有三至四款咖啡豆供选择，售价按咖啡豆价钱而定。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单，但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合，才能得到一杯佳品

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

La Minita（拉米妮塔）

咖啡豆

La Minita（拉米妮塔）

此刻回忆起来，那时我也对LaMinita（拉米妮塔）这个哥斯达黎加的庄园只有恍惚的印象。直到真的自己接触到他们的豆子，才惊奇于这个具有高水准和分歧凡响能力的世界一流咖啡庄园。

2014-08-21 咖啡豆我要分享

台北炉锅咖啡 Luguo Cafe●咖啡迷不可错过的关渡总店

台湾

台北炉锅咖啡 Luguo Cafe●咖啡迷不可错过的关渡总店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来关渡，先来炉锅喝杯咖啡吧！！炎炎夏日，一杯咖啡让你暑气全消咖啡香伴随著音乐，还有三只懒洋洋、四处撒娇的猫咪，我们托著腮，聊著周遭大小事，就这样凭空蒸发了3小时！！仍意犹未尽这样愉快

2017-05-29 台湾我要分享

哥伦比亚娜玲珑模范生手冲咖啡怎么冲酸味小_手冲咖啡怎么选豆子

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）模范生来自于哥伦比亚最南端的Narino省，挑选娜玲珑地区特定的小庄园或农场，人工挑选品质最佳且是Supremo等级的咖啡生豆，由于这些严格的筛选机制，因此模范生咖啡每年产量只有

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆

咖啡豆

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由于对La Minita的衷爱，小弟我引进了三支La Minita的豆子，分别是：哥斯达黎加塔拉珠拉米妮塔，危地马拉安堤瓜花神，哥伦比亚娜玲珑模范生。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡基本知识咖啡的入门咖啡的品种如何选择一杯适合自己的咖

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咖啡基本知识去到 Starbucks 或者 CoffeeBean，看着那些琳琅满目的热咖啡名字，犹豫了许久还是决定点了杯最便宜的 Espresso。结果晴天霹雳巴拉！那杯子简直就是小孩玩家家酒的时候用的尺寸嘛！坑爹么！嘛，没关系，既然已经点了那也没办法，喝一口看看吧，

2016-03-17 知识我要分享

手沖咖啡所用的滤纸、金属滤网、滤布的区别与比较咖啡附：滤纸

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2019-02-27 咖啡滤纸我要分享

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White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡，包括Flat White、Latte、Cappuccino都会提供。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单，但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合，才能得到一杯佳品。Ro

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

咖啡滤纸架好用吗？咖啡滤纸怎么用？美式咖啡滤纸怎么折叠？

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2018-01-12 咖啡滤纸我要分享

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瑞幸不同门店产品价格也不同？？瑞幸咖啡2023最新价格标最好喝前十推荐

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2023-03-25 特别报导我要分享

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