Sidama 了解更多有关Sidama的内容_咖啡网 06月08日更新

九十+咖啡豆

九十＋埃塞Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.花蜜和浆果

名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初是在Shakisso产

2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

精品九十90+

九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区

Ninety Plus Nekisse N2 L12 Ethiopia, 惊艳的蜜桃味！ June Ma / November 20, 2013 Nekisse N2 L12 Ethiopia Nekisse N2 Taste Profile Nekisse N2 Taste Profile 名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞

2016-07-12 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

惊艳的蜜桃味九十＋埃塞Wellega和Sidama产区奶油牛奶巧克力的风

产地九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区. 海拔 1750 2000m 处理方式日晒风味特征口感干净，有桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味。 CoffeeReview 分数: 96 pts http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=2928 年度烘焙

2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚首战卓越杯COB获得三支豆子分数超过90分的好成绩

尽管在过去几个月中经济，社会和后勤方面的干扰很大，但有史以来第一届埃塞俄比亚卓越杯还是首位获胜者。28种获胜咖啡，包括均获得90分以上的前三名，将在6月25日进行在线拍卖。尽管所有获奖咖啡种植者都可以庆祝这一成就，但通过埃塞俄比亚咖啡和茶管理局

2020-06-17 咖啡新闻我要分享

精品九十90+

蜜吻红宝石九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达

蜜吻红宝石（Nekisse Ruby N2）：【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达莫）产区【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种【Level】: 95 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒【风味】：不可思议的蓝莓、樱桃味和白兰

2016-07-22 精品九十90+ 我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事

2018-10-04 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

Nekisse咖啡豆产区：锡达马Sidama

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-01-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

产区：锡达马Sidama Nekisse咖啡豆

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-04-14 咖啡豆我要分享

咖啡知识

来自锡达马(Sidama)的Nekisse咖啡豆

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-10-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆

Nekisse咖啡豆咖啡豆产区：锡达马Sidama

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-04-11 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

锡达马Sidama产区精品咖啡豆 Nekisse咖啡豆

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-07-10 精品咖啡豆我要分享

九十+咖啡豆

蜜吻九十＋埃塞俄比亚 Sidama（希达莫）产区经典的好咖啡

九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir

2016-07-05 九十+咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-07 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍西达摩的风味与特点西达摩

2019-07-05 埃塞俄比亚国家我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚欧罗蜜亚庄园信息介绍_阿尔希区/维西之蜜日晒咖啡豆

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

西达摩咖啡产区种植特点古吉产区的咖啡庄园咖啡种植有什么特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述：杏桃，柠檬、糖渍水蜜桃，嫩姜，花香调，口感多汁丰沛，蔗糖甜、柑橘

2017-12-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞日晒西达摩G1咖啡豆介绍西达摩咖啡豆风味特点描述

埃塞俄比亚日晒西达摩雅迪G1杯测95分产区:西达摩(Sidama)省MichichaKelensoMoconissa镇品种:TypicaHeirloom(当地原生种)生产:雅迪(Ardi)当地咖啡小农

2022-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-16 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩G1G2咖啡豆风味描述口感品种介绍

埃塞俄比亚西达摩G1G2咖啡豆风味描述口感品种介绍西達摩產區(Sidama)位於衣索比亞南方。這裡的產業以農業為主，咖啡種植區位於東非大裂谷(Great Rift Valley)周圍。西達摩(Sidama)省最大的城鎮為Hawassa，是當地重要的咖啡出口集散地。西達摩的咖啡風味非常

2016-11-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡文化

“耶佳雪菲”的命名: Yirgacheffe 与 Sidamo

埃塞俄比亚咖啡作为咖啡发源地，以独特风味以及丰富的咖啡基因库著称咖啡世界。其中以耶佳雪菲(Yirgacheffe)、锡达玛(Sidamo)、哈拉尔(Harar)最知名。 Yirgacheffe的显赫声名水洗耶佳雪菲是最经典、也最能展示精品咖啡之美妙的产区咖啡。独特的柑橘风情，就

耶佳雪菲

2014-09-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆

水洗西达摩G1咖啡谷吉柯尔夏-摩卡妮莎水处理场水洗古吉手冲

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

阿拉比卡种咖啡发源地-埃塞俄比亚主要咖啡产区介西达摩Sidama

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是阿拉比卡种咖啡的发源地，拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉Harar、和蒂马Djimmah 等地区( 埃塞俄比亚的英文地名有很多

2017-12-04 西达摩咖啡豆我要分享

精品九十90+

蜜吻咖啡豆90+特点处理法风味描述庄园产地区介绍

人参（Kemgin W2）：【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) , Sidama（希达莫）和 Yirgacheffe (耶加雪啡) 产区【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种【Level】: 7 【海拔】：17502000m 【处理方法】：水洗【风味】：白桃、酸橙、蜜瓜

2016-11-01 精品九十90+ 我要分享

咖啡

埃塞俄比亚单品咖啡产区西达摩(SIDAMO）与西达玛（SIDAMA）

说到埃塞俄比咖啡产区，耶加雪菲，西达摩这些耳熟能详的著名产区，该国迟至2005才为这些产区申请商标专利，以保护国内辛苦耕种的咖啡农民，并致力于提升咖啡豆品质。衣索比亚和其他国家不太一样的是，衣索比亚的

2021-10-18 咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚最知名咖啡产区之西达摩Sidamo产区丁图村Dintu介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩产区(Sidama) 咖啡母地，原始咖啡林中的惊叹号！埃塞俄比亚的丰富的原生种，遗传多样性培养全世界几乎所有的咖啡。较知名三个产区：西达摩 (Sidamo)耶加雪菲(Yirgacheffe)哈拉(HARRAR) 咖啡

2017-11-21 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

西达摩咖啡的产量怎么样？西达摩地区的合作社都有哪些？

2019-12-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

西达摩是哪里的咖啡产区西达摩古奇最优质的的精品咖啡产区

2020-03-13 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚水洗西达摩G1苏科威尔Ethiopia Sidamo Suke Ware介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的哈拉(Harrar)，西达

2017-11-20 西达摩咖啡豆我要分享

精品九十90+

精品咖啡豆之 90+ 蜜吻 N2 L12

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 90+ 蜜吻 N2 L12 Ninety Plus 90+ Nekisse N2 L12 产地：埃塞俄比亚产区：Wellega and Sidama regions 品种：Heirloom 生产者/公司：美国90+ 海拔：1200--1700米降雨量：1500mm/年年均

2017-07-27 精品九十90+ 我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚西达摩产区咖啡有什么特点？班莎地区Alo村咖啡介绍

埃塞俄比亚拥有不少知名的咖啡产区，如西达摩（Sidamo）、耶加雪菲（Yirgacheffe）、古吉（Guji）、卡法（Kaffa）等，这些都是目前市面较为常见的埃塞咖啡产区，其中西达摩Sidamo有

2024-11-24 咖啡新闻我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚水洗西达摩G2咖啡西达摩水洗咖啡豆风味口感

2018-10-02 西达摩咖啡豆我要分享

衣索比亚(班奇马吉日晒）

埃塞俄比亚班奇玛吉咖啡风味特点埃塞俄比亚咖啡的种植方式介绍

2019-05-26 衣索比亚(班奇马吉日晒）我要分享

西达摩咖啡豆

烛芒这个在毛竹眼中颇具东方古典韵味的名字，实际上是个音译词

2019-04-08 西达摩咖啡豆我要分享

非洲咖啡精品庄园

耶佳雪菲的命名与锡达玛埃塞俄比亚咖啡咖啡发源地耶加雪菲科契尔

埃塞俄比亚咖啡作为咖啡发源地，以独特风味以及丰富的咖啡基因库著称咖啡世界。其中以耶佳雪菲（Yirgacheffe）、锡达玛（Sidamo）、哈拉尔（Harar）最知名。 Yirgacheffe的显赫声名水洗耶佳雪菲是最经典、也最能展示精品咖啡之美妙的产区咖啡。独特的柑橘风

2016-03-31 非洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡知识

西達摩獅子王日曬西達摩獅子王西達摩獅子王咖啡豆

2020-03-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚Hunkute合作社咖啡种植情况_埃塞俄比亚有机咖啡生产商

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

水洗西达摩咖啡G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2精选批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述：杏桃，柠檬、糖渍水蜜桃，嫩姜，花香调，口感多汁丰沛，蔗糖甜、柑橘

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩日晒G1桃子甜心桃可可单层慢速干燥19/01批次

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

精品九十90+

层次感丰富的精品九十90+精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

红蜜吻（Nekisse Red N2）：【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达莫）产区【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种【Level】: 39 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒【风味】：红处理法提升了蓝莓、樱桃、白兰地酒

2017-03-18 精品九十90+ 我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩非洲精品咖啡

西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

2016-05-30 咖啡庄园我要分享

精品九十90+

精品90+蜜吻咖啡豆有哪些品种风味描述口感简介

精品90+蜜吻咖啡豆有哪些品种风味描述口感简介【干香】水蜜桃，浆果，牛奶巧克力，花香，蜜饯【湿香】牛奶巧克力，桃子饮料，杏，红酒，果酱，百香果，奶油，车厘子【啜吸】入口为香料带有浓郁莓果味，逐渐可可、水蜜桃、车厘子、百香果、糖浆、太妃糖与

2017-01-13 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

美国顶级咖啡精品咖啡Ninety Plus Coffee 九十+风味口感香气特征

九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者 Ninety Plus Coffee。都是埃塞俄比亚传家宝（Heirloom) 老品种

2017-03-09 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

精品咖啡90+介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店西利亚锁情(Sillvia Solkiln N2)：【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏【Level】: 95 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：九十+专利Solkiln日晒法房屋

2017-07-06 精品九十90+ 我要分享

生豆

西达摩日晒狮子王咖啡豆风味口感特点埃塞古吉咖啡产区故事介绍

狮子王日晒埃塞俄比亚西达摩省Guji产区西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)

2022-07-27 生豆我要分享

美洲咖啡

西达摩sidamo夏奇索shakisso产区非洲咖啡豆

西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

2016-07-08 美洲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

西达摩产区历史由来｜班莎（Bensa）阿洛村咖啡豆介绍

埃塞俄比亚这个国家对于咖啡爱好者来说一定是不陌生的，它是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚拥有多个产区，近些年西达摩班莎咖啡豆逐渐走进人们的视野中。西达摩(Sidama)是COE里获奖最多的地区

2024-11-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品九十90+

九十+精品咖啡主要品种介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烛芒，Drima Zede 在当地方言中是Best Approach(最佳)的意思。手工挑选最成熟的咖啡樱桃果，日晒干燥过程更是费心的不停搅拌，以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感，冷热变化非

2017-07-09 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

精品九十+咖啡特点九十+咖啡

朱丽叶（Juliette H2）: 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园，【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏【Level】：39 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：蜜处理【风味】：在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味，入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道

2016-08-30 精品九十90+ 我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 Sidama 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关Sidama的内容。

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