美式咖啡，Americano。美式咖啡是咖啡店里除了牛奶咖啡之外，最受欢迎的一款。如果说牛奶咖啡的钟情者以女性居多，那么美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡，ta的受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一
2025-07-20 咖啡技术
根据一些报道，浓缩咖啡（仅次于水）是意大利第二大消费饮料。全国每天有数百万杯浓缩咖啡被喝。2020年初，保护传统意式浓缩咖啡的财团甚至提交了联合国教科文组织申请，以保护意式浓缩咖啡的意大利根源和特性。 但是，尽管出现了通货膨胀（2000年的1欧元今
2020-10-13 咖啡知识
现在的咖啡机一半是指用来制作意式浓缩（Espresso）的意式半自动咖啡机，它拥有挺复杂的一套系统。技术点在于保证机器运行的稳定性：出水温度恒定、蒸汽量大且干燥稳定、锅炉的结构合理及安全、电子控制盒的优劣等等乱七八糟的。2、然后，因为大多数是进口货
2021-10-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）PanamaHartmannAnaerobicNaturalGesha少数派治光师巴拿马哈特曼庄园厌氧日晒经典瑰夏咖啡豆风
2026-07-10 咖啡知识
全自动意式咖啡机 稍微解释一下什么是全自动咖啡机，简单的说，就是豆子倒进去，一按开关，咖啡就出来了。它把意式咖啡机和意式磨豆机都整合在了一起，一般好一点的全自动它的磨也是可以调整的。 那买全自动的机子可以吗？ 可以，虽然比不上专业玩家用半自动
2016-07-08 意式拼配豆
一、美式咖啡机 美式咖啡机煮出来的咖啡本来就是蛮淡的。因为他的原理是把水浇淋在咖啡粉上然后再流到下壶。 美式咖啡机外形上通常分为上下两层的，下层为玻璃或陶瓷制的咖啡壶。 但是美式的都很便宜200左右的就相当不错的质量了，美式的发现一个新用法，就
2017-02-22 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 前街咖啡认为星巴克好喝的咖啡不外乎这些吧，如果是喜欢巧克力和比较甜的，建议喝摩卡和焦糖玛琪朵，单纯从咖啡的口感角度，就喝拿铁，而要感受懒洋洋的意大利午后风情的，那么就喝
2021-05-30 咖啡知识
产地九十＋埃塞，Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.海拔17502000m处理方式日晒风味特征口感干净，有桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味。CoffeeReview分数:
2026-06-27 精品九十90+
美式咖啡不管是生活必需，还是闲暇享受，美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧，美式咖啡就是咖啡的一种，最普通的咖啡。但不能够否认的是，它是每一个热爱黑咖
2026-04-19 美式咖啡
咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机 本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡（Espresso），它来源什么的都不说，关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机 最常见它是用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星
2017-11-02 浓缩咖啡
很喜欢网站的经验盒子栏目，一直想来分享一下咖啡方面的内容， 但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够，不敢来随便发贴。 因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少，有些内容是从百度那边来的，所以还是来普及一下基本的内容。 本文主要先来介绍一下意式浓
2015-11-02 意式咖啡
2016-07-06 意式咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道，首选，你得有一套做浓缩咖啡的设备： 咖啡机大体上有两种：一种是全自动咖啡机，一种是半自动的。如果是新手
2017-06-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡机价格区间RMB：99-1000优缺点：价格便宜，同时也可以萃取茶水，水加热后滴到咖啡粉上面，侵泡融合提取成分后会
2026-07-24 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一般来说，现在流行的 意式咖啡 的咖啡基底，几乎都来自于那台坐落在咖啡厅最显眼的吧台上的 意式咖啡 机，所萃取出来的浓缩咖啡espresso。仅凭那等同于一两口份量的espresso，就
2018-07-28 浓缩咖啡
2016-04-01 咖啡用品
2016-04-08 咖啡文化
