专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近狮子逛FB看见有咖啡店回应客人低消一杯 咖啡饮料 的问题,常听到客人认为低消 咖啡饮料 的规则不合理,很多人会觉得既然都到店里消费了,为何只点吃的不行,一定要点 咖啡饮料
2018-06-02 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多时候,当你花了很多心思精心计划一趟旅行,殷殷期盼后终于等到出发之日 在旅途的过程中无论是好是坏,在接近尾声时内心总会有点小小的落寞感油然而生 每天过的开心,玩的这么
2018-06-01 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是意式咖啡? 初次接触到意式浓咖啡的人,很少有不感到意外的,那与我们日常习惯对「一杯饮品」的认知相去甚远装在小小的厚重杯子里,袖珍的一盎司容量,附上一支汤匙,真不知
2019-06-21 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso的口感浓烈且纯粹,比起饮料,甚至更像是种甜点和台湾或日本不同,在义大利喝咖啡时,人们更习惯加糖,像是品尝甜点一般地喝它。 Espresso的口感浓烈且纯粹,比起饮料,甚
2019-09-07 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Swimming Cat 地址: 15, Lebuh Queen,10200 Georgetown, Pulau Pinang. 营业时间 : 10AM-7PM(周一周二休) 她说,你来吧! 会有点什么不同,也有点什么还是一如往昔。 周末下过雨的午后,骤现的阳光
2017-05-29 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近狮子逛FB看见有咖啡店回应客人低消一杯饮料的问题,常听到客人认为低消饮料的规则不合理,很多人会觉得既然都到店里消费了,为何只点吃的不行,一定要点饮料? 我点吃的还比较贵啊!为何不能点?
2017-08-24 咖啡资讯
又有中药领域行家跨界咖啡了! 今日,微博有个话题也是「中药咖啡」。 (频繁出现的中药咖啡让人有种「喝中草药咖啡成为时髦」的错觉。 据了解,位于浙江衢州市中医医院的继洲咖啡馆做出了一个大胆的尝试:推出了几款添加了中草药的咖啡和甜点,该产品有枸杞
2021-04-25 特别报导
摩卡咖啡(Mocha Coffee) 产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊。经水洗的咖啡豆,是颇负盛名的优质咖啡,常单品饮用。但若能调配混合咖啡,更是一种理想风味的综合咖啡。 摩卡咖啡豆 ◆产地:埃塞俄比亚(Ethiopia) ◆烘焙方式:Cit
2016-05-03 咖啡庄园
纽约城中,形形色色的咖啡馆卧虎藏龙,那么究竟该选择哪家呢?以下便是美国餐饮指南网站 Yelp评论出的纽约十佳咖啡馆。其中的设计和创意可以为有志于咖啡馆事业的人们提供不少灵感。 第10名:La Colombe Torrefaction La Colombe Torrefaction 专注于为顾客提
2015-04-16 咖啡行业
考试考100分那种肯定是空泛的,大家都可能考100分,被肯定的是考试好棒棒这件事。但是,很会做甜点,是专属于陈园樵的肯定,是独一无二的!到了高一下学期,她再也无法忍受每天等下课的生活,决定休学、一路跌跌撞撞,在17岁以优异成绩成了最年轻咖啡师!对于
2017-05-11 咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 邦邦咖啡(Caf Bombn) 这咖啡不仅有个趣味的名字,也有个可爱的样子。从西班牙出生的 邦邦咖啡 ,是在杯子里加入炼乳,再放入等比的Espresso,透明的杯子由上到下可以看到一层漂
2019-01-18 咖啡冲泡方式煮法
那 些 隐 世 而 美 好 的 玩 意 儿 还记得前不久看过一个小故事:有一个老人走在路上,遇到了一颗咖啡豆。咖啡豆哭泣着对老人说:为什么我那么不起眼,我又丑又苦又不能当粮食? 老人笑着说:你的苦只是你的外皮,也许你不知道你的香味人人都喜欢。 一种态度
2015-12-09 咖啡行业
海风暖阳软沙滩、青草红花绿森林、咖啡甜点美衣裳新加坡就是这样一个处处都充斥着文艺气息的国家,每个前去游玩的人都能感受到她从四面八方传来的独特清新的魅力。今天,就让小新带你们一起,去领略一下新加坡那些小文青必去的地方吧~ 和所有以梦为马的诗人
2015-12-26 咖啡资讯
寻一方净土,冲一杯咖啡,细细品尝,淡淡的咖啡香弥漫在空气里,沐浴在大城府温暖的阳光下。 喜欢咖啡的香味,淡淡的,苦苦的,没有杂质,没有经过人工的雕琢。 仰望天际,在这片苍穹下,甘愿做一粒细尘。一直追寻着这简单的生活,带着这一份与世俗格格不入
2017-03-18 咖啡资讯
星巴克创始人舒尔茨:他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。 星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克,点完饮品之后,都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久,早餐倒也算了,随便往嘴里塞一个三明治还
2017-03-31 点评
台湾咖啡究竟是什么样的风味? 我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板,他们都提到一个关键字:茶。 这几年,高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字,杯测、烘豆、咖啡大师,包
2017-08-01 咖啡小知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一家集纹身,咖啡,甜点,手工银饰的店。不过我猜,纹身的时候一定没心情喝咖啡吃甜品。 整体以黑色系为主的装修风格酷到不行,进门的水族箱就够人打量好一番。免不了拿着手机一阵狂扫。
2017-05-19 成都
浙江在线01月19日讯 咖啡香,飘进了浙江大学医学院附属邵逸夫医院。昨日上午,邵医咖啡正式营业。 既不是大众追捧的星爸爸,也不是韩国很in的连锁咖啡店,而是邵逸夫医院的自创品牌。 它开在医院4号楼的南面,一栋全透明的2层楼建筑,格外惹眼。 开业第一天
2016-01-19 咖啡行业
一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以调出任何 花式咖啡 ,像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。当然也可以就这么干干净净纯纯粹粹地素面朝天,好的功夫咖啡表面会覆盖厚厚的一层深咖啡色油脂,油脂中夹带有细密的斑纹,不
2015-03-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 受胜利丑闻连累 韩国YG出售权志龙咖啡馆 韩国三大娱乐公司的YG娱乐自从旗下艺人BIGBANG高唱从军乐之后,运势似乎也就开始往下跌,所投资的事业六年下来亏损100亿韩币(约6千万人民
2019-03-14 韩国