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咖啡豆烘焙大赛烘焙曲线 咖啡豆烘焙曲线会影响杯测公平吗
烘焙确实是杯测赛一大变数,因为不是由最了解样品豆特性的参赛者烘焙,全部委托主办单位统一烘焙,虽然备有精密的“艾格壮咖啡烘焙度分析仪”(AgtronCoffeeRoastAnalyzer)。并以艾格壮数
自学手冲咖啡的误区,你踩了多少个?
随着精品咖啡的发展,如今在各种风格的咖啡馆都能找到手冲的身影。它也凭借着风味纯粹、入门成本低、操作简易等优势成为不少人自学咖啡的首选项目。在这网络信息发达的时代下,自学手冲咖啡的途径更是有增无减,不仅
秘鲁咖啡-LAS ORQUIDEAS农场【卡杜拉品种】咖啡豆种植信息介绍
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2018-09-10 精品咖啡豆 我要分享