专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-老挝咖啡简介 老挝特殊的火山地质及气候，造就风味绝佳的咖啡。实际上老挝的咖啡豆跟东南亚其它地区的咖啡豆有些不同，它是唯一不靠海的深内陆火山高原，特殊地理环境自然。
2020-02-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡，而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡，口感香醇，在当时法国餐厅风靡一时，而且在法国电影或越南当地仍然
2018-08-18 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◎ 云南小粒咖啡 ◎ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 云南咖啡的种植历史， 可追溯到1892年。 一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南， 并在云南省宾川县的一个山谷
2018-10-18 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 推荐我喝过的一些口味 仅供参考嗯以上 对啦还有很多人想知道喝黑咖啡能不能减肥 减肥配上黑咖啡如有助攻 但是它不能减肥！它只能刺激你
2018-01-20 斋啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据说，最经典的热咖啡在中南美洲，而最够味的冰咖啡则在越南，中南美洲没有去过，不敢妄言，不过有机缘去越南旅游的缘故，在一个叫红河谷的咖啡馆喝过滴漏咖啡，一杯越南冰咖啡缺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界咖啡消费国平均每人每年消费30杯至40杯，而中国人年均咖啡消费只有3杯至4杯。 但中国每年咖啡消费量正在以20%的速度增长，远高于全球2%的平均增长水平。 市场空间巨大。可本土
2019-10-01 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识个人认为，不同的豆子适合不同的冲泡方式，每种冲泡方式都有相对优势和劣势，更多
2025-11-15 咖啡壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前阵子刚好前往越南首都河内 （Hanoi, Vietnam），配上好喝咖啡的悠闲观光行程简直完美。 越南的首都河内位于北越，相较于南越非常忙碌、商业高度发达的胡志明市 （Ho chi minh ci
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
2016-06-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是真的，在保山市 新寨咖啡 农庄，喝到一杯不苦的咖啡。 当然，咖啡原本不是苦的，但对于不了解它的中国普通大众，尤其是像我这样咖啡过敏的人而言，对它的笼统印象，真就是苦的
2018-09-27 咖啡品牌
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南的咖啡豆总体来说质量都非常一般，因为云南咖啡豆多数是拿来做速溶咖啡原料的(好咖啡豆不会拿来做速溶)如果买咖啡豆建议买烘焙日期不超过3月的，包装上最好有有机种植的标示会好一些。
2017-06-19 云南咖啡豆
伦比亚的地貌丰富，纬度低，海拔高，具有精品咖啡生长的绝佳条件。哥国咖啡区位居北纬三到八度之间，属低纬咖啡带，每年可收成两次，从南至北几乎每月都有熟成的咖啡可采收。 大型企业化的咖啡农地分布于中部和北部，是商用豆主要产区，包括中部历史悠久的梅
2017-03-08 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小果咖啡 阿拉比卡种 咖啡种类 阿拉比卡亚种： 咖啡树在生物学上是属于灌木目茜草科咖啡属。有 阿拉比卡种（Arabica,学名是coffea arabica）跟 罗布斯塔种（Robusta,coffea caneph
2018-06-23 铁皮卡
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是特别快的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。 简介编辑 意
2014-06-27 咖啡豆
