关于沃卡合作社 沃卡合作社作为耶加雪菲联盟(YCFCU) 2002成立时的创始合作社之一,可说是成就耶加雪菲联盟风潮的最大功臣,也是日晒耶加雪菲在精品咖啡市场大放异彩的那个箭头之一。 沃卡合作社的命名来由源于其所在的村落名称 沃卡Worka-Sakaro Kebele,当
2020-06-17 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中文品名 埃塞俄比亚咖啡 日晒 耶加雪菲 洁蒂普镇 沃卡村 班可处理厂 G1 英文品名 ET Yirgacheffe Gedeb Worka Banko Natural G1 产区 耶加雪菲产区 洁蒂普镇 沃卡村 生产者 班可
2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支 西达摩咖啡 的国籍是埃塞俄比亚,籍贯是西达摩,他在沃卡合作社这个地方接受教育,变成更好的咖啡豆。 水洗西达摩沃卡Werka来自埃塞俄比亚南部产区的Werka小镇,这种精致的
2018-10-30 西达摩咖啡豆
水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1,十分难得一见 这支豆来自单一农场Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社
2019-06-19 精品咖啡豆
由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union),以出产优质日晒耶
2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲日晒沃卡 阿利姆小农沃卡合作社有什么风味口感特色? 沃卡合作社即隶属于YCFCU合作社联盟组织(Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下。成立于200
2018-06-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲沃卡是什么?以及风味描述?国家:埃塞俄比亚产区:耶加雪菲海拔:1850-2100m处理法:日晒处理等级:G1品种:
2022-07-15 精品咖啡豆
埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社日晒 国家: 埃塞俄比亚 产区: 耶加雪菲 海拔: 1,850~2,100米 处理法: 日晒处理 等级: G1 品种: 原生种Heirloom 风味描述: 浓郁迷人的草莓浆果和热带水果香气、高等的甜度与厚实感、巧克力般的浓郁余韵、红酒般的气息。 沃卡合作
2020-04-30 精品咖啡豆
耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇,邻近的三个小产区Wenago、Kochere和GelenaAbaya,因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不
2026-08-10 耶加雪菲沃卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产 品:埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 沃卡村 Lot#2 (Ethiopia Yirgacheffe Worka lot2 Wash G1) 风味叙述:柠檬软糖、花香、乳香、香草植物、 充满活力复杂的酸质 、细腻甜美的感
2018-10-03 耶加雪菲咖啡
这支豆来自单一农场Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati
2016-09-01 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Mist
2022-07-27 前街咖啡熟豆豆单————————————
2016-08-30 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
2016-08-31 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命 这支豆来自单一农场Ethiopia,由
2019-05-05 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社 EthiopiaYirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香,日晒耶加的超绝经典之作 沃卡合作社的日晒耶加一直是质量保证,欧焙客前年还有去
2017-07-19 耶加雪菲沃卡