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2026年09月29日 更新
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“没关系,再撑一撑,就倒闭了”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房或许是因为临近年末,先是入局的连锁品牌日益激增,接着加盟模式的门槛一降再降,如今又迎来了残酷无情的价格战,让一些本就勉强维持的独立小店加速步入了“终点”。如果你

2023-09-16 咖啡新闻

开咖啡店能赔多少钱?答案是投多少赔多少!!

开咖啡店能赔多少钱?答案是投多少赔多少!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于有开咖啡店想法的人,现在网友是这样劝说的:“炒股轻轻松松把钱亏了,开咖啡店是累死累活地把钱亏了。”几天前,有位独立咖啡店老板在社交平台发文表示,“都以为咖啡

2023-10-27 咖啡新闻

玩具机开店?!大学生创业2个月亏10万!

玩具机开店?!大学生创业2个月亏10万!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房曾几何时,拥有一家自己的咖啡店成为不少即将步入下一阶段的大学生的梦想,他们或尝试“宿舍咖啡店”,小小赚到人生第一桶金;又或许在条件尚可的情况下,盘下小小的店面,

2024-11-10 咖啡新闻

瑞幸咖啡破解新用户的方法是什么目标人群是哪些?瑞幸即将召开特别股东大会

瑞幸咖啡破解新用户的方法是什么目标人群是哪些?瑞幸即将召开特别股东大会

瑞幸业绩造假22亿元事件一直是大家口中的舆论爆锤对象,而当时经历了退市后的瑞幸咖啡面临着三个选择:直接宣布破产;被收购;进行重组调整。如今看来,频繁进行自救的瑞幸咖啡选的是「进行重组调整」选项。而重新

2021-11-09 特别报导

开一家小型私人咖啡馆要多少钱?学咖啡成本多少钱?怎么运营呢?

开一家小型私人咖啡馆要多少钱?学咖啡成本多少钱?怎么运营呢?

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上,空气中弥漫着书和咖啡的香味

2023-03-30 咖啡馆设计

开一家赚钱的咖啡馆,时间都耗在洗杯子上了,聊个屁的天 !

开一家赚钱的咖啡馆,时间都耗在洗杯子上了,聊个屁的天 !

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。 下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上,空气中弥漫着书和咖啡的香味,舒缓的钢琴曲让人心情舒畅,白墙上的老

2018-02-25 咖啡新闻

意大利咖啡品牌illy加快海外扩张

意大利咖啡品牌illy加快海外扩张

受疫情影响,各国餐饮行业都饱受打击,像是本身就吃餐饮业红利的意大利咖啡品牌illy也不例外,因此illy将目光看向最大的咖啡消费国---美国。 也就在这样的背景下,illy咖啡集团前段时间正式宣布完成了两亿欧元的股权转让融资,投资方正是来自美国纽约的罗纳

2021-03-06 特别报导

咖啡之翼挂牌新三板成就"咖啡第一股" 多明星现身股东名单

咖啡之翼挂牌新三板成就"咖啡第一股" 多明星现身股东名单

中国网财经4月14日讯 2017年以来,咖啡之翼大动作不断。继成功敲开资本市场大门后,头顶中国咖啡轻餐行业第一股的咖啡之翼今日发布了新LOGO、新产品自由翼,并公布了2017年新战略。 公开资料显示,咖啡之翼在2016年10月,顺利完成企业股份制改造;2016年12月

2017-04-15 咖啡资讯

2015 我想开个咖啡店

2015 我想开个咖啡店

开店了,自由了。 每个人心中都有一个店。 每个人心中又都有一个咖啡店。 那是对自由的向往,摆脱了上班族朝九晚五,不用听某个傻X领导指手画脚的告诉自己该怎么做,可以随自己的心去做自己想做的事情; 那也是对自己的承若,无论曾经是否被约束过,开一个咖

2015-06-12 咖啡资讯

咖啡之翼加盟费用 咖啡之翼自助咖啡机怎么样 咖啡之翼官网

咖啡之翼加盟费用 咖啡之翼自助咖啡机怎么样 咖啡之翼官网

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在登陆新三板后, 咖啡之翼 (871216.OC)的业绩并未展翅高飞。 6月28日,湖南 咖啡之翼 品牌管理股份有限公司(以下简称 咖啡之翼 )发布挂牌新三板后的首份年报。公司在2016年实

2018-05-21 咖啡之翼

咖啡之翼温暖融入中国互联网大会,全城翼起喝咖啡

咖啡之翼温暖融入中国互联网大会,全城翼起喝咖啡

2017年7月11-13日,由工业和信息化部、国家互联网信息办公室等部门指导,中国互联网协会主办的2017(第十六届)中国互联网大会在北京国家会议中心举办。大会以广连接新活力融实业为主题,围绕人工智能、智能制造、分享经济、信息消费、产业互联网、互联网医疗

2017-07-17 咖啡资讯

同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?

同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?

楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 根据咖sir了解,星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼

2015-12-07 咖啡行业

咖啡馆半年倒比比皆是,失败的原因却没有人看清!

咖啡馆半年倒比比皆是,失败的原因却没有人看清!

说到开咖啡馆,几乎是现在大部分年轻人都有过的想法。坐在别人的咖啡馆里,想象着自己开了一家咖啡店,每天放着自己喜欢的音乐,冲着咖啡,和不同的客人聊着天…想想就觉得美好!突然!耳边传来一句话“诶,我听说x

2022-07-15 特别报导

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克?

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克?

楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼咖VS星巴克楼咖,

2017-05-11 咖啡馆

开一家精品咖啡店需要哪些设备?如何办理各类手续?

开一家精品咖啡店需要哪些设备?如何办理各类手续?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡店需要哪些设备? 开店必备物品(专业店)半自动咖啡机,磨豆机,各种手冲壶,各种滤杯,各种滤纸,挂耳包内袋,纸袋,软水器,净水器,粉渣盒,压粉锤,拉花缸,压粉垫,制冰机,电烤箱,

2017-10-24 知识

创业开咖啡店,第一桶金竟来自卖设备??

创业开咖啡店,第一桶金竟来自卖设备??

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房被誉为本世纪滤镜最重的生意之一,咖啡行业持续吸引着无数向往“诗与远方”的人们投身其中,开启属于自己的创业之路。然而,在初次经商的残酷现实面前,多少人无奈从创业的

2023-08-01 咖啡新闻

开店意式咖啡机怎么选择推荐购买 二手咖啡机值得买吗

开店意式咖啡机怎么选择推荐购买 二手咖啡机值得买吗

毫不夸张地说一句,现在的咖啡店的设备犹如“军备竞赛”一样,你有辣妈(LaMarzocco),我就要有赛睿蒙(Sanremo),你有EK43,我就要有MazzerZM。尤其是咖啡机,在很多店主看来,咖啡

2023-02-17 咖啡新闻

意大利连锁咖啡品牌illy发展历史 illy2020年实现利润净增长

意大利连锁咖啡品牌illy发展历史 illy2020年实现利润净增长

据报道,5月3日,意大利连锁咖啡品牌「illy coffee」公布了2020年年度报告。 该年度报告显示,意大利咖啡品牌illy2020年实现利润净增长。 值得注意的是,实现利润净增长是在COVID-19冠状病毒疫情的大环境下发生的。 illy意利咖啡2020年度的利润在总体上仍然

2021-05-09 特别报导

大洗牌!咖啡馆怎么做才能自救?

大洗牌!咖啡馆怎么做才能自救?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房毫无疑问,咖啡市场正在经历着新一轮洗牌。据红餐大数据统计,截至2023年10月29日,全国咖啡门店数约有19.16万家,截至10月29日,今年全国新增咖啡店约9

2023-11-01 咖啡新闻

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了,上个月创办人Michael来到中国,笔者有幸与之有过一番交流,对这台机器的设计理念和使用性能都有了更深刻的认识,在此分享给各位。 -关于MAVAM- 2015年4月,Mavam Espresso在西雅图的11大道美国国会山庄的一个仓库里诞生

2017-07-25 咖啡机