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2026年10月11日 更新
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咖啡店主的心得:开店,你还存在误区!

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目前,在中国越来越多的人想开一家咖啡店,有的人想完成自己的梦想,有的人想开咖啡店赚钱,有的人想在咖啡内找到自己的梦想,有的...有的...有的...,很多很多的想法,但是,想开店的你,有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就

2015-11-04 咖啡馆经营

开店人谈开店误区

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目前,在中国越来越多人想开一家咖啡店,有的人想完成自己的梦想,有的人想开咖啡店赚钱,有的人想在咖啡内找到自己的梦想,有的...有的...有的...,很多很多的想法,但是,想开店的你,有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就说

2015-04-28 咖啡资讯

成都最有情调的咖啡馆(二)

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TOMN TOMS COFFEE汤姆士咖啡馆 地址:武侯区 天和西二街189号富森美家具1号软装馆 人均:42 $ 这家咖啡馆是韩式咖啡馆,菜单带中文、英文、韩文的。应该是成都第一家,也是唯一的一家tomn toms , 在韩国很受欢迎的咖啡厅,装修得不错,各色各样的桌椅错落的

2017-05-06 成都

如何告别996?年轻人就应该开一家咖啡馆!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex「丢掉996,喜提007!」通过开一家咖啡店丢掉996这件事

2022-10-30 特别报导

印尼咖啡价格两极分化,创投和新创瞄准中端市场

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡价格两极分化,创投和新创瞄准中端市场 印尼是世上第四大咖啡产地,数百年来享誉全球。近年,印尼本土咖啡需求也节节攀升,不仅星巴克这类相对高价的品牌遍地开花,中端市

2019-09-11 印尼国家

劝不过就加入:“开咖啡店!能赚钱!!”

劝不过就加入:“开咖啡店!能赚钱!!”

众所周知,码字员曾经也是一个劝大家不要开咖啡店的人,但是看着大家依旧满腔热血…所以!我决定!劝不过就加入。续上一篇「开一家咖啡店,需要准备什么?」本文继续整理几点大部分人在开店时,都会想过的一些问题,

2022-04-27 特别报导

如何开咖啡馆,加盟好吗?开店选址位置还是最关键,设备哪里买好

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯,在中国大概人均5杯都不到,这不是人口数量的问题,只

2017-11-05 咖啡馆

咖啡馆半年倒比比皆是,失败的原因却没有人看清!

咖啡馆半年倒比比皆是,失败的原因却没有人看清!

说到开咖啡馆,几乎是现在大部分年轻人都有过的想法。坐在别人的咖啡馆里,想象着自己开了一家咖啡店,每天放着自己喜欢的音乐,冲着咖啡,和不同的客人聊着天…想想就觉得美好!突然!耳边传来一句话“诶,我听说x

2022-07-15 特别报导

用营销的角度去分析案例给想创业或者已经开业的你一个警醒

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开一间咖啡店是很多人的梦想,我们身边总有这么一两个朋友说要开一间,甚至你自己也有过这样的想法,也许是正在谋划当中,或者已经开始行动。 我经过长期的观察,在调查过接近百间的咖啡店后,粗略得出这样的结论,创业性质的咖啡店失败几率严重偏高,如果一

2015-07-02 咖啡资讯

28岁拿下世界咖啡冲煮冠军 王策公开秘诀(一)

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡全球贸易量仅次于石油,毋宁是农产品的NBA,只要有赛事,就会有全球各地的职人、粉丝投以关注,一如NBA球局务必得要前锋、中锋、后卫通力合作,才能打好一场场赛事。年产量仅841公吨的台湾咖啡与

2017-08-28 咖啡竞赛

星巴克的全球咖啡文化

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星巴克总是强调文化,然而文化可以吸引那些开放、好奇的人,也会遭受保守、固执的人反对。当星巴克将“咖啡文化”伸向全世界的时候,也必然与全球繁多的不同文化展开激烈的碰撞。

2014-06-03 咖啡文化

咖啡人│28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策,公开秘诀

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「最重要的是喝那杯饮料的人,一个冲煮者必须从饮用者的角度出发。」 ─王策,2017年世界咖啡冲煮盃冠军 咖啡全球贸易量仅次於石油,毋宁是农产品的NBA,只要有赛事,就会有全球各地的职人、粉丝投

2017-11-20 咖啡文化

冠军之路--2017年世界咖啡冲煮盃冠军的王策的手冲秘诀

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「最重要的是喝那杯饮料的人,一个冲煮者必须从饮用者的角度出发。」 ─王策,2017年世界咖啡冲煮盃冠军 咖啡全球贸易量仅次於石油,毋宁是农产品的NBA,只要有赛事,就会有全球各地的职人、粉丝投

2017-11-20 咖啡文化

王策Chad Wang28岁拿下世界咖啡冲煮冠军的秘诀大公开!

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2018-06-12 精品咖啡学

咖啡店开店指南 不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

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要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,

2016-01-07 咖啡技术

星巴克打工工资低的要死?如何做到黑围裙,了解一下星巴克黑围裙

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点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题,上知乎看了一些关于星巴克的评价, 大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看,咖啡师一个月2500到3000,这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克

意式咖啡推荐选用什么咖啡豆牌子 意式浓缩咖啡豆萃取粉水比

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡豆选择深烘是为了让意式机萃取的综合豆及单品豆,而不是说意式豆代表深培要代表深培应该是所谓的ItalianRoast

2025-08-16 咖啡豆

咖啡馆文化之星巴克文化 咖啡店文化

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爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发

2015-11-04 咖啡文化

星巴克的文化营销里面,人为什么要进咖啡厅?星巴克为什么叫伙伴

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爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发

2017-10-18 咖啡品牌