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普洱茶属于哪个茶系？普洱是红茶还是黑茶？普洱茶冲泡水温时间
什么是黑茶?黑茶是一种后发酵茶，和普洱茶一样。事实上，普洱本质上就是黑茶。但事情没那么简单。不是每个人都能分辨出喜茶和普洱的区别。而英文词语BlackTea翻译过来就是红茶。它有时也被称为黑茶，以避免
2022-04-27 特别报导 我要分享
单枞乌龙茶冲泡入门知识：盖碗怎么冲泡茶叶正确注水四大指南以及原因
盖碗的酿造方法及指南盖碗一般有四种灌水方式，这取决于我们泡的是什么茶。倒茶的方法是决定茶的真正本质能否出来的最重要的因素之一。正中定点用于恢复高氧化茶的香气，当茶变得疲劳时，如第五或第六泡等一般不用于
红茶、紫茶、黑茶各有什么区别？紫茶是什么茶？紫茶的味道和红茶相比，哪一个香气更佳？
红茶，因为茶汤的颜色是红色的所以被称作红茶。18世纪，红茶在英国迅速流行起来，直到今天，在印度、斯里兰卡和所有西方国家，红茶仍然是最广泛饮用的茶。在中国，红茶占全国每年茶叶产量的不到15%，但其质量非
六大茶类入门初级基本知识：中国六大茶类是哪六种茶？
本文介绍了中国不同类型的茶。茶叶类型的分类主要取决于茶叶加工过程中的变化。绿茶类型绿茶是历史上最早的茶类，也是最受欢迎的茶类。绿茶是以茶树的茶芽和嫩茶叶为原料。茶叶经灭酶、碾压后直接干燥而不发酵。经过
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶叶的详细制作工艺流程解析 红茶、黄茶、黑茶的制作有什么区别？制茶步骤对茶叶味道的影响分析
从茶树中提取的茶叶变成干茶叶的方法被称为茶叶加工。干茶叶是用来酿造茶。茶叶的加工工艺决定了茶叶的品种。茶的分类茶共有绿茶、白茶、红茶和乌龙茶四个品种，这些茶都是用茶树的叶子和嫩芽制成的。有时，为了改变
茶叶爱好者新手入门必备冲泡茶叶知识 乌龙茶、红茶应该用同一种水温冲泡吗？
功夫茶——完美茶杯的工艺与艺术功夫可以翻译为“熟练的训练”。采用这种方法，我们使用特制的紫色陶罐和瓷杯，使水软化，从而使茶的品质达到最佳。我们密切关注叶的用量、水温和叶浸泡的时间。功夫茶将饮茶提升为一
自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程 喝自制冰红茶的好处和坏处
为什么要做冷泡茶？冷泡茶不只含有较少的咖啡因，适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用，冷水也使得茶中的单宁酸含量降低，口感也比较不苦涩喔！自制冷泡茶，几个主要优点〔天然的香甜感，不苦、不涩〕〔低咖啡因释放，
2022-04-27 特别报导 我要分享
云南古树滇红茶的口感特点 喜茶的滇红茶用的是哪个牌子的？
滇红是一种红茶，它很好吃。滇红是一个简短版本的称谓。滇红实际上是云南产的红茶。汉字是滇,这既是为云南和老名字仍然作为一个简短的版本。更让人困惑的是，西方所称的“黑茶”（Blacktea）在中国被称为“
正山小种和外山小种的区别是什么？内山小种红茶属于正山小种的一个品种吗？
正山小种至今为止称呼的变化-名称的历史乌茶这个名称是从黑茶叶派生出来的。红茶这个名称是从泡茶时的红色水色派生出来的。小种红茶这个名称是武夷山野生的茶的原生种的名称。星村小种因为小种茶集中在星村镇，所以
红茶要怎么喝才正确？红茶冲泡好后可以加糖加奶加冰块吗？
如何泡出最美味的红茶?对于经常喝茶的人来说，冲泡黑茶的一般指导是用2-3克茶叶冲泡一杯普通大小的热水(6盎司)。水温保持在90℃，茶叶在密闭容器中冲泡3-5分钟。然而，这些一般的说明可能并不适用于你尝
2022-04-27 特别报导 我要分享
宋种黄枝香型单枞茶用老旧紫砂壶怎么冲泡？用多少度水来泡合适？
紫砂壶泡茶最佳，是很多茶友都知道的，但用什么壶泡，该怎么泡，往往有许多茶友困惑了。其实关于紫砂壶泡什么茶，也是有一些小讲究的，我们今天就来认识一下六大茶类的紫砂壶泡饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的绿茶
2022-04-27 特别报导 我要分享
云南滇红金针红茶与滇红金芽红茶的区别 滇红金针金芽冲泡指南
关于云南红茶茶在中国有着悠久的历史，可以追溯到几个世纪以前。神话和考古研究表明，中国可能早在3000年前就开始喝茶了。在中国，我们通常所说的红茶被称为红茶，而陈年的、发酵的茶，如普洱茶被称为红茶或黑茶
2022-04-27 特别报导 我要分享
陈年黄枝香单枞乌龙茶和陈年金骏眉红茶对比 陈年的红茶和乌龙茶在香气口感上的变化
尽管仍在缓慢变化，但有些茶叶在生产后的头几年比绿茶更稳定。红茶在加工过程中几乎完全氧化，这意味着它几乎没有进一步氧化的空间。尽管如此，除了影响所有茶叶的不可避免的香气消退之外，一些变化确实发生了。新鲜
凤凰单枞乌龙茶冲泡方式和技巧分享 冲泡单枞最好的水温度时间
如果你对茶不熟悉，你会惊讶于泡茶时水温的不同。当你使用正确的水温时，它可以打开一个你从未知道存在于茶的味道的世界。每一种茶都有一个理想的泡茶温度范围，因为错误的水温会导致多酚(单宁)的过量或不足提取，
2022-04-27 特别报导 我要分享
中国四大茶叶产区分布区域介绍 哪一个茶区产的红茶比较好喝？
问:中国哪些产茶地区和省份产茶?你可能还想知道哪些地区没有生产。中国是世界上最大的茶叶生产国，事实上，许多地区生产的茶叶从最南部的海南省一直到最北部的山东
2022-04-27 特别报导 我要分享
功夫茶的所有器具大全介绍 茶道六君子是哪六种茶具怎么用？
盖碗-一个有盖的小碗，底部有或没有碟子。它是在大约600年前的元朝建造的。是冲泡轻度氧化茶或嫩芽茶的理想茶具，如绿茶、白茶、轻度氧化乌龙茶(骊山、阿丽山、山林溪等)。宜兴陶罐——也被称为紫砂罐。它是由
荔枝红茶是高档茶还是低档茶？荔枝红茶为什么有荔枝味的制茶工艺
荔枝红茶干叶:甚至在形状和黑色的颜色香味:浓郁的荔枝味道茶汤颜色：明亮的橙色味道:荔枝味浓，口感柔滑，甘甜醇厚。茶园:赤溪茶园(海拔800米)这是爱喝荔枝味茶的茶友们下午茶的首选。荔枝是一种原产于中国
红茶的两种传统制作工艺流程的区别对比 CTC与传统制法香气和滋味的不同
制茶工艺茶叶（茶树）在全世界数千个茶园和茶园中种植。虽然茶叶在几十个国家生产，但五个传统的茶叶生产地区是中国、日本、印度、斯里兰卡（锡兰）和台湾（福尔摩沙）。与葡萄酒一样，植物品种、土壤类型、海拔高度
