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2026年08月30日 更新
Marmara -土耳其异国美食
▲photo by@LinnnAndQI 推荐理由:坐落于沙坡尾艺术西区内小白楼一层的Marmara,姿态上清净素雅,在周围花红柳绿各色小店的簇拥下,犹如一株平地生起的莲。门外的巨型单车艺术品倒像一处景点,不时有游客驻足拍照。室内装修是 异域风情带着小清新 ,坐在里面
京东咖啡馆la patisserie des reves巴黎贝甜Paris-Brest闻名
la patisserie des reves la patisserie des reves,在巴黎遇到过这家甜品店,以巴黎贝甜Paris-Brest闻名。京都重逢,遂决定来这里吃一个甜品。甜品是最能抚慰人的肠胃与心情的。店内设计与巴黎店一脉相承,甜点们躺在玻璃罩里玉体横陈,姿态骚人。 店的一楼
咖啡生豆有几种清洗方法
倘若对一种事物着了迷,难免会对Ta追根溯源。对于咖啡爱好者而言,咖啡豆在未经烘焙之前究竟是以何种姿态呈现,以及生豆如何被加工清洗等问题,都是他们十分感兴趣的。
肯德基改名!加码咖啡市场!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年延续到今年的咖啡价格战中,瑞幸9.9咖啡频频缩水,另一重要战力库迪也将自4月1日起上调部分城市的产品价格,由此可见价格战的几位选手都已作出撤出姿态,但KC
手冲咖啡的滤纸应该如何选择?
由于滤杯拥有着千奇百怪的姿态,所以不同形态的滤杯常常都会被人们作为比对的对象!这就很容易导致一个问题:忽略了过滤作用的重臣—「滤纸」。虽然滤纸对于整个手冲咖啡的投入占比较小,但其实,一个是否合适的滤纸
这也能卷?咖啡倒扣啜着喝?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡店中经常能看到客人们一手端着盘子、一手拿着杯子,慢悠悠地品尝咖啡,这种优雅姿态也是大众最能想到的喝咖啡姿势吧,但在什么都可以卷一下的咖啡圈里,喝咖啡姿势也可
手冲咖啡滤杯用什么材质的好?陶瓷滤杯和树脂滤杯有什么区别?
众所周知,手冲咖啡的滤杯有着非常多的不同选择。除了姿态各异的外观以外,滤杯材质上的选择也是非常丰富。而不同材质的滤杯会对咖啡的萃取起到不同的影响,最近就有朋友在线下通过对比发现,用陶瓷滤杯冲出来的咖啡
遵循原则喝出最健康的咖啡
经常听见有人会问:喝咖啡对健康会有多大影响?这里告诉大家遵循一定的原则喝健康咖啡。 无论是外表光鲜的白骨精,还是为了交上这月房租的公司月光族,抑或是做梦都在还房贷的穷忙族,咖啡对这些年轻人而言,无论有多么小资多么风情,总归还是脱不开提神兴奋
巴拿马瑰夏和花魁是什么关系?阿拉比卡种的铁皮卡和波旁有什么区别?
就好比苹果中会有着青苹果、蛇果这些独特品种存在一样,咖啡也拥有着姿态万千的不同品种。不仅是外观上的区别,品种还是影响咖啡味道的重要因素,所以我们在购买咖啡豆的时候,品种也是一个重要的关注点。前街之前出
究竟什么是90+咖啡豆呢?
优秀品质 九十+的创始人Joseph Brodsky早早发现,世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种,包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家
究竟什么是90+咖啡豆呢?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 那究竟什么是90+咖啡豆呢? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象征。 90+并不指所有评测达到90分以上的咖啡,




































